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마음을 두드리는 셔터소리_포레스트_전형걸

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혜화맛집 / 대학로데이트 - 매콤한 닭볶음탕 맛집 - 메밀향 그집
4  포레스트_전형걸 2013.08.27 14:43:02
조회 5,396 댓글 2 신고

 혜화맛집 / 대학로데이트 - 매콤한 닭볶음탕 맛집 - 메밀향 그집

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맛있게 매운, 착한 닭볶음탕 맛집 발견한 날~:)

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비싸면 다 맛있어야죠~

음식에서 힘든게~

조미료 안쓰고 맛있게 만들기

가격 저렴하게 좋은 재료 쓰기

그리고

보기좋고 맛있게 만들기

ㅋㅋ

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전날 숙취해장하러 오늘은 매콤한 닭볶음탕~:)

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요기 정말 괜찮다는~^^

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먹기전에 클릭~^^

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어디있니?!

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3번출구 나오자마자 뒤로빽~:)

커피그루나루 골목으로 들어가면

소소한 맛집들이 의외로 많죠

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우측에 금방 보인다는~:)

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서울 종로구 명륜동 4가 72-3

공이 - 칠사오 - 삼육팔일

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[외관 / 실내]
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햇살들어오는 창이 비치는 곳~:)

은근 카페같은 분위기라 좋고~

일요일 점심시간이라, 조금 한산하니 더 좋고~

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전날 숙취에 쩌든 속을 달랠요량으로

매콤자작하게 끓여낸 닭볶음탕 세트로 주문~:)

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[매콤 닭볶음탕 세트 / 19,000원]

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이 집 매콤 닭볶음탕 세트는 '메밀빙 + 매콤 닭볶음탕2인 + 볶음밥'까지 포함이라는~:)

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2만원도 안되는 참 착한 가격에

메밀전문점답게 '메밀빙'도 주고~:)

볶음밥도 포함!

완전 최고!

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살짝 매콤하니~ 마카로니~:)

그리고 단촐한 단무지

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메밀빙!

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납작하게 지져 만든 메밀 부침에~

새콤하게 무쳐낸 무냉채를 쌈해먹는 별미~:)

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어릴적 시골에서 자랐기에~

메밀전병, 부침, 국수, 묵~!

이런거 너무너무 좋아하는 촌놈!

ㅋㅋ

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메밀로 만든 음식은 왜이렇게 죄다 맛있는 건지

거기에 칼로리도 낮으니~

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씬피자처럼 한조각 떼어내서~

무채올리고 냠냠~:)

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그리고 닭볶음탕 등장~!

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돌솥에 자작하게 끓여낸 닭볶음탕~

매콤한 냄새가 진동진동~

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구수한 메밀육수를 베이스로 ~

눅진하게 끓여내는 스타일~

조리시간이 조큼 오래걸리는게 흠(15분?!)이지만

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이정도면 충분히 기다릴만하죠~

미리 조리해두지않는다는 반증이기도

ㅋㅋ

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제법 실하게 들어가있는 ~:)

다 익혀나오니 불약하게 해두고

퍼먹으면 된다는

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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내사랑 납작당면!

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퍽퍽살 좋아라하시는 마나님덕에

부드러운 다리살이 내차지

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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매콤하게 졸여진 모래집도 발겨언!

ㅋㅋㅋㅋ

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메밀빙 남은걸 ~

매콤한 국물에 담가먹으면

이게또 술을 부르는

최고의 별미

ㅋㅋㅋ

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떡하난 남겨야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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다 드시고 볶음밥~

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남은 양념을 베이스로 콩나물과 김가루를 구성으로

담백하게 볶아내는 스타일~

돌솥에 살짝 눌게해서 먹으니~

누룽지 긁어먹는 재미가 쏠쏠

요고 ~ 어릴적 집에서 해먹던 맛

ㅠㅠ

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닭볶음탕 매니아 인증.jpg

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[메밀향 그집 총평]

좋은 식재료를 사용함에도 저렴할 수 있다는 건~

음식사먹는 입장에서 정말 반가운 소식이 아닐 수 없죠

메밀육수를 베이스로 자작하게 끓여낸 매콤한 닭볶음탕은

식사로도 술안주로도 제격일듯?!^^

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저렴한 세트메뉴도 다양하게 있으니~

대학로나 혜화쪽 데이트하시는 풋풋~ 파릇파릇~ 커플님들에게

"오늘은 내가 쏜다"라고 배에 힘좀 주셔도~

부담없는 곳이겠네요 ㅋㅋㅋㅋ

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자주들르게 될 집입니다

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메밀국수나 만두도 있던데~ 요것도 완전 기대되는 후보들

다 먹어봐야겠네요 ㅋ

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매콤한 닭볶음탕에 소주한잔하러 재방문예정~:)

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매콤닭볶음탕 세트 :

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예산 : 1만 / 1인

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글 / 사진 포레스트 전형걸

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www.foregrapher.com

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[자매품]

대학로에가면 브런치도 있고~!

대학로에가면 레스토랑도 있고~!

대학로에가면 뮤지컬도 있고~!

 

 

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