영덕대게 보다 크다 ~~ 한마리평균 1kg ~~~ㅋㅋㅋ

살좋고 큰 사이즈 대게택배로 진짜 저렴 하게 먹을 수 있네요 ㅎㅎ

얼마전에 문자가 왔어요^^

지난 겨울에 영덕대게 먹으러 영덕 강구항을 못가게 되서 영덕대게 택배로 

시켜먹을때 주문하던 동해수산유통이란 곳에서 문자가 왔는데요....

한마리 평균 800g~1.2kg 정도되는 대사이즈의 자숙대게를 보내준다고 

그것도 키로당 가격이 2만원대 ㅋㅋㅋ

예전에 킹크랩 시세 알아보고 가격이 저렴해서 킹크랩 시켜먹은적이 있었는데 

이렇게 대게철이 끝날쯤에 대게를 택배로 먹은적은 없었거든요. 

그래서 동해수산 유통 사장님 한태 전화 걸어서 물어봤어요 ㅎ

러시아에서 대게를 잡아서 동해로 수입되는데 동해항에서 옮기는 과정에서 죽는 대게를 

바로 쪄서 보내준다고 하더라구요. 

원래 식당에만 공급했었는데 요즘에 하도 많은 사람들이 대게 싸게 팔때 연락달라고해서 

이번에 식당에 안넘기고 개인 고객들한테 보내주려고 문자 보냈던 거라고 하더라구요. 

좋은 대게를 키로당 2만원대에 먹기가 일년에 한두번 있을까 말까 한데요. ㅋㅋ

그래서 저도 바로 자숙대게 주문해서 다음날 바로 댁배로 받은거에요 ^^

5키로 주문했는데 아이스 박스, 얼음, 배송비, 찜비 다해서 10만원 초반대에 먹었네요. 

완전 푸짐 ㅋㅋㅋㅋ

쪄서 보내주는거라 5분만 데펴서 먹으면 되니까 완전 편하구요 ㅎㅎㅎ

동해 현장에서 바로 쪄서 보내주는거라서 찜비는 없다고 봐도 될거 같더라구요 ㅎ

혹시나 자숙대게가 너무 저렴해서 품질이 떨어지는것은 아닐까 걱정했었는데 

살도 많고 맛만 좋더라구요~~

근데 이시기가 아니면 이런 자숙대게는 못먹는다고 했어요. 여름에는 날씨가 너무 더워서 

선어처리되는 대게가 있는데 날씨 선선해지면 대게가 다 좋아서 선어 처리되는게 

없다구 그러네요~

고로 지금이 아니면 이렇게 싸고 살찬 좋은 대게를 먹을수는 없다는거~~

영덕대게만 먹다가 러시아대게 먹으니까 같은 값이면 자숙대게가 크기도 

훨씬크고 맛도 좋더라구요 ㅎㅎㅎ

한마리 평균 1kg 정도 되니 당연히 살이 많을 수 밖에 없겠더라구요^^

정신없이 먹다가 사진 몇개는 남겨놔야지 하고 찍은건데 

다 흔들리고 사진도 별로네요 ㅎㅎ 

하지만 맛은 대박~~~

요게 대게 내장 사진인데요. 보기엔 징그러워도 이게 얼마나 고소한지 ^^

밥이랑 내장이랑 들기름, 김 넣고 후라이팬에 볶아 먹으면 완전 맛있어요 .

대게 껍질 ㅋㅋㅋㅋ 너무 많이 먹었나??

5키로 시켜서 4마리 먹고 한마리는 냉장고에 넣었다가 다음날 또 먹었네요 ㅋㅋ

대게가 생각보다 훨씬커서 그런지 양도 많더라구요.

참.. 지금은 영덕대게 자체를 나라에서 못잡게 해서 잡을 수가 없데요.

영덕대게는 겨울에만 잡을 수 있어서 겨울에 먹는거로 알고 있나봐요. 

제가 주문한곳은 동해수산유통이란 곳인데  ( http://www.eastseasusan.com )

여기 사장님이 그러더라구요. 겨울에는 영덕대게도 유통하구요. 

지금처럼 대게가격이 저렴할 때 동해현지에서 바로 택배로 보내서 

다음날 집에서 먹을 수 있는 좋은대게를 먹는것도 좋은 방법 같아요 ㅎㅎㅎ