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#부개맛집 #부천상동맛집 #부평고기집 #돈사돈부개점

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제주 근고기를 파는 돈사돈 부평부개점 다녀왔다

네이버 검색해보니 돈사돈 부개직영점,

돈사돈 부평부개점 이라고 하는데 행정구역상

으로는 부천 상동에 위치해 있고 1호선 지하철

인천 부개역에서 도보로 움직일수 있는 위치다.

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길건너면 바로 인천 부평구 이니

부평고기집 이라고 할수도 있을듯

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캠핑 분위기 물씬 풍기는 부개맛집 돈사돈!

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조명이 너무 밝지 않아

고기에 소주한잔 하기 딱이었다

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이쪽 부개역쪽 (부천 상동 ) 먹자골목에

맛집들이 의외로 많다.

너무 시끌벅적 하지도 않아서

내가 좋아하는 맛집 골목이다.

상동고, 상동도서관 길건너쪽으로

예쁜 카페들도 많아서 즐겨 찾는위치다.

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돈사돈에 다녀간 유명인들!

아마도 본점에 다녀간 거겠지?

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돈사돈은 제주에 본점을 둔 돼지근고기 맛집이당.

여기 사장님도 본점가서 한달간

고기굽는법 배워오셨다고한당.

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제주돈사돈 메뉴는 근고기 단일메뉴에

식사류 몇가지로 구성되어 있다

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근고기는 한근 600 g의 제주 돼지고기

삼겹살 목살 등의 부위를 두껍게 썰어낸 것이다

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고기는 먼저 가게 한쪽에서 초벌을 해서

가져다 주시는데 시간이 좀걸림

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제주도 본점에서 굽는법을 배워오셨다는

사장님이 직접 초벌해 주시고

테이블로 가져와 끝까지 다 구워주심

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연탄불에 굽는 고기맛이란...

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기본찬 셋팅

홍합탕이 기본으로 나온다!!

소주 1병각!!!!

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파절이, 씻은김치, 무말랭이, 깻잎장아찌

마카로니 샐러드 등이 기본으로 나왔는데

씻은 김치를 고기에 싸먹는게 참 맛있었다.

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기본으로 나오는 홍합탕이

양도 꽤 넉넉하고 맛있었다.

그리고 버너와 함께 나와

계속 따뜻하게먹을수

있는 점이 마음에 들었다.

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파무침에는 콩가루가 들어가서

매콤한 맛 보다는 고소한 맛이

느껴지는 스타일 ~

나는 더 매콤하고 개운했으면

고기랑 더 잘어울리겠다 생각했음

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초벌 후 테이블로 가져다 주신 고기를

끝까지 다 구워 주셔서 편하게 먹을수 있다.

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앞쪽은 목살 두툼하게 썰어낸

목살인데도 퍽퍽함이 전혀 없었다

고기 퀄리티는 인정 할수 밖에 없었음

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이쪽은 오겹살

역시 두툼하게 썰어 구워내서

육즙과 껍데기 식감이 그대로

느껴져 굉장히 맛있었다.

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비계 부분이 많은편인데도 쫀득한

느낌이 아주 좋았던 근고기

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까다로운 연탄불이지만 사장님이

끝까지 다 구워주셔서 편하게

먹기만 하면 되었던 부개맛집 돈사돈

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고기집인데도 분위기도 너무 좋았음!!

재방문의사 100%인곳이다 ><

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사장님께서 먼저 구워진 목살 먼저 소금조금

찍어서 앞접시에 놓아주셨다

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그리고 이어서 멜젓을 찍어서 두번째 점을

앞접시에 놓아 주셨는데

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인천 부암갈비가 딱 떠오르더라.

거기두 사장님과 직원분들이

다 구워주고 첫점을 소금찍어

앞접시에 따악! 두번째 점을

갈치속젓에 따악! 세번째 점은

갓김치에 따악 놓아주시는데 ㅎㅎ

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맛있는 부평고기집 이라는 점도 동일하고 ㅋ

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멜젓에 찍어 먹는 제주 근고기~

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멜젓은 제주돼지고기의 맛을 한층 더 업그레이드 시켜줬다.

비린거 잘 못먹는 사람들도 무난하게 먹을수 있는

스타일의 멜젓이라 나와 일행은 무척 맛있게 먹었다.

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원래 고기는 소금 살짝 찍어 먹는걸

제일 좋아했는데 언젠가 부터

멜젓이 엄청 맛있게 느껴지더라.

고기를 많이 먹어도 덜질리고 감칠맛이 좋다.

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고기에 빠질수 없는 소주도 주문 했다

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한라산 팔길래 한라산으로 주문!!

고기 한입 먹고 한잔 털어넣었는데

소주가 시원하니 잘들어가는 느낌 ㅋ

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역시 한라산 하얀병이 맛있다 ㅋ

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이 부위는 목살에서 나오는 비계 부위라는데

처음에는 고기 달라붙지 않게 하려고

하는줄 알았더니 이것도 먹는거란다.

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이거 좋아하는 사람들은 이걸 제일 좋아한다고

비계 잘 못먹는 나는 좀 진득하게 구워 먹어줬더니

생각보다 거부감 없이 맛있었다.

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소대창 먹는 것처럼 기름퐝 터지는 식감이랑 비슷?ㅋ

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씻은 김치에 싸먹어도 존맛탱.

부개맛집 돈사돈 !! 오랜만에

고기 진짜 맛있게 먹은 곳이다.

맛있는 부평고기집 찾는다면 추천추천

강추 하고 싶음!! 정말 맛있고 기분좋게 먹고 왔음

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