¿äÁò ´ë¼¼³²À¸·Î ºÒ¸®´Â ¹éÁ¾¿ø. ³ÃÀå°í¿¡ ÀÖ´Â ÈçÇÑ Àç·á¿Í ÃÊ°£´Ü ·¹½ÃÇÇ·Î ´ëÇѹα¹ Áֺδ ¹°·Ð ¿ä¸® ¹®¿ÜÇÑ ³²¼ºµéÀÇ ¸¶À½±îÁö »ç·ÎÀâ¾Ò´Ù. MBC <¸¶ÀÌ ¸®Æ² ÅÚ·¹ºñÀü>, tvN <Áý¹ä ¹é¼±»ý>¿¡¼ ãÀº ¸ÀÀÖ´Â Áý¹ä ·¹½ÃÇÇ 6.
Ä«¸£º¸³ª¶ó
Àç·á: ½ºÆÄ°ÔƼ ¸é 1ÀκÐ(60~80g), º£ÀÌÄÁ 3Àå, ¿Ã¸®ºêÀ¯ 3Å«¼ú, ´ÙÁø ¸¶´Ã 1Å«¼ú, Æĸ£¸Þ»êÄ¡Áî°¡·ç ¨öÄÅ, ´Þ°¿ 2°³, ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£
1. ½ºÆÄ°ÔƼ ¸éÀº ÆÈÆÈ ²ú´Â ¹°¿¡ ³Ö¾î 7~8ºÐ Á¤µµ »î¾Æ ¹°±â¸¦ »«´Ù.
2. º£ÀÌÄÁÀº 2cm ÆøÀ¸·Î ½ã´Ù.
3. ´Þ±º ÆÒ¿¡ ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ µÎ¸£°í ´ÙÁø ¸¶´Ã°ú º£ÀÌÄÁÀ» ºº´Â´Ù.
4. ¿©±â¿¡ ¨ç°ú ¸éÀ°¼ö ÇÑ ±¹ÀÚ¸¦ ³Ö¾î ºº´Â´Ù.
5. º¼¿¡ ´Þ°¿ 1°³¿Í ´Þ°¿³ë¸¥ÀÚ 1°³¸¦ °í·ç Ç®°í Æĸ£¸Þ»êÄ¡Áî°¡·ç¸¦ ¼¯¾î Å©¸²¼Ò½º¸¦ ¸¸µç´Ù.
6. ¨ê¿¡ ¨ëÀÇ Å©¸²¼Ò½º¸¦ ³Ö¾î ºñºó µÚ ÈÄÃå°¡·ç¸¦ »Ñ·Á ±×¸©¿¡ ´ã¾Æ³½´Ù.
tip Çãºê¸¦ °çµéÀÌ¸é ¸À°ú ÇâÀÌ ÁÁ¾ÆÁö´Âµ¥, ¾øÀ¸¸é ¾ã°Ô ½ã ÆÄ·Î ´ë½ÅÇصµ ÁÁ´Ù.
¾çÆÄij·¯¸áÄ«·¹
Àç·á: ¼Ò°í±â(¿ìµÐ»ì)50g, ¾çÆÄ 1¨ö°³, °¨ÀÚ 1°³, ´ç±Ù °³, ¿Ã¸®ºêÀ¯ 1Å«¼ú, Ä«·¹°¡·ç ¨öÄÅ, ¹° 3¨öÄÅ
1. ¾çÆÄ´Â ±½°Ô ä ½ä¾î ÆÒ¿¡ ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ µÎ¸£°í Áß¾àºÒ¿¡¼ 30ºÐ Á¤µµ ¾çÆÄ°¡ °¥»öÀÌ µÇµµ·Ï ºº´Â´Ù.
2. ¼Ò°í±â¿Í °¨ÀÚ, ´ç±ÙÀº 6cm ±æÀÌ·Î µµÅèÇÏ°Ô Ã¤ ½ä¾î ¨ç¿¡ ³Ö°í ºº´Â´Ù.
3. ä¼Ò°¡ ¸»°²°Ô ÀÍÀ¸¸é ¹°À» ³Ö°í ²úÀδÙ.
4. ¨é¿¡ Ä«·¹°¡·ç¸¦ Ç®¾î ³Ö°í ÁߺҷΠÇѼҲû ²úÀδÙ.
tip ¿À·¡ ººÀ»¼ö·Ï ´Ü¸ÀÀÌ ³ª´Â ¾çÆÄ. °¥»öÀÌ µÇµµ·Ï ººÀ¸¸é ¾çÆÄ ÀÚüÀÇ µ¶Æ¯ÇÑ Ç³¹Ì°¡ ´õÇØÁ® À½½Ä ¸ÀÀÌ ±í¾îÁø´Ù.
Çܹö±×½ºÅ×ÀÌÅ©
Àç·á: µÅÁö°í±â(¾Õ´Ù¸®»ì)¡¤¼Ò°í±â(¿ìµÐ»ì) 450g¾¿, ¾çÆÄ 1¨ö°³, ´Þ°¿ 1°³, »§°¡·ç 1ÄÅ, ¹° ¨öÄÅ, ½Ä¿ëÀ¯ 3Å«¼ú, ¹öÅÍ 1Å«¼ú, ÈÄÃå°¡·ç¡¤½Ä¿ëÀ¯ Àû´ç·®¾¿, ¾ç³ä(ÄÉø 1ÄÅ, °£Àå 5Å«¼ú, ¼³ÅÁ¡¤´ÙÁø ¸¶´Ã 2Å«¼ú¾¿, ¼Ò±Ý 1ÀÛÀº¼ú, ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£), ¼Ò½º(¹öÅÍ¡¤¹Ð°¡·ç¡¤ÄÉø 2Å«¼ú¾¿, ¿ìÀ¯ 1ÄÅ, ¾çÆÄ 1°³, °£À塤½ÄÃÊ 1Å«¼ú¾¿, ¹°¡¤¼Ò±Ý¡¤ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£¾¿)
1. ´ÙÁø µÅÁö°í±â¿Í ¼Ò°í±â´Â °í·ç ¼¯°í, ¾çÆÄ´Â ±½Á÷ÇÏ°Ô ´ÙÁø´Ù.
2. ´Þ±º ÆÒ¿¡ ½Ä¿ëÀ¯¸¦ µÎ¸£°í ¹öÅÍ¿Í ´ÙÁø ¾çÆĸ¦ ºº¾Æ ½ÄÈù ´ÙÀ½ ÈÄÃå°¡·ç¸¦ »Ñ¸°´Ù.
3. ¨ç°ú ¨è, »§°¡·ç, ºÐ·®ÀÇ ¾ç³äÀ» °í·ç ¼¯¾î Ä¡´í µÚ µµÅèÇÏ°í µ¿±Û³³ÀÛÇÏ°Ô ÆÐƼ¸¦ ºú´Â´Ù.
4. ÆÒ¿¡ ½Ä¿ëÀ¯¸¦ ³Ë³ËÈ÷ µÎ¸£°í ¨éÀ» ³Ö¾î Áß¾àºÒ·Î ±Á´Â´Ù.
5. ¾çÂÊ ¸éÀÌ ³ë¸©ÇÏ°Ô ±¸¿öÁö¸é ¹°À» ³Ö°í ÇÁ¶óÀÌÆÒ ¶Ñ²±À» µ¤¾î 10ºÐ°£ ÀÍÈù´Ù.
6. ÆÒ¿¡ ¹öÅ͸¦ ³ìÀÌ°í ¹Ð°¡·ç¸¦ ³Ö¾î ÁߺҷΠ³ë¸©ÇÏ°Ô ºº´Ù°¡ µû¶æÇÏ°Ô µ¥¿î ¿ìÀ¯¸¦ Á¶±Ý¾¿ ºÎÀ¸¸ç °è¼Ó Á£´Â´Ù.
7. ÆÒ¿¡ ¹öÅ͸¦ ³ìÀÌ°í ä ½ã ¾çÆĸ¦ ³ë¸©ÇÏ°Ô ºº´Ù°¡ ÄÉø, °£Àå, ½ÄÃÊ, ¹°À» ³Ö°í ÇѼҲû ²úÀδÙ.
8. ¨ì°ú ¨íÀ» ¼¯¾î ¼Ò½º¸¦ ¸¸µç´Ù.
9. ´Þ°¿Àº ½Ä¿ëÀ¯¸¦ ³Ë³ËÈ÷ µÎ¸¥ ÆÒ¿¡ ³ë¸¥ÀÚ°¡ ÀÍÁö ¾ÊÀ» ¸¸Å Æ¢°Ü³½´Ù.
10. Çܹö±×½ºÅ×ÀÌÅ©¿¡ ´Þ°¿ÇÁ¶óÀ̸¦ ¿Ã¸®°í ¼Ò½º¸¦ ³¢¾ñ´Â´Ù.
tip ÆÐƼ¸¦ ±¸¿ï ¶§ ¹°À» º×´Â ÀÌÀ¯´Â ¼Ó±îÁö °í·ç ÀÍÈ÷±â À§Çؼ´Ù. À̶§ ±â¸§ÀÌ Æ¥ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¹°À» º×ÀÚ¸¶ÀÚ °ð¹Ù·Î ¶Ñ²±À» ´ÝÀ» °Í.
¿Á¼ö¼öÀü
Àç·á: ÅëÁ¶¸² ¿Á¼ö¼ö 1ĵ, Æ¢±è°¡·ç ¨öÄÅ, ¹° ¨÷ÄÅ, ½Ä¿ëÀ¯¡¤¿¬À¯ ¾à°£¾¿
1. ¿Á¼ö¼ö´Â ü¿¡ ¹çÃÄ ¹°±â¸¦ »«´Ù.
2. Æ¢±è°¡·ç¿Í ¹°, ¿Á¼ö¼ö¸¦ ¼¯¾î ¹ÝÁ×À» ¸¸µç´Ù.
3. ´Þ±º ÆÒ¿¡ ½Ä¿ëÀ¯¸¦ µÎ¸£°í ¨è¸¦ ³Ö¾î ¾ÕµÚ·Î ³ë¸©ÇÏ°Ô ºÎÄ£´Ù.
tip ¿¬À¯¸¦ °çµé¿© ¸ÔÀ¸¸é ¿Á¼ö¼öÀÇ °í¼ÒÇÔ°ú ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀÌ Àß ¾î¿ì·¯Á® ¾ÆÀ̵éÀÌ ´õ¿í ÁÁ¾ÆÇÑ´Ù.
´Þ°¿¸»ÀÌ
Àç·á: ´Þ°¿ 5°³, ´ëÆÄ ¨ù´ë, ¾çÆÄ ¨ù°³, ´ç±Ù1/10 °³, ½Ä¿ëÀ¯ 3Å«¼ú, ´Ù½Ã¸¶±¹¹° 2Å«¼ú, ²É¼Ò±Ý ¨öÀÛÀº¼ú, ¼³ÅÁ ¨÷ÀÛÀº¼ú, ÈòÈÄÃå°¡·ç ¾à°£
1. ´ëÆÄ¿Í ¾çÆÄ, ´ç±ÙÀº Àß°Ô ´ÙÁø´Ù.
2. ´Þ°¿Àº ´Ù½Ã¸¶±¹¹°, ²É¼Ò±Ý, ¼³ÅÁ, ÈòÈÄÃå°¡·ç¸¦ ³Ö°í Á£°¡¶ôÀ¸·Î ¼¯´Â´Ù.
3. ¨è¿Í ¨çÀ» °í·ç ¼¯´Â´Ù.
4. »ç°¢ ÆÒÀ» ´Þ±Å ½Ä¿ëÀ¯¸¦ ¾à°£ µÎ¸£°í ´Þ°¿¹°À» ¹ÝÂë º×´Â´Ù.
5. ´Þ°¿¹°À» ³Ð°Ô ÆîÄ£ ´ÙÀ½ °¡ÀåÀÚ¸®°¡ Àͱ⠽ÃÀÛÇÏ¸é µ¹µ¹ ¸¸´Ù.
6. ´Þ°¿¸»À̸¦ ÆÒ ¾ÕÀ¸·Î ¹Ð¾î³õ°í ½Ä¿ëÀ¯¸¦ µÎ¸¥´Ù.
7. ³ª¸ÓÁö ´Þ°¿¹°À» ¸¶Àú ºÎ¾î ¸ÕÀú ¸»¾Æ³õÀº ´Þ°¿¸»ÀÌ¿Í ºÙµµ·Ï °í·ç Æí´Ù.
8. ´Þ°¿ÀÇ °¡ÀåÀÚ¸®°¡ Àͱ⠽ÃÀÛÇÏ¸é ¸ÕÀú ¸»¾ÆµÐ ´Þ°¿¸»ÀÌ¿Í ÇÔ²² µ¹µ¹ ¸»¾Æ ¿ÏÀüÈ÷ ÀÍÈù ´ÙÀ½ ¸Ô±â ÁÁÀº Å©±â·Î ½ã´Ù.
tip Á£°¡¶ôÀ¸·Î ´Þ°¿À» Ç®¸é ´Þ°¿¸»ÀÌÀÇ Ç¥¸éÀÌ ¸Å²öÇÏ°Ô ¸¸µé¾îÁø´Ù. ´Þ°¿¹°¿¡ ½ÄÃÊ 1~2¹æ¿ïÀ» ³ÖÀ¸¸é ¸Û¿ï°ú ¾Ë²öÀÌ Àß Ç®¾îÁö°í ü¿¡ ³»¸®¸é ´õ¿í ºÎµå·¯¿î ´Þ°¿¸»À̸¦ ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Ù.
±â¸§¶±ººÀÌ
Àç·á: ºÒ¸° ¶±ººÀÌ ¶± 2ÄÅ, ´ëÆÄ ¨÷´ë, Åë±ú¡¤°í¿î °íÃå°¡·ç ¾à°£¾¿, ¾ç³ä(°£Àå 1¨öÅ«¼ú, ¼³ÅÁ¡¤Âü±â¸§ 1Å«¼ú¾¿)
1. ´ëÆÄ´Â ¾ã°Ô ¾î½ÁÇÏ°Ô ½ã´Ù.
2. ³¿ºñ¿¡ ¶±ººÀÌ ¶±, ´ëÆÄ, ºÐ·®ÀÇ ¾ç³ä Àç·á¸¦ ³Ö°í ¹ö¹«¸°´Ù.
3. ¨è¸¦ ¾àºÒ·Î »ì¦ ºº°í Åë±ú¿Í °í¿î °íÃå°¡·ç¸¦ »Ñ¸°´Ù.
tip ¾ç³ä¿¡ ¹ö¹«¸° ¶±À» 10ºÐ Á¤µµ Àç¿ì¸é °£ÀÌ Àû´çÈ÷ ¹ê´Ù. À̶§ ¼¾ ºÒ¿¡ ººÀ¸¸é ¶±ÀÌ ÆÒ¿¡ ´¾îºÙ°Å³ª Ÿ¹ö¸®´Ï ¾àºÒ·Î ººÀ» °Í.
¡¡
±âȹ: À̾ƶõ ±âÀÚ / »çÁø: ÀÌÁÖÇö, ¼¿ï¹®È»ç ÀÚ·á½Ç / ÀÏ·¯½ºÆ®: °æ¼Ò¿µ / ¿ä¸®¡¤½ºÅ¸Àϸµ: ±è¿µºó(¼ö¶ù°£) / Âü°íµµ¼: <¹éÁ¾¿øÀÌ ÃßõÇÏ´Â Áý¹ä ¸Þ´º 52>(¹éÁ¾¿ø Àú, ¼¿ï¹®È»ç)
http://media.daum.net/life/food/cooking/newsview?newsId=20150827091818756