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​ 대전가양동맛집 대박구이를 찾아갔답니다.

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입구에서 만나볼수잇는 해산물들.

이곳에서 곧바로 꺼내서 조리.

싱싱하죠?ㅎㅎㅎ

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전복회도 맛있겠고 소라찜도 맛있을거 같아요.

다음에는 다른메뉴도 먹어보려구요~

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오늘의 메인메뉴 대하 등장이요~~~

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기본 밑반찬.

아이와 함께 먹기에도 좋은 밑반찬 메뉴와

안주로도 최고인 밑반찬 메뉴들이죠?

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누룽지가 나오는데 고소해서

딸이 아주 좋아했어요.

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기본반찬으로 계란찜, 콘치즈, 두부김치도 나와요.

모두 술안주로 함께 먹어도 좋은 기본반찬겸 안주들이죠?ㅎㅎ

대하먹을때 빠질수없는게 술이죠~~~

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우리가 주문한건 대하 중.

둘이서 먹기에는 대하 중 짜리가 딱 좋았어요.

소금위에 소복히있는 대하.

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소금위에서 폭 익은 대하를

몸통만 먹고 머리는 따로 분리해서 모아놓아요.

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이렇게 머리는 잘라서 잔뜩 모아놓기.

머리는 양은바가지에 모아놓으면 사장님이 가져가서

버터구이 따로 만들어주세요 ㅎㅎ

다른집은 직접 해먹어야하는데 서비스 짱!

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대하가 토실토실하죠?ㅎㅎㅎ

대하 소금구이 완전 맛나기!!

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너무 맛있어서 순식간에 먹어치움.

와사비장이나 양념장에 취향껏 찍어드시면 됩니다.

저는 개인적으로 와사비장을 선호해서 와사비장위주로 찍어먹었어요.

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모아두었던 대하머리.

평소 머리는 안먹는데, 이번에는 맛있게 먹고왔어요.

그동안 내가 음식점에서 머리 구워먹었던거보다

더 고소하고 맛있어서 다 먹고왔네요.

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이건 대하구이와 함께 주문한 해물칼국수예요.

옆테이블에서 해물칼국수를 먹는데

진심으로 맛있게 보이더라구요~~~

해물도 듬뿍 들어가서 뽀얀국물이 맛있어요.

대전가양동맛집 대박구이에서 먹었던 오늘 음식들은

모두 아이들과 함께 먹기 좋아서

우리가족 백퍼 만족한 식사였어요~

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