요즘 대구의 진흥반점처럼 맛난 짬뽕을 갈구하고 있는 저에겐 짬뽕 맛난 집이 있다면..
한번씩 가보게 되는데 오늘 소개할 집은...
대연동 부경대 정문 맞은편 골목안쪽에 위치 하고 있는 중국집, 예향원.....
대학가 위치하고 있어 그런지 몰라도 기존의 중국집과 달리...
신세대에게 어필할 수 있는 깔끔하면서도 모던한 실내를 가지고 있더군요...

기본찬....
짬뽕 하나 시켰을 뿐인데 한중일 기본찬이 다 나왔네요....ㅋㅋㅋㅋ

중국의 짜사이....

우리의 김치.....

일본의 단무지.....

짬뽕(4천원).....
부산에서 짬뽕 맛나게 먹은 집을 제게 묻는다면 저는 문현동의 동기반점과 함께....
연산동 부산시청 후문쪽에 위치한 하동분식의 짬뽕이라고 자신있게 말하고 싶지만....
한곳은 연로하신 사장님께서 더 이상 영업을 안하시고....
또 한 곳은 사장님께서 갑자기 돌아가시는 바람에...
이제 더 이상 먹고 싶어도 먹을 수 없는 곳이 되어버렸네요.....

이 집의 짬뽕은 분명 준수한 짬뽕임에도 불구하고 제 입엔...
그들에 비하면 아직도 어린 맛을 가지고 있다고 애기할 수 밖에 없을 것 같다는.....^^;;

그린홍합, 오징어, 새우 등 해물이 넉넉하게 들어간 이 집 국물은...
진하기보다 신세대에게 알맞는 깔끔함을 가지고 있어....
여성분이나 나이가 착한 분들에게 잘 어울릴 것 같네요....

경성대에 비가 내리는 날, 한번 찾아보세요....^^