친환경 식기로 각광받는 주방식기 재질이면서

자연주의 살림살이의 대표주자인 나무식기

멋스럽고 편안하게 다가오는 나무재질 식기

환경 호르몬 걱정 없이 안심하고 사용할 수 있다는

장점을 보유하고 있지만

나무 식기를 제대로 세척하지 않을 경우에는

독이 되어 건강을 저해시키는 웬수같은 존제로 기억됩니다

요즘처럼 높은 기온과 습도로 인해 세균의 번식이 빠르게 증가하는

여름에는 주방 식기 관리에 특히 주의가 필요하죠

나무 식기 올바른 세척법을 오늘 살림이야기로

나누어 드리고자 나무 식기를 세척해 보았어요

나무 식기는 뚝배기와 마찬가지로

절대로 주방 세제로 세척하면 안 됩니다~!

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나무식기는

소재의 특성상 미세한 틈이 존재할 수밖에 없는데

이 틈새로 음식물이나 들어가 남아 있게 됩니다

그러니 만약 화학성분으로 만들어진 주방세제를 사용해서

설거지를 하신다면 음식물이 들어가는 그 틈사이에

유해한 화학세제가 함께 공존하게 된다는

기막힌 불행이 시작~~~

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제대로 세척하지 않으면 건강을 위한 선택이

불러오는 문제 재앙 수준

의 나무식기세척 방법에서 벗어나는

올바른 나무식기세척법 2가지

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바로 그 첫번째 주인공은 녹차♥♥♥

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녹차에 들어 있는 각종 수용성 영양소들이

이물질을 흡착하는 데 도움을 주면서

녹차에 들어 있는 카테킨 성분은 항균작용이 우수하니

나무 조리 도구를 세척하는데 매우 적합

녹차 티백을 미지근한 물에 넣고 우려내서 사용하시거나

한 번 사용한 티백을 버리지 않고 모아 두었다

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저희집은 티백을 애용하지 않고

녹차잎을 우려내어 음용하는 관계로

잎차 우리고 난 물이거나

우려낸 녹차잎을 건조시켜서 사용합니다

전자렌지에 휘리릭 돌리거나 그늘에서

건조시켜주면 만사오케이~~

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사용하다 면 매우 알뜰한 살림꾼에 등극

녹차를 우려낸 물에 나무 식기를 모두 담가 주세요

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그 다음

부드러운 수세미를 이용해 나무 식기를

살살 닦아시면OK

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살림팁 하나 More~~

조리 시 기름을 사용한 나무 식기도

녹차 우려낸 물로 세척하면

기름기가 남김없이 세척되는 보너스까지

마지막 헹굼 단계는 흐르는 깨끗한 물에 헹궈 주세요.

깨끗한 물에 씻은 다음 그늘에서 말려 주시면

나무 식기 세척 완료~!!

햇빛에 건조하시면 비틀림현상을

만나시니 꼭 기억하세요^^

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나무 식기를 주방세제로

세척하먼 세제를 먹는 것과 같다는 사실~

생각하고 또 생각해도

정말 끔찍한 일이 아닐 수 없네요 ㅠㅠㅠ

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두번째 올바른 나무식기 세척방법에 필요한 천연세제는

구연산&베이킹소다입니다

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미지근한 물에 베이킹소다를 풀어서 나무식기를

담가두었다가 베이킹소다물을 수세미에 묻혀서

나무 식기를 닦아 준후

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찬물을 받아서 구연산을 한스푼 잘 풀고

나무식기를 담가서 세척하면되븐데

구연산이 없으신 경우

식초를 대신 하셔도 문제 없습니다

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마지막으로 미지근한 물에 헹궈내주면

나무식기 안전하고 완벽하게 세척 완료입니다

건조하기는 녹차세척법과 같은 방법으로

그늘에서 건조~!!! 햇볕에서 건조한다면

나무 식기의 변형이 올 수 있기 때문에 짧게 해 주셔야 해요.

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