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안녕하세요, 그대들의 컬쳐 디렉터(culture director) 토리입니다 :-)

싸블을 자주 이용하시는 분이라면 불특정 다수(?)의 블로그에

제가 치빙앓이를 하고 있는 댓글을 보셨을 수도 있을 것 같아요.....

너무 먹고 싶어서 일 끝나고 혼자 다녀옴 !

전통과 트렌드가 공존하는 웰메이드 디저트 카페 설리안입니다.

홍대입구역 9번출구에서 가깝고요, 2층에 있어요.

깨끗하고 깔끔한게 오픈한지 얼마 안된 것 같습니다.

4월인데 날씨가 더워서인지 많은 분들이 빙수를 드시고 계시더라구요 :-P

저같은 솔로족들에게 좋은 1인 좌석과 콘센트까지 ♩

카운터쪽에서 안보이는 자리라 노트북 써도 전혀 눈치보이지 않을 명당이네요.

설리안은 밀크팥빙수, 인절미빙수, 치즈빙수 등 빙수를 주축으로

토스트, 한식라떼, 스무디 등을 판매하고 있습니다.

부산에서 시작해 무섭게 확장중인 설빙과 비슷한 컨셉이네요.

# 설빙 강남역점  http://blog.cyworld.com/swee_tory/4240818

치즈빙수(\8000)

보슬보슬한 우유얼음에 치즈케이크 큐브과 바삭바삭한 시리얼 가루가 올라가 있어요.

위에는 바닐라아이스크림과 치즈소스인데, 먹어보니까 바닐라아이스크림은 안어울려서 빼고 먹음 !

아이스크림까지 먹으니까 쫌 느끼하더라구요 0_0

안에 파마산치즈가루가 들어가있어서 짭쪼롬하면서도

달콤한 치즈케이크와의 조화가 묘하게 계속 땡기는 맛이에요.

치즈케이크 큐브가 좀 더 많이 많이 올라갔으면 좋겠지만... ♥

비교적 늦은 시간까지 영업하니 참고하시구요,

직원분들이 생글생글 웃으시면서 너무 친절하셔서 좋았어요 !