웨돔맛집 갓지은 솥밥이 꿀맛인 모랑

가능한 탄수화물을 피하려고 하지만 

맛있는 건 죄다 탄수화물이라고 하루에 

한 끼는 꼭 섭취하는듯 싶은데요

면은 면대로 맛있지만 그래도 

밥심이 최고라고 밥맛에 허기져선 

웨돔맛집 모랑에서 점심 약속을 잡았어요

위치는 정발산역 헌혈센터(2층) 바로 

옆으로 쉽게 찾을 수 있으니 참고하시고요

아무리 일식이나 중식을 좋아해도 

늘 먹는 한식이 가장 질림이 없다고 

웨돔맛집 솥밥 전문점으로 때가 때인 만큼 

모든 메뉴 포장이 가능한 곳이에요

익히 분위기 좋다는 얘긴 들었지만 

모던 한식 레스토랑처럼 깔끔함은 물론 

시원스러운 내부가 굳이 따로 거리두기를 

하지 않아도 될 정도로 널찍널찍해서 

맘 편하게 식사하기 좋더라고요

입구에 간이 개수대도 있어 

위생을 중요시하는 요즘 눈높이에 ��~!

어느 것 하나 소홀함 없는 따뜻한 

인테리어가 손님을 배려한 듯 돋보였어요

오픈테이블 외 멋진 룸도 있어 

조용하게 정적인 모임 하기도 좋구요

그밖에 창가 쪽 밝고 캐주얼한 좌석도 

있으니 모임에 따로 골라 앉음 좋을듯 싶어요

살깃을 에이는 꽃샘추위라도 

전망 좋은 자린 포기 못한다고 창가로 

자리 잡고는 시원스런 미건광장 바라보며 

천천히 메뉴판부터 스캔했어요

모랑은 " 김이 모락모락난다" 순 

우리말로 퍼셀이 한식 먹을 때 가장 

중요시 여기는 게 밥맛인데요

반찬 맛없는 건 용서해도 밥맛없는 건 

용서 안된다고 기본만 맛있음 

윤기 흐르는 찰진 밥에 고추장만 넣고 

비벼도 꿀맛이라고 기대해도 좋지 싶어요

다양해서 골라 먹기 좋은 솥밥에 

곁들임 및 깔끔한 술안주들도 많아 

가볍게 반주 한잔 곁들여도 좋을 듯요

 늦은 점심이라 막걸리 한잔 곁들일 

작정으로 육전에 치즈불낙솥밥 그리고 

소고기고추장버터비빔솥밥을 골랐어요

얼마 지나 갓 부쳐 나온 육전은 

주문 즉시 조리된 듯 기름지지 않고 

또 파채랑 같이 나와 먹기 좋더라고요

웨돔맛집 클라스 답달까^^;;

두께도 간도 알맞고 보들보들하고,,

새콤달콤한 파채와 싸먹음 느끼함 없이 

더욱 담백해 막걸리를 부르는 맛이랄까~!

혹시,,,, 몰라 막걸리는 나중 주문하려다 

결국엔 푸짐한 솥밥 때문에 포기를 ㅠ

 





솥밥도 바로 나왔는데 트레이에 

정갈하게 각각 나오더라고요

평소 같았음 생각할 것 없이 해물솥밥이나 

돌솥밥으로 주문했을텐데 이날은 추워선지 

쭉~~쭉 늘어나는 치즈에 불고기와 

낙지가 당기더라고요

제철 굴솥밥은 종종 해 먹으니 패스를^^;;

솥밥에 맛있는 김치만 있으면 될 것을 

무말랭이/궁채/무장아찌/김/장국이 

덤으로 정갈하게 나왔어요

특히 궁채는 아삭아삭한 식감이 깔끔하고 

맛있어서 솥밥과 너무나 잘 어울렸고요

지인분은 게딱지장솥밥을 주문하려다 바꾼 

소고기고추장버터비빔솥밥이구요

뭐,,, 반찬은 둘 다 똑같으니 생략을..

각자 자기 밥그릇에 충실하기로^^

아무래도 치즈는 빨리 굳기에 지체할 것 

없이 재빨리 섞어 비벼줘야 하거든요

비비는 중간중간 큼지막한 낙지며 불고기도 

보이고 암튼 두 가지 맛 아니 치즈 포함해 

세 가지 맛을 느낄 수 있어 색다르더라고요

낙지도 알맞게 익어 야들야들 연하고 

소고기 역시 보들보들하니 

전체적으로 간이 자극적이지 않은 데다 

치즈까지 어우러져 부드럽고 담백하구요

치즈 늘어나는 거 확실하게 보이시죠?

낙지와 불고기도 제법 많이 들었고 

또 밥양은 어찌나 많던지 막걸리는 도저히ㅠ

결코 맛없을 수 없는 

김에 싸서 먹어도 꿀맛이고

먹는 내내 따뜻하게 즐길 수 있어 좋았어요

소고기고추장버터비빔솥밥도 

버터가 들어가 고소하니 그닥 자극적이지 

않으면서 묵직한 맛이 맛있었어요

물론,,, 퍼셀이 주문한 게 더 맛있었지만^^

전체적으로 간이 자극적이지 않아

누구나 부담스럽지 않은 아이들도 좋아할

깔끔한 한 끼가 생각날 때 찾음 좋은 

웨돔맛집 갓지은 솥밥이 맛있는 모랑이었어요