üÁßÁ¶Àý¿¡ ±ÙÀ°À¯Áö.. ´Ù ÀâÀ» ¼ö ÀÖ´Â ½Ä´ÜÀº?
¶Ñ¸£ 2022.08.09 12:55:11
Á¶È¸ 100 ´ñ±Û 0 ½Å°í

»îÀº ´ß°í±âÀÇ ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü Àß°Ô Àß¶ó ä¼Ò¿Í ÇÔ²² ¸ÔÀ¸¸é üÁßÁ¶Àý°ú ±ÙÀ°À¯Áö¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. [»çÁø=°ÔƼÀ̹ÌÁö¹ðÅ©]

 

¹ä, ¸é, »§ µî ź¼öÈ­¹° À½½ÄÀ» Å©°Ô ÁÙÀ̰ųª ¾Æ¿¹ ²÷´Â ´ÙÀÌ¾îÆ®´Â ÈÄÀ¯ÁõÀÌ ³²À» ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ±ÙÀ°ÀÌ ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î °¨¼ÒÇÏ´Â 40~50´ë´Â »ì»©±âµµ Á¶½ÉÇØ¼­ ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ±ÙÀ°ÀÌ ´õ¿í ±Þ°ÝÇÏ°Ô ÁÙ¾î °Ç°­À» ÇØÄ¥ ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. À̸¦ À§ÇØ ´Ü¹éÁúÀÌ ¸¹Àº ´ß°¡½¿»ìÀ» ¸Ô´Â °æ¿ì°¡ ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÆÜÆÜÇØ¼­ ¸ÀÀÌ ¶³¾îÁø´Ù. ¾î¶»°Ô ÇØ¾ß ÇÒ±î?

 

¡ß ±ÙÀ°À» ´õ¿í ì°Ü¾ß ÇÏ´Â Áß³âÀÇ ´ÙÀÌ¾îÆ® ¿Ö?

 

°Ç°­ÇÑ »ç¶÷µµ 40´ë¿¡ Á¢¾îµé¸é ±ÙÀ°ÀÌ ÁÙ¾îµç´Ù. À½½Ä Á¶Àý, ¿îµ¿¿¡ ½Å°æ ¾È ¾²¸é ¸Å³â 1%¾¿ °¨¼ÒÇÏ´Â °æ¿ìµµ ÀÖ´Ù. ±ÙÀ°Àº ¿ïÅüºÒÅü Æ¢¾î³ª¿Â °Í¸¸ÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. °ÑÀ¸·Î º¸ÀÌÁö ¾Ê¾Æµµ ¸ö¼Ó¿¡¼­ ¾ÆÁÖ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ±³Åë»ç°í µîÀ¸·Î ÀÔ¿øÇصµ ±ÙÀ°·®ÀÌ ¸¹À¸¸é ȸº¹ÀÌ ºü¸£´Ù. ±ÙÀ°ÀÌ ¾àÇÏ¸é ¾Ï ¼¼Æ÷°¡ ±ÙÀ° ¾ÈÀÇ ´Ü¹éÁú±îÁö ´«µ¶À» µé¿© ±Ù°¨¼ÒÁõ±îÁö ÁøÇàµÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ¾Ï ȯÀÚ´Â ¾Ï ÀÚüº¸´Ù ±ÙÀ° °¨¼Ò·Î ´õ À§ÇèÇÑ »óȲ¿¡ ºüÁú ¼ö ÀÖ´Ù.

 

¡ß ±ÙÀ° À¯Áö¡¤º¸°­À» À§ÇØ ¼±ÅÃÇÑ ´ß°í±â¡¦ ¾î¶² ¼ººÐÀÌ?

 

´ß°í±â´Â ²®Áú°ú ±â¸§À» Á¦°ÅÇÏ¸é ¼Ò°í±â³ª µÅÁö°í±âº¸´Ù Ä®·Î¸®°¡ ÈξÀ ³·¾Æ ´ÙÀÌ¾îÆ® À½½ÄÀ¸·Î ÀûÇÕÇÏ´Ù. ƯÈ÷ ´Ü¹éÁúÀÌ 100g Áß 20.7gÀ̳ª µÈ´Ù. ´ß°í±âÀÇ ´Ü¹éÁúÀº Àüü ¾çÀº ¹°·Ð ¸ÞƼ¿À´Ñ µî Çʼö¾Æ¹Ì³ë»êÀÌ ¼Ò°í±âº¸´Ù ´õ ³ô´Ù. ¹Ý¸é¿¡ ¸ö¿¡ ³ª»Û Æ÷È­Áö¹æ»êÀº ´ß°í±â°¡ 31.6~32.9%·Î ¼Ò°í±â(40.8%)³ª µÅÁö°í±â(42.7%)¿¡ ºñÇØ Àû´Ù. ¸ö¿¡ ÁÁÀº ºÒÆ÷È­Áö¹æ»êÀº 67.1~68.4%³ª µÈ´Ù. µÅÁö°í±â(57.3%), ¼Ò°í±â(59.2%)¿¡ ºñÇØ ÈξÀ ¸¹´Ù(±¹¸³³ó¾÷°úÇпø).

 

¡ß ¸ÀÀÌ ¹®Á¦¡¦ ´ß°í±â + ä¼Ò ¾î¶§¿ä?

 

´ÙÀÌ¾îÆ®´Â Àå±âÀüÀÌ´Ù. ªÀº ½Ã°£¿¡ ±Þ°ÝÇÏ°Ô »ìÀ» »©¸é ¿ä¿äÇö»óÀ¸·Î ´Ù½Ã »ìÀÌ Âñ ¼ö ÀÖ´Ù. 6°³¿ùÀ» ¿°µÎ¿¡ µÎ°í Á¶±Ý¾¿ °¨·®À» ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÆÜÆÜÇÑ ´ß°¡½¿»ì¿¡¼­ ¹þ¾î³ª ´ß°í±â¿¡ ä¼Ò¸¦ ³ÖÀº ¿ä¸®¸¦ ¸¸µé¾îº¸ÀÚ. 2ÀκРÀç·á·Î ´ß°¡½¿»ì(1ÂÊ), ´ß´Ù¸®(1°³), ´ç±Ù(1°³), ¹èÃß µîÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ´ß°í±â´Â ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü Ä®·Î¸®¸¦ ÁÙÀδÙ. ¾ç³äÀ¸·Î °íÃå°¡·ç(1T),  Âü±â¸§(1/2T), Âü±ú(¾à°£)°¡ ÇÊ¿äÇÏÁö¸¸ ¼Ò±Ý, °£ÀåÀº ÃÖ¼ÒÈ­ÇÑ´Ù. ½Ì°Ì°Ô ¸Ô¾î¾ß »ìÀÌ ´ú Âð´Ù.

 

¡ß ´ß°í±â + ä¼Ò, ¿ä¸® ¹æ¹ýÀº?

 

1) ²ú´Â ¹°(4ÄÅ)¿¡ ´ß°í±â¸¦ ³Ö¾î 10ºÐ°£ »î´Â´Ù. 2) ÀÍÀ¸¸é ¹°¿¡¼­ °ÇÁ® »ìÀ» ¸Ô±â ÁÁ°Ô ¶â´Â´Ù. 3) ´ç±ÙÀº ¸Ô±â ½±°Ô ½ä°í, ¹èÃßµµ ºñ½ÁÇÑ ±æÀÌ·Î ½ã´Ù. 4) ²ú´Â ¹°(3ÄÅ)¿¡ ´ç±Ù µîÀ» ³Ö¾î 10Ãʰ£ µ¥ÃÄ °ÇÁø´Ù. 5) Àç·á¿¡ °íÃå°¡·ç, Âü±â¸§, Âü±ú¸¦ ³Ö°í ¹ö¹«¸°´Ù.  ´ÙÀÌ¾îÆ®¸¦ À§ÇØ ¼³ÅÁÀ» ³ÖÁö ¸»°í ¼Ò±Ýµµ ÃÖ¼ÒÈ­ÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù.

 

¡ß ´ç±Ù, ¹èÃßÀÇ È¿°ú´Â?

 

´ç±ÙÀº 100g´ç Ä®·Î¸®°¡ 37kcal·Î ³·Àº ÆíÀÌ°í ³ìȲ»ö ä¼Ò Áß º£Å¸Ä«·ÎƾÀÌ °¡Àå ¸¹´Ù. ¸ö¿¡ Èí¼öµÇ¸é ºñŸ¹Î A·Î ÀüÈ¯ÇØ ´« °Ç°­, ³ëÈ­¸¦ ´ÊÃߴµ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ºñŸ¹Î A´Â Áö¿ë¼ºÀ̱⠶§¹®¿¡ Âü±â¸§ µî ±â¸§°ú ÇÔ²² ¼·ÃëÇϸé Èí¼öÀ²ÀÌ ÈξÀ ³ô¾ÆÁø´Ù. ¹èÃß´Â ¿­·®Àº ³·°í ½ÄÀ̼¶À¯´Â ¸¹¾Æ ÀåÀÇ È°µ¿À» ÃËÁøÇØ º¯ºñ ¿¹¹æ¿¡µµ ÁÁ´Ù. ¹èÃßÀÇ ºñŸ¹Î C´Â ¿­À» °¡Çصµ ¼Õ½Ç·üÀÌ ³·¾Æ ÀûÀýÇÏ°Ô ºñŸ¹Î C¸¦ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

 

±è¿ë ±âÀÚ ecok@kormedi.com

ÀúÀÛ±Ç¨Ï '°Ç°­À» À§ÇÑ Á¤Á÷ÇÑ Áö½Ä' ÄÚ¸Þµð´åÄÄ(https://kormedi.com) / ¹«´ÜÀüÀç-Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö

 

¿ø¹®±â»ç º¸±â : https://kormedi.com/1402732/

Á¦¸ñ ÀÛ¼ºÀÚ Á¶È¸¼ö ÀÛ¼ºÀÏ
[Çʵ¶] ÀúÀÛ±Ç °ü·Ã °Ô½Ã±Û »èÁ¦ ó¸® ±âÁØ (2017.02.15 ¸µÅ© Ãß°¡)  (27)
¹ö¼¸ÀÌ Áö´Ñ ³î¶ó¿î ´ÙÀÌ¾îÆ® È¿°ú   ¶Ñ¸£ 51 22.10.08
µþ ³º°í ½Í´Ù¸é ¾Æºü »ìºÎÅÍ »©¾ß?   ¶Ñ¸£ 67 22.10.07
³¯¾ÀÇØ º¸ÀÌ·Á ¹è¿¡ Èû ÁÖ´Ù°£¡¦ ¡®ÀÌ ÁõÈıº¡¯ À§Çè   ¶Ñ¸£ 105 22.10.06
¡®À̰÷¡¯¿¡ ¸ö¸¸ ´ã°¬À» »ÓÀε¥ üÁö¹æÀÌ ½ï?   ¶Ñ¸£ 69 22.10.05
¸Å·ÂÀûÀÌ°í ´ÙÀÌ¾îÆ®¿¡ È¿°úÀû¡¦ »¡°£»öÀÇ ¸¶·Â   ¶Ñ¸£ 84 22.10.04
¹î»ì ¸¸µå´Â ¸Ô°Å¸®¡¦ÇÇÇÒ ¼ö ¾øÀ¸¸é Áñ±â´Â ¹ý   ¶Ñ¸£ 63 22.10.03
´ÙÀÌ¾îÆ® Äݶó ÇÑ ÀÜ¿¡ Ç㸮µÑ·¹°¡¡¦   ¶Ñ¸£ 86 22.10.02
¹«½ÃÇØ¾ß ÇÒ ´ÙÀÌ¾îÆ® ¼Ó¼³ 8°¡Áö   ¶Ñ¸£ 71 22.10.01
ÇϹöµåÓÞ °æ°í ¡°ºñ¸¸ ¾Æ´Ï¸é ´ÙÀÌ¾îÆ® ÇÏÁö¸¶¶ó¡±   ¶Ñ¸£ 93 22.09.30
¿ä¿ä °Þ¾îµµ..ÀÏ´Ü »ì »©¸é °Ç°­¿¡ µµ¿ò   ¶Ñ¸£ 75 22.09.29
[ÇコPICK] ¹î»ì »©´Â µ¥ µµ¿ò ÁÖ´Â ½Äǰ 6   ¶Ñ¸£ 83 22.09.28
»ì »©°í Ç÷´ç Á¶Àý¡¦½Ä»ç ÈÄ ¹Ù·Î °ÉÀ¸¸é ÁÁÀº ÀÌÀ¯   ¶Ñ¸£ 83 22.09.27
¡¯¼³ÅÁ Á¦·Î¡¯ ´ÙÀÌ¾îÆ® À½·á´Â ¾ÈÀüÇѰ¡   ¶Ñ¸£ 82 22.09.26
´ÙÀÌ¾îÆ® ½ÇÆÐ, °³ÀÎÀÇ À߸ø¸¸Àº ¾Æ´Ï´Ù   ¶Ñ¸£ 84 22.09.25
´ÙÀÌ¾îÆ® È¿°ú°¡ ¾ø´Â ÀÌÀ¯ 4°¡Áö   ¶Ñ¸£ 106 22.09.24
[30ÃÊ °Ç°­ÆÁ] µÎÅùÇÑ ¹î»ì ¸¸µå´Â º¹ºÎÁö¹æ, ³Ê!   ¶Ñ¸£ 103 22.09.23
Àß µèÁö ¾Ê´Â ´ÙÀÌ¾îÆ®... µµ´ëü ¹¹°¡ ¹®Á¦Àϱî?   »ê°úµé¿¡ 54 22.09.22
¿îµ¿¾øÀÌ »ì »«´Ù... '´ÏÆ® ´ÙÀÌ¾îÆ®'¾Æ¼¼¿ä?   »ê°úµé¿¡ 61 22.09.22
»ì »¬ ¶§ Á¤¸» ÁÁÀº...¼öºÐ ¸¹Àº ä¼Ò6   »ê°úµé¿¡ 62 22.09.22
´ÙÀÌ¾îÆ® ÀÌÀ¯¡¦ ¿©ÀÚ´Â ¿¹»µÁö·Á°í, ³²ÀÚ´Â?   ¶Ñ¸£ 89 22.09.22
±Û¾²±â