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퍼셀의 행복한그루

10년 넘게 맛있는거 먹으러 다니면서 많은 정보를 공유하고자 시작한 블로거가
이젠 그 맛을 음미하면서 요리까지 더불어 하게 만들더군요....
일상적인 요리지만 조금이나마 생활에 도움이 되었으면 하는 마음입니다.
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원흥역 맛집 아구찜 전문점 김미자당진아구해물찜탕
13  퍼셀 2022.05.27 00:55:34
조회 48 댓글 0 신고
맛집(상호) 김미자당진아구해물찜탕 원흥점
주소 경기도 고양시 덕양구 삼송로 8 · 한일골드타워 1층 전화 0507-1484-4560
인기메뉴 아구찜 , 왕해물찜 , 낙찌짐
별점

원흥역 맛집 아구찜 전문점 김미자당진아구해물찜탕

단백질 함량은 높고 지방은 적어

다이어트 및 콜레스테롤 낮춰주는 효능 있는

쫄깃한 식감을 자랑하는 아구찜 먹으러 간만에

원흥역 맛집 아구찜 전문점을 찾았습니다

밖에서도 메뉴 결정하고

들어가도 좋을 만큼 해산물 보고인

원흥역 맛집 김미자당진아구해물찜탕엔

없는 게 없을 정도로 찜,탕이 다양했어요

탁 트인 실내가 다소 썰렁한 느낌이었지만

요즘 트렌드인듯해 편안한 자리로 앉았어요

다양한 메뉴판을 보고 살짝 맘이

동요됐지만 그동안 너무나 먹고 싶었던

아구찜 小자에 따로 아구 추가했어요

얼핏 봐도 中 자 가격이나 아구 추가한

가격이 동일한데 왜 굳이 번거롭게 추가를?

하실 텐데,, 아무리 야채를 좋아한다 한들

아구보단 아니기에 좀 더 아구를 푸짐하게

즐기고 싶어 아구 추가를 선택했습니다

애주가들은 술값 무시 못 하는데

이곳도 여지없이 가격은 ㅠ

그래도 좋은 술안주가 있으니 그냥은 못 가죠

아구찜이 준비되는 동안 차려진 기본찬입니다

그냥,,, 평범한 매운 거 먹을 때

그냥 거드는 정도입니다

간만에 먹어보는 미역국은 슴슴하고

깔끔 담백하니 먹을만했어요

얼마 기다리지 않아 나온 푸짐한

원흥역 맛집 아구찜 中 자 같은 小입니다

엄밀히 따지자면 따로 아구 추가라

中 자에 가까운 양이 아닐까 싶은 것이

3~4명도 충분히 먹을 수 있겠더라고요

상단엔 좋아하는 아구 위가 올려졌고요

아구 500g 따로 추가해선지 콩나물보단

아구가 많이 보이는 게 탁월한 탁월했지 싶어요

혼자 왔음 분명 제일 매운맛이었을 텐데

이럴 때만큼은 혼밥,혼술,혼놀이 그립네요ㅎ

가장 먼저 손이 가는 아구 위 ㅋㅋㅋ

얼핏봐선 소나 돼지의 내장 같아 보이지만

비린내 일절 없으면서 쫄깃 고소한 식감이

아구 좋아하는 분들은 없어서 못 먹을 정도예요

물론,,,, 애까지 포함하면 더할 나위 없고요

아구 위만 따로 판매했으면 좋을 정도로

퍼셀이 좋아하는 식감이에요

아구는 맛 보단 식감이 우선이기에

살과 껍질이 적당히 섞인걸로 맛봤습니다

매운맛은 누구나 무난하게 즐길 수 있는

보통맛으로 간은 골고루 잘 뱄습니다

콩나물의 아삭한 식감도 잘 살아있고요

아구는 생물이 아니어서 탄력은 좀 떨어졌지만

냉동치곤 가성비 대비 충분히 괜찮았어요

곤이도 양념 알맞게 배서 목 넘김 좋았고요

먹음 먹을수록 포만감은 들어도

고기에 비해 해비하지 않아 결국은

부담 없어 깔끔하게 해치웠는데요

물론,, 평소 아구찜에 들어간 콩나물을

좋아하긴 하지만 아무래도 아구를

집중적으로 먹다 보니 아마 中 자를 주문했음

콩나물만 수북하게 남았지 싶어요

톡톡 터지는 바다 내음이 물씬 풍기는

오만둥이 골라 먹는 재미도 있고,,

아구 위와 애 다음으로 좋아하는 부윈데

살점보단 껍질 부위에 콜라겐이 많이 있어

보이는 족족 골라 먹게 되는 것 중 하나로

원흥역 맛집 아구찜 다양해서

입맛에 골라 먹기 좋은 곳이었어요

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