일 끝내고 무조건 팔당으로 쏘자는 분위기... 설왕설래 끝에 붕어찜으로 낙찰...
정갈한 밑반찬들...
감자전 맛은 대부분 비슷...
생각보다 덜 통통한 특 붕어찜...그래도 오랫만에 대하니 참 좋습니다...예전 직장 근처에 '화산붕어찜'이라는 아주 잘하는 집이 있어 점심에 자주 갔었는데...
붕어회는 찰지고 오독오독한데...찜은 약간 삼치구이 비슷한 느낌 (?)...넉넉한 살점과 민물새우에 쐬주 한잔 하고.ㅎㅎㅎ...
사실 붕어찜은 이 시래기 맛에 먹는다고 봐도 과언이 아니죠...
인심 후한 쥔장 덕분에 두번째 리필...
장어구이도 먹어주고 떼거리로 몰려다니니 여러가지 먹어볼 수 있어 좋군요...
넘 느끼하지 않고 적당히 기름지고 고소한게 자꾸 쐬주를 부릅니다....ㅎㅎㅎ...
밥은 이렇게 무쇠솥에...
위 치 : 퇴촌밀면집에서 남종면 방향으로 직진하면 분원리 붕어찜마을이 나타남 (031-768-8898)