순대와 보쌈의 만남? 진짜? 웅 진짜! / 천안 쌍용동맛집 담소소사골순대

천안에 일이 있어서 일박이일 출장을 다녀왔습니다.

신축 모텔에 숙소를 정하고 바로 앞쪽 먹자골목에 위치한

생소한 이름의 음식점을 찾게 되었는데요~~

제가 아는 순댓국이라면 당연히 돼지 사골로 우려낸 육수에

사용하는데 신비스럽게도 쌍용동 맛집 담소 소사골 순대에서는

우사골 육수를 사용하는 곳이었습니다.

포장 및 기사님 한 그릇에 4.500원!

정말 착한 금액이네요^^~ 박리다매가 아니라면

글쎄요 남는 거나 있을까?

담소 소사골 순대집이 알려질 때까지

끝까지 이 금액으로 세일합니다.라는

문구가 눈에 확 들어오네요^^~

일반 순댓국 말고 우사골 우 순댓국이라~~~

마치 틈새시장을 겨냥한 아이템이라 생각되었습니다

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수육 한 접시에 할인된 금액으로 17,800원^^

어떠세요? 착한 금액임엔 틀림없죠?

그러나 무김치는 맛이 그다지였습니다 ㅠㅠ

그래도 뭐 술안주니깐 착한 금액으로 즐기기엔........!

소 사골로 순대국을 ㅎㅎ

구수하고 담백한 맛이 일품이네요^^~~

육계장에 들어 있을법한 육류와 순대의 만남~~~

희한하게 하얀색 지리로 먹음에도 불구하고

담백한 맛이 일품이네요~~~~

짬뽕은 빨개야 한다? 그래서 나온 것이 백짬뽕이잖아요~~~

하얀색 육개장의 느낌? ㅎㅎㅎ

한 뚝배기 거뜬하네요~~~

명품순대를 사용하여 만든 소사골 순댓국~~~

담백함이 입가에서 맴돕니다.

다음에 찾게 된다면 수육보다는

철판 순대볶음이 좋을 듯 싶었으며

점심시간 간단한 순댓국 한 그릇이라면

금상첨화가 따로 없을 듯하네요!

한여름에는 열무국수도 어울릴법한 느낌의

새로운 프랜차이즈 담소 소사골 순대~~~

아마도 전국을 강타? ㅎㅎㅎ

느낌이 예사롭지 않은 곳이었습니다.