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대전가양동맛집 대전대하구이 맛있는 대박구이
16  나를위한여행 2021.09.29 05:07:41
조회 130 댓글 0 신고

대전가양동맛집 대박구이를 찾아갔답니다.

입구에서 만나볼수잇는 해산물들.

이곳에서 곧바로 꺼내서 조리.

싱싱하죠?ㅎㅎㅎ

전복회도 맛있겠고 소라찜도 맛있을거 같아요.

다음에는 다른메뉴도 먹어보려구요~

오늘의 메인메뉴 대하 등장이요~~~

기본 밑반찬.

아이와 함께 먹기에도 좋은 밑반찬 메뉴와

안주로도 최고인 밑반찬 메뉴들이죠?

누룽지가 나오는데 고소해서

딸이 아주 좋아했어요.

기본반찬으로 계란찜, 콘치즈, 두부김치도 나와요.

모두 술안주로 함께 먹어도 좋은 기본반찬겸 안주들이죠?ㅎㅎ

대하먹을때 빠질수없는게 술이죠~~~

우리가 주문한건 대하 중.

둘이서 먹기에는 대하 중 짜리가 딱 좋았어요.

소금위에 소복히있는 대하.

소금위에서 폭 익은 대하를

몸통만 먹고 머리는 따로 분리해서 모아놓아요.

이렇게 머리는 잘라서 잔뜩 모아놓기.

머리는 양은바가지에 모아놓으면 사장님이 가져가서

버터구이 따로 만들어주세요 ㅎㅎ

다른집은 직접 해먹어야하는데 서비스 짱!

대하가 토실토실하죠?ㅎㅎㅎ

대하 소금구이 완전 맛나기!!

너무 맛있어서 순식간에 먹어치움.

와사비장이나 양념장에 취향껏 찍어드시면 됩니다.

저는 개인적으로 와사비장을 선호해서 와사비장위주로 찍어먹었어요.

모아두었던 대하머리.

평소 머리는 안먹는데, 이번에는 맛있게 먹고왔어요.

그동안 내가 음식점에서 머리 구워먹었던거보다

더 고소하고 맛있어서 다 먹고왔네요.

이건 대하구이와 함께 주문한 해물칼국수예요.

옆테이블에서 해물칼국수를 먹는데

진심으로 맛있게 보이더라구요~~~

해물도 듬뿍 들어가서 뽀얀국물이 맛있어요.

대전가양동맛집 대박구이에서 먹었던 오늘 음식들은

모두 아이들과 함께 먹기 좋아서

우리가족 백퍼 만족한 식사였어요~


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