고양 장어 맛집 믿고 먹는 폭풍장어 본점

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든든한 점심 먹을겸 얼마 전

소개한 가성비 좋은 한우에 이어

오늘은 한우와 쌍벽을 이루는 장어로

고양 장어 맛집 폭풍장어 본점에서 맛있는

숙성 장어 폭풍 흡입하고 왔어요

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왠,,,한우천국?!

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장어와 한우를 함께 맛볼 수 있는 곳으로

이미 가성비 좋은 한우를 맛봤기에

착한 가격의 장어도 궁금했었거든요

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더군다나 집에서 10여 분 남짓 거리라

고양 장어 맛집 괜찮음 단골 삼을까 하거든요

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한정 판매라 점심 일찍 서두르지 않음

맛볼 수 없는 갈비탕도 먹어야 해서

12시쯤 갔는데 이미 만석에 가까울 정도로

넓은 주차장이 빼곡하더라고요

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낯익은 여긴 한우 전용관이고

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입구 왼쪽엔 장어, 한우 혼영관으로

중간에 셀프바가 자리해 눈치볼것 없이

양쪽에서 편하게 이용할 수 있어요

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반찬 가짓수가 얼마나 다양한지^^;;

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혼영관으로 안내 받고 자리 잡았는데 힘든

코시국에도 잘되는곳은 여전히 잘 된다고

조금만 늦었음 한참을 기다렸을지도ㅎ

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잇님들,착한 장어 가격 보이시죠?

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한땐 나름 장어에 필 꽂혀서는 고창으로

강화에 파주며 유명하단 곳은 다 다녀봤지만

이렇게 착한 장어 가격은 처음보는것 같아요

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둘이서 먹는다 한들 상차림비 포함해

4만원이 안되는 가격이거든요^^;;

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100% 국내산 민물장어만 판매하는

숙성장어 전문점으로 특허를 획득한

폭풍장어만의 숙성기법을 통해 숙성 장어

특유의 비린내를 잡았다고 하더라고요

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이전 한우와 조금은 다른 상차림이지만

부족한 건 셀프바를 이용함 되기에 밑반찬은

얼마든지 다양하게 즐길 수 있어요

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싱싱하고 깨끗한 손질된 숙성장어로

제법 양이 넉넉해 보이는것이 다른 곳의

500~600g보다 많은 느낌입니다

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밑반찬 가질러 간 사이 나온 갈비탕은

이전보다 살짝 부실해 보였지만 여전히

가성비 대비 최고였고요^^*

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요즘 웬만해선 1만 원가량 줘야 먹는 점심을

고양 장어 맛집 에서는 단돈 7천 원으로

즐길 수 있으니 그저 감사하달까요

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우선은 갈비탕 한수 저로 워밍하곤

본격적인 흡입에 들어갔습니다

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뽀얀하고 탱글탱글해 보이는것이

마치 갯벌장어 같다는~!

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구우면서도 느껴지는 탱탱함이 예사롭지

않게 느껴졌는데 역시나 가위로 자를 때

느껴지는 탱탱함이야말로~굿

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가지런하게 줄 맞춰선 잘 구워주고 있습니다

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항상 먹거리에 진심 인터라

최상의 상태를 만들어 먹곤 하는데

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이날도 역시나 한 점 한 점 정성 들여 구워주니

비주얼도 산다고 아주 노릇노릇 구워졌어요

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캬~먹음직스러운 두께 좀 보소

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한우 못지않은 퀄리티에

장어 역시 믿고 먹는 폭풍장어네요

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첫 점은 본연의 맛인 소금구이로

두 번째는 생강채와 함께 특제소스에 찍어

맛보면 탱탱한 탄력과 고소한 기름짐이

입안 가득 휘감기듯 착착 감깁니다

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이곳에선 특별하게 찬밥이 제공됐는데

그건 바로 장어 김말이 만들어

먹으라고 함께 제공되는거라고 해요

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퍼셀,,처음엔 갈비탕에 찬밥이 나온줄

알고 바꿔 달라했다는 ㅋㅋㅋ

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순서대로 백김치까지 올려먹음 독특하니

이곳만의 별미로 신선하더라고요

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반찬이 하나같이 맛있어서

삼삼한 깻잎과도 깔끔하니 좋았고요

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또다시 처음 시작하듯 노릇노릇 구워선

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꼬리부터 챙겨 먹기 ㅋ

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이런건 먼저 먹는 게 임자라고

이너뷰티를 위해서라면 얼마든지^^

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둘이서 먹기에 충분했던 숙성장어에

갈비탕까지 먹으니 목구멍까지 꽉 차서는

얼마나 정신없이 흡입했는지 몰라요

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날이 좋아 바람도 쐴 겸 나오길 잘했다 싶은

고양 장어 맛집 믿고 먹는 폭풍장어 본점

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바로 옆 카페도 있고 또 조경도 좋아

가족들과 봄나들이 다녀옴 좋을곳이에요