다이어터들에게 반가운 소식~!
간만에 본 친구와 함께 #샐러드맛집 으로 수소문해 들린 곳 ㅋ
먹어보니 정말 맛있었던 곳.

요즘 핫하다는 한남동, #이태원브런치맛집
라페름

슈퍼푸드로 건강먹방 찍고온 후기 남겨본다.

내가 시킨 이 두 메뉴가 이곳의 주력메뉴이자
인기메뉴였다.

큰 기대가 없었는데
막상 먹고는 인기메뉴할만 하다고 느껴졌던 웰메이드의 맛~!

작지는 않은 곳인데 불구하고
한한 곳인만큼 손님도 많다.
웨이팅이 종종 발생되는 듯~


#이태원라페름
영업시간은 오픈 : 오전 11:30
클로즈 : 밤 9시
평일 브레이크타임은 15:00 ~4시

안을 꽤 잘꾸 며놨다.
정말 건강건강해 보이는 그린과 우드계열을
싱그럽게 잘 매치했고
시간이 갈 수록 사람들도 꽉 꽉 채워져 갔다.
분위기 좋구나~

카운터에서 미리 주문을 하고 계산도 선불~!
그 옆에는 이렇게 착즙주스도 팔고 있다.

우리가 시킨건 아보카도 샐러드와
쿠스쿠스 치킨스테이크

요게 그렇게 맛있고 유명한 시그니처메뉴라묘?
그리고 더불어 아이스아메리카노도 한 잔 추가 주문!

우리가 앉은 테이블에 숫자홀더를 올려놓고 있으면
나중에 요리를 가져다 준다.

먼저 나온 아이스 아메리카노 무난하게 괜찮았다.

그 다음 바로 제일 궁금했던
아보카도 샐러드!

요기에는 살라몬(연어)가 꽤 풍성히 들어가 있다.
그리고 잘 익은 아보카도도 푸짐 푸짐!
여러 견과류와 싱싱한 샐러드도 푸짐 푸짐.

아보카도 스프레드를 얹은 빵을 한 입 물고
아보카도를 전에 싫어했던 이유를 생각해 본다.

아마 덜 익은 아보카도를 먹어서 구역질이 났었던 기억 같다.
하지만 이제는 그 무엇보다 맛있다고 느끼는 중.

잘 익은 것 중요합니다.

그러다 질리면 연어를 찍어 먹고.
둘 다 신선하고 그 본연의 맛을 그대로 살린 식재료의 맛이 생생해서
몹시 아주 맛있게 먹었다 ㅋㅋ

그다음 이것이 바로
쿠스쿠스 치킨 스테이크 ㅋ

육즙이 풍부한 치킨을 위해
특수 진공팩에 밀봉시켜 저온수에서
조리하는 수비드공법으로 조리되었다고 함.

또 살이 포동포동하게 붙은
큼직하게 잘 익은 닭다리, 그리고

요 밑에 깔린 각종 + 렌틸콩들이 인상적이다.

닭은 겉은 바삭 속은 촉촉
기름기도 바싹! 정말 맛있었다.
그래서 그런데... 닭다리좀 더 주시겠나요?
고기 하나만 더 줘도 좋겠다 ^_^

+
브로콜리며 감자 등
슈퍼푸드에 들어가는 싱싱한 식재료들을 이용해서
그 본연의 맛들을 잘 살려 요리해내는 듯.

내공이 느껴지는 멋지고 맛진 요리들이였다.


다이어터라 검색해서 심혈을 기울여 간 곳이건만
샐러드가 넘흐넘흐나 맛있는 것 ㅠ_ㅠ

이태원 브런치 맛집
라페름

건강한 음식을 좋아하는 나로서는
너무 시끄럽고 사람이 많지도 않은 골목거리에 위치해있고
맛있으면서도 분위기도 좋아
담에 또 가려고 찜콩해둔 곳이기도 하다.

요기 정말 맛있음,
여성들의 취향 특히 저격할 곳이니
추천함! ㅋㅋ