아이들밥반찬 아들위해서 간장 닭봉조림

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kim12

아이들밥반찬 아들위해서 간장 닭봉조림

닭봉조림으로다가 간장 넣고 만들어봤네요. 아이들밥반찬으로도 완전 좋아요.

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 닭봉 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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우유에 닭을 재워주세요.

깨끗하게 씻은 다리를 냄비에 넣은 다음에 이제 슬슬 양념을 할거에요~

물은 머그컵에 반컵을 넣었는데요 어느 정도냐면 다리가 물에 반 정도 잠길 정도 넣어주세요~ 양념은 어른 수저 기준으로 해주세요~ 진간장 3스푼 반, 연두 1스푼, 설탕1스푼, 마늘1스푼, 참기름 반 스푼, 후추를 적당하게 뿌려서 양념 마무리해주세요 간장 닭봉 조림이라서 간장이 좀 많이 들어갔네요.

이렇게 넣은 다음에 마지막에 살짝 참기름 마무리한 다음에 당근이랑 대파 이렇게 넣고 푹 끓여주세요.

이젠 뚜껑을 닫고 푹 끓여주세요~

무는 요즘에 단맛이 강해서 통통하게 썰어서 넣었어요 이렇게 먹어도 무가 참 맛나더라구요 국물이 설탕은 스푼 넣었는데 달달하니 맛이 좋았어요~

들어간 국물이 반 정도 없어지도록 팔팔 끓고 나서 약한 불에 천천히 끓이시면 ok~

닭봉간장조림 관련 상품

등록일 : 2015-03-02 수정일 : 2015-05-22

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/seowoo7603

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

김미영 2023-01-17 14:50:46

손녀해줄려고 싸다 냉동실지킴이가 된 닭봉을 오늘에서야 했네요 ^^ 손녀가 할머니 사랑해 ♡♡기분이 너무좀아요

Yunseo's mom 2015-11-16 17:59:33

요리 시작하고 처음으로 시도한 레시피 임에도 불구하고 쉽게, 게다가 맛도 성공적이네요!! 자주 만들 것 같은 예감~ 감사합니다^^*

댓글 0

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