파주 금촌 가볼만한곳 여름대비 보양식맛집 뽕나무누룽오리백숙이 최고!
| 맛집(상호) | 뽕나무누룽오리백숙 | ||
|---|---|---|---|
| 주소 | 경기 파주시 금촌동 776-1 | 전화 | 031-944-5253 |
| 인기메뉴 | 뽕나무전복루우오리백숙 , 뽕나무누룽오리백숙 , 육해공찜 | 주차여부 | 가능 |
주말,,,,,,한가한 시간을 골라 여름 보양식 먹으러 고~~고 
열 많은 퍼셀에게 지인분께서 엄지 손가락을 치켜 들며 추천해 주시는 아는 분들만
알음알음 찾아 간다는 파주 금촌 가볼만한곳 여름대비 보양식맛집 뽕나무누룽오리백숙입니다
참고로,,,가게앞에 주차 가능하니 걱정은 붙들어 매심 되겠습니다^^;;
파주 금촌에 가볼만한곳 여름대비 보양식맛집인 뽕나무누룽오리배숙은
이름만 유명한 형편없는 곳보다 백배는 훌륭한 맛에 정겨움이 묻어나는곳으로
소박하니 남는게 있을까 싶을정도로 착한가격에 양심적인으로 운영되는곳이기도 하죠
뽕잎의 효능은 요래요래,,,,,,,,,뽕도 따고 님도 봤음 좋으련만ㅋㅋㅋ
뽕 열매인 오디는 많이 드셨겠지만,,,,,,뽕잎은 맛본분들이 그리 많지 않을텐데
퍼셀도 몇년전 뽕잎차를 맛보곤 그 효능에 대해서 알게 되었는데요
각종 성인병에도 좋거니와 열 많은 분들에게도 좋으며 눈도 밝아진다니,,,
거기 눈 침침한분들 열심히 드심 좋을듯ㅎㅎ
뽕나무는 어느 하나도 약으로 쓰이지 않는 것이 없을만큼 버릴것이 없는
콩 다음으로 단백질이 많은 식물이라고 하더라구요^^;;
뽕나무효능은 요기까지만,,,,궁금하신분들은 직접 찾아 보시던지 말던지ㅎㅎ
메뉴판 가득 여름 대비 보양식인 뽕나무 음식들^^;;
미리 예약하고 방문한지라,,,,,이번엔 뽕나무전복누룽오리백숙입니다
금촌 뽕나무누룽오리백숙 육해공찜도 맛나다는데,,요건 담에 가족들과 먹으려구우~!
양이 어마무시하다고 하다시니 감히 먹어볼 생각을 못하겠더라구요ㅋ
특별할건 없지만 기본찬들도 정갈하니 직접 키우신 것들로
국내산 고추만을 이용해 만든 김치라고 합니다
요즘처럼 고공물가 행진에 국산재료를 사용하는곳이 얼마나 될런지~~!!!
국산만을 고집하는 저로선 아주 맘에 쏘~~옥 들더라구요^^*
맛은 또 어떻구요,,,시원하고 맛있어서 리필해 먹었을 정도였으니 그맛 아시겠죠?
앗싸,,,,,,,,,,,,요것이 바로 뽕나무전복누룽오리백숙으로 전복은 나중 넣어 주셨는데요
황기며,인삼,대추,밤등,,,모든것이 국내산,,,
기대이상의 식재료에 입에 쩌------------------억!!!
3-4명이서도 먹을 수 있는 큼지막한 24호 오리에 뽕잎뿌리껍질,뽕잎가루,밭마늘까지 넣은
그야말로 보양식으로 이만한게 또 있을까 싶을정도로 최고가 아닌가 싶어요
여름 대표 보양식인 삼계탕은 쨉도 안된다는ㅎㅎ
푸르스름한 육수도 진국,,,,기름도 잘 제거해 냄새도 없으면서
구수하고 담백하니 오리보다도 모든 재료가 녹아난
요~~~육수야말로 별미중 별미로 완전 일품입니다
뽕나무누룽오리백숙으로도 손색없는데 거기에 또 싱싱한 전복까지
파주 금촌 뽕나무누룽백숙 전복은 가격면에서 완전 거져 주는 느낌이랄까요~!!
시중에서도 이만한 크기면 꽤 비싼데,, 사장님 인심한번 아주 후하십니다
이렇게 팔아서 남는게 있으려나 모르겠어요^^;;
전복에 이어 부추도 양껏 넣어서는 다시한번 보글보글^^;;
파주 금촌 뽕나무누룽오리백숙에선 6년근 수삼에 대추도 최상급으로,,,,
대추도 아까워 맛봤더니 달달하면서 아주 맛이 좋더라구요
살짝 데친 부추부터 건져서는 막걸리 식초로 만든 사장님 특제소스에 찍어 먹으면
부드러운 달콤함과 향이 입안가득 퍼지는게 참 좋습니다
결대로 쪽~~~쪽 찢어진 오리 한점 드시고 싶으시죠?
환상궁합인 부추와 먹어줌 더 죽여준다는 ㅋㅋ
괜히 힘이 불끈불끈,,,아니 피부가 뽀얀해 지는 느낌이에요 ㅎㅎ
성격도 급한 퍼셀은 맘만 급해서 전복 입도 떼지 않고는 그냥 먹었다는ㅋㅋ
한입에 다소 큰듯 하지만 뭐,,,,이걸 자르나요,,그냥 통째로 먹어야 제맛이죠^^;;
사장님이 우째 아시고는 욜케 전복 입도 손질해 주시고 가시네요 ~~헤헤
먹어도 먹어두 줄지 않는 뽕나무전복누룽오리백숙은
뼈만 얌전히 발라서는 한소끔 끓여 포장 하고는
어마무시한 누룽지를 맛볼 차례에요
헐~~헐~~헐
뭔놈의 누룽지가 이렇게 푸짐하고 먹음직스럽냐구요^^*
뽕잎이 들어가 푸르스름하니 마치 전복죽처럼도 보이죠?
그나마 양을 줄여 적게 주셨다는데도 이정도면,,,,,완전~~
둘이서 절반도 못먹을판입니다ㅋ
직접 까서 넣는 다는 알밤도 어찌나 달고 맛있던지~~!
뽕나무누룽오리백숙도 맛있지만 요 누룽지,,,혀를 내두를만큼 최고네요
단품으로 판매하셔도 완전 좋겠다는ㅋㅋ
정성과 착한가격에 반하고 맛에 감동 먹고 거기에 좋은 식재료만을 고집하는
사장님의 음식에 대한 철학이 남다른곳으로 퍼셀 이곳 단골로 완전 찜콩 했습니다
거리가 있긴 하지만 결코 후회없는 보양식맛집으로 추천하는곳으로
조만간 가족들과 육해공찜도 먹고 소개해 드릴께요^^;;
잇님들도 여름대비 보양식으로 퍼셀 믿고 꼭 한번 가보세요
한번 가보심,,,,좋은곳 소개시켜 줬다고 고마워 하실거에요ㅎㅎ
뽕나무누룽오리백숙
경기도 파주시 금촌동 776-1
031-944-5253
