신림 맛집 보삼이 10년전 가격! 회식장소 모임장소로 추천해요!!!

 

 

봄이 되더니 몸이 나른 나름, 뭔가 확실한 보양식이 절실하던 때

예전에 넘 맛있게 먹었던 신림 맛집으로 다시 방문해봤어요.

10년 전 가격으로 가격할인을 하고 있기 때문에 묻지도 따지지도 않고 고고씽~♬

'종가할머니 보쌈 족발'은 신림역 3번 출구에서 가까운데요.

골목으로 들어가면 종가할머니 분위기를 제대로 재현한 음식점을 만날 수 있답니다.

 

 

 

 

평일 저녁 시간대라 식사를 할겸, 술 한잔 할겸 찾아오신 분들이 많으시네요.

자리도 좌식이 있고 입식 테이블로 구분되어 있답니다. 편한 자리에 골라앉음 될듯요~

 

 

종가할머니 보쌈 족발이라는 이름에 맞게, 안에 내부 인테리어가 시골 할머니집을 연상시키죠.

한옥 인테리어가 정감 가는 것이 친근하고 편안한 느낌을 주었답니다.

실내가 꽤 넓어 단체 모임장소로도 좋을 것 같아요.

 

 

 

종가할머니 보쌈족발 메뉴입니다.

종가할머니 <특 보쌈>과 <막국수>를 주문했어요.

보쌈과 더불어 족발도 맛있답니다. 족발도 예전에 너무 맛있게 먹었는데

이번에는 보쌈 맛을 더 제대로 느껴보자 싶어서 보쌈으로 골라봤어요!

 

 

기본 반찬으로 정갈하게 국과 반찬이 나오고요.

보쌈을 맛있게 먹을 수 있도록 데워주는 워머도 함께 나온답니다.

 

 

 

특보쌈이 드디어 나왔어요!!!!!!!

나오자 정말 눈이 띠용~~~~ 깜작 놀란거 있죠?!!

보쌈 뿐만 아니라, 립, 단호박, 각종 채소가 너무 잘 나오는거에요!!!

 

 

특보쌈답게 양이 정말 엄청납니다. 사진으로는 잘 못 느낄 수 있는데

저 큰 접시가 테이블 반을 차지할 정도로 양이 엄청나요.

게다가 접시에 하나 하나 올라간게 너무 예쁘지 않나요?

윤기가 좌르르 흐르는 것이 젓가락질 하기 아깝게 정말 고와요.

'3명 정도는 넉넉히 먹을 수 있는 양'이랍니다. 이 정도면 배부르게 먹을듯요~

 

 

당근, 오이, 두부, 샐러리, 깻잎, 상추 등 여러 종류의 채소가 담겨 나오고요.

립에 찍어먹을 소스, 단호박 등이 나온답니다. 눈이 황홀해요. 햐~~~~

 

 

 

보쌈에서 빠져서는 안 될 보쌈 김치를 볼까요.

보쌈김치에는 무말랭이와 김치가 나오는데요. 고기와 곁들여 먹기 좋게 간이 딱!!!! 넘 김치가 맛있네요.

저 무말랭이랑 김치가 진짜 맛있어요! 자극적이지 않고 엄청 깔끔한 맛이라 할까요.

 

 

 

뒤이어 나온 보쌈 고기 랍니다.

보쌈 먕이 진짜 많아요. 특보쌈인지라 3명이서 푸짐하게 먹을 수 있는 양은 되는 듯요.

 

 

밑에 워머에 불을 켜서 보쌈이 따뜻하게 유지되도록 해준답니다.

보쌈은 식으면 맛이 떨어지는데 이렇게 세심하게 워머로 데워주니까 처음 부터 끝 까지 맛있게 먹을 수 있으니까 넘 좋죠.

 

 

보쌈은 살코기와 비계의 비율이 적당한게 딱 맛있는데

신림 맛집 종가할머니 보쌈은 살코기와 비계가 적절히 어우러져 있어서 육질이 부드럽더라구요.

살코기도 보들 보들하게 맛있게 삼겨졌고 비계는 육질을 더 부드럽게 만들어 주고요.

 

 

상추에 보쌈 김치, 고기를 갈고 마늘 까지 올려주면.....!!!

캬~~~~ 보쌈에 윤기 흐르는거 보이시죠?!

진짜 맛있어요. 부드럽게 씹히는 고기와 보쌈김치가 넘 절묘하게 잘 어울리는 것 같아요.

 

 

이번에는 야채를 더 많이 넣고 쌈을 싸봤어요.

상추에 깻잎, 양파에 무말랭이 김치 까지...

 

 

보쌈에 백김치를 빼놓을 수 없죠?!

소금 간이 되어 있기 때문에 고기만 올려 먹어도 맛나다는!

 

 

립을 머스타드 소스에 찍아봤어요.

와우~~~ 쫄깃 쫄깃~~~ 보쌈은 부드러운 육질을 느꼈다 한다라면, 립은 쫄깃하게 씹히는 맛이 있답니다.

 

 

김치가 너무 맛있었더 사장님께 김치가 너무 맛있다 말씀드렸다니

김치가 이곳 종가할머니보쌈의 자랑이라 하시네요. 역시~~~^^bb

 

 

사장님께서 기분이 좋으셨는지 서비스 안주를 잘 안 주시는데 특별히 맛보라며 내주셨어요. 와우~

종가할머니 보쌈 족발은 보쌈 못지 않게 족발도 많거든요. 전에 먹어보고 역시 인기 있는 이유을 알겠더라는.

 

종가할머니에 가면 진짜 족발을 먹어보세요. 먹고 완전 감탄 감탄!!!!

족발이 너~~~~무 맛있어요. 쫀득 쫀득 껍질이 어쩜 이렇게 맛난지...

간도 넘 맛있게 되어 있어서 장에 안 찍고 그냥 먹어도 너무 맛나요.

먹어보면 어떨게 신림동에서 10년 넘게 꾸준한 인기를 얻고 있는지 알겠더라구요!!!!

 

 

그리고 뒤이어 나온 <막국수>!!!!

신림 맛집 종가할머니 보쌈 족발은 양 부터가 푸짐합니다. 정말 종가할머니 인심 처럼 푸짐하게 이곳의 매력! 쫄깃한 면발, 상추와 양배추, 너트도 들어가 씹을 때 고소하고요. 얼음도 들어서 먹을 때 시원해서 좋네요.

 

 

 

막국수가 진짜 맛나요!

보쌈, 립, 족발을 먹으면서 내리 고기만 먹었던 입안의 기름기가 매콤한 소스와 쫄깃한 면발로

뒷맛을 정리해주는 느낌이라고 할까요. 면발이 쫄깃 쫄깃, 매콤한 소스가 젓가락을 불러요 불러~

보쌈이나 족발을 먹었다면, 마무리는 역시 막국수라는!!!!!

 

 

한켠에 이런게 있더라구요. 안에 소주와 얼음이 들어가 있다는~

소주 시키는 손님들께 시원하게 소주를 주기 위해 얼음을 넣고 준비해 두고 계신다네요.

사장님 센스 넘치시네요. 훗~~~~

 

밖에는 테파스가 준비되어 있는데요. 요즘 날씨가 많이 풀려서 밖에서 보쌈 족발에 소주 한잔 하기도 넘 좋겠어요. 종가할머니 같은 푸근하고 품격 있는 실내 공간에서 맛있고 예쁜 보쌈과 족발, 쫄깃 매콤한 막국수 까지!

 

산림 맛집으로 맛있는 족발 보쌈으로 좋은 분들과 맛있는 식사를 원하신다면

10년 전 가격 할인 까지하는 '종가할모니 보쌈 족발' 추천합니다!

 

 

서울 관악구 신림동 1640-18

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