[선릉역 고기집] 맛있는 제주도 흑돼지구이 '청정생고기'

어느 불금 평일내내 달려서 몸과 영혼이 공중에서 둥둥떠다니는 상태로 하루를 겨우겨우보내고

집에가려는데 친한 누나님이 난 뵌적없는 듬직한 지인 형님이랑 제주도 돼지고기 맛집간다고 땡기면 끼어주겠다고해서

워낙 별생각없이 사는 돼지 바카는 낯짝이 두꺼워서 처음 뵙는 형이 어떻든 "그럼 바로간다!" 하고

제주도 흑돼지먹으러 9호선타고 여의도에서 언주역, 그리고 선릉역으로 환승해서 신이나게 고기집으로 눈누난나~

몇일전 포스팅했던 청자골2호점(선릉삼겹살)이 냉동삼겹살로 얇고 바삭하게 노릇노릇 구워먹었다면

이번엔 싱싱하고 두툼한 생돼지고기다!

선릉골목에 위치한 청정생고기는 강남오피스상권답게 회식하기 좋은 느낌이랄까?

반찬 쫙~깔리고, 가스착화식 숯불에 전도율 좋은 불판에다가

맛깔나게 두툼한 제주도 돼지고기 구워먹으면

쫀득한 돼지껍데기까지 붙어있고 비계도 살코기도 맛있는 삼겹살이 내 혀를 농락한다.

맛있는 삼겹살 & 항정살집

청정생고기 

 

입구쪽의 서양식 입식테이블

깔끔한 무난한 고깃집

 

안쪽은 철푸덕자리

 

제주도 흑돼지(제주흑돈)과 와규에 대한 설명

이걸 아무리봐도

나는 침이 꾸~울꺽 ㅋㅋ

청정생고기 메뉴판 및 가격(2015년 5월 Ver.)
 

마음은 청정한우지만 제주 돼지가 땡기는 누나따라 온거니껜 닥치고 돼지고기로!!

그래도 오겹살보다는 한등급 위라고 하는

제주 토종도니 2인분 & 항정상 2인분

 

강남 오피스 상권이라 역시 점심에 특성화된 요일 메뉴들이 탐난다.

 

제주 토종도니 2인분 14,000 @ 2

제주 항정살 2인분 / 14,000 @ 2

푸짐푸짐

사람인데 보면 푸짐한 느낌이 드는 나랑 형님의 얼굴과 몸을 보고 서버분이 더 많이 주신 듯한 느낌적인 느낌이랄까? ㅋㅋㅋ

 

윤기 좔좔좔 도톰한 제주 토종도니

제주 오겹살과 토종도니가 비슷하지 않을까? 했는데

2천원 차이면 더 맛있다고 하는 토종도니를 시키는 이 센스!!

먹는 것에는 아낌없이 팍팍 쓴다!

이러고 콩나물 1000원살때 막 200원 아낄라고 발악하고

커피 4천원짜리 마시고...

뭔가 세상이 갈수록 비정상이야...

내가 좋은대로 땡기는대로 사는게 가장 정상인 것 같다.

 

천겹살이라고도 불리었던 항정살

마블링이 촘초히... 후우~

 

두툼하다. 돼지의 일부라는 느낌이 확 드는 표면

 

회식이 많은 상권들의 고기집이 좋은것은 반찬이 많다. ㅎㅎㅎ

특히나 내가 좋아하는 연두부와 양념게장이 무한리필이라 >.<

 

이거슨 풀

나와는 관계없...

 

고소매콤한 파무침

 

꽤 괜찮았던 동치미

탄산미보다 짠기운에 살짝 단맛있던..

 

 

제주도니를 먼저 올려본다.

 

치이익

 

누나가 집도한다.

나는 술마신다.

좋은 포지션이다!!

 

두툼한 고기를 길쭉하게 잘라서 전체적으로 노릇노릇 구워먹어보았다.

쫀득한 껍데기와 두툼한 비계에서 나오는 고소함, 쫄깃한 고기까지 돼지고기 좋아하는 사람이라면

누구나 만족할 맛

잡내는 전혀없었다.

쫀딕쫀득쫀듸기 돼지껍데기

양심상 야채 

토끼는 아니지만 양심상

 

두번째 고기는 내가 굽겠다했는데

우연찮게 불판이 딱 적당하게 달구어졌을때 올려서 완전 노릇노릇

육질이 아까보다 더...

누나 굽달은 내가 뺏어가겠다!!

 

노릇노릇...

 

확실히 좋은 돼지고기는 비계부분도 살코기 부분도 같이 먹을때 각각의 육질이 참 씹을때 기분이 좋다.

푸석함이 없고 쫄깃한 기분 후우~

 

​

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​서버분께 김치구워먹어도 되냐니깐

방긋 웃으시며 그래야 맛있지 않나요? 라고 해주셔서 감사 ㅎㅎㅎ

요즘 김치 굽다 구박먹은 기억이 많은 1인

​
 

버섯도 먹고

 

항정살

돼지 뒷덜미의 목살로써 돼지 목에서 어깨까지 연결된 부위의 마블링이 풍부하고 균등해서

전체적으로 풍부한 고소함을 느낄 수 있기에 남녀노소 좋아한다.

씹을때 탱탱한 육질에 마블링으로 고소함도 끝판왕이라 언제나 환영

 

 

 

김치 구워먹으니 너무 맛있다.

 

김치가 잘익어서 맛이 잘들어있기에 평소보다 김치를 쌈에도 먹고,

구워도 먹고...

오겹통김치전골이 인기가 많은 메뉴라고 1인 6천원에 2인분씩 판매중이라고

서버분이 추천해주셨는데 너무 배불러서 ㅠㅠ

다음에 꼭 먹어봐야지~

 

그래도 공기밥 / 2,000원짜리를 주문하면 커다란 뚝배기에 된장찌개가 푸짐하게 나오고

시금치와 우엉조림도 주셔서 좋았던 헤헤 :)

 

계란찜은 원래 나오는 서비스인데 이날 손님이 좀 밀려서 늦게 나왔다. ㅎ

그래도 충분히 촉촉하니 맛깔난 >.<~

 

후식냉면 / 4,000

한개씩 시켜서 넷이서 냠냠

누구나 아는 그맛 ㅎㅎㅎ

정말 누구나 아는 그 새콤달콤한 육수와 쫄깃한 그 사제냉면 :)

고기먹고나서먹는 냉면은 완벽할 필요는 없는 거 같다 ㅋㅋㅋㅋ

난 이 다대기가 너무 좋아서 막 먹으니 미식가 일행들이 야만인이라고 쳐다본다.

술쟁이 2명 vs 탄산중독자 2명

이날은 동점!

약간 아쉬웠던 것은 가기전에 검색해보았던 어떤 블로거에게 나온 반찬의 비쥬얼이라든지

멜젓의 유무 등 조금 다른 기분이라 조금 속상했다.

인기있고 큰 카메라든 블로거도 좋지만

나같이 배나온 아저씨 일반손님에게도 같은 비쥬얼의 반찬스타일과 소스를 달라! ㅋㅋㅋㅋ

맛있게 잘먹어놓고 딴소리는~ ㅎㅎㅎ

서버분들 친절하시고 고기도 김치도 꽤 괜찮았던 맛있는 청정생고기였다.

선릉역 고기집 '청정생고기' 맛있는 제주도 돼지고기 삼겹살집

주소 : 서울시 강남구 대치동 891-49 포스타빌딩 2층(테헤란로78길 14-13)

전화번호 : 02-555-6692

영업시간 : 오전11시~밤10시

휴무일 : 없데 ㅋㅋㅋ