º£Å¸Ä«·ÎƾÀÌ Ç³ºÎÇØ Ç×¾ÏÈ¿°ú¿¡ Ź¿ù
°ÜÀÚ°ú ½Ä¹°·Î Áß±¹ÀÌ ¿ø»êÁöÀΠû°æä´Â ¾ó°£À̹èÃß¿Í ºñ½ÁÇÏÁö¸¸ ÀÙ°ú ÁٱⰡ Ǫ¸¥»öÀ» ¶í µ¥¼ û°æä¶ó´Â À̸§ÀÌ À¯·¡µÆ´Ù.
û°æä´Â ºñŸ¹ÎA, B1, B2, C µîÀ» ºñ·ÔÇØ Ä®½·, ö µîÀÇ ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô µé¾î Àִµ¥ ±× Áß¿¡¼µµ ƯÈ÷ º£Å¸Ä«·ÎƾÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù.
û°æä¿¡ dzºÎÇÑ º£Å¸Ä«·ÎƾÀº ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÏ°í ¾Ï¼¼Æ÷ÀÇ Áõ½ÄÀ» ¾ïÁ¦Çϴµ¥ Å« È¿°ú¸¦ ¹ßÈÖÇϴµ¥ ÀÌ·¸°Ô ÁÁÀº º£Å¸Ä«·ÎƾÀÌ 100g´ç ¹«·Á 2,067§¶·Î dzºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ Ã»°æä¿¡´Â ºñŸ¹ÎC°¡ 100g´ç 48mgÀ̳ª Æ÷ÇԵǾî Àִµ¥ ÀÌ´Â ºñŸ¹ÎC°¡ ¸¹ÀÌ Æ÷ÇÔµÈ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Â ±Ö(100g´ç 35mg)º¸´Ù ¸¹Àº °ÍÀ¸·Î ÇÇ·Îȸº¹¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
Ä®·ý°ú ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇÑ ÀúÄ®·Î¸® ½ÄÇ°À¸·Î ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ È¿°úÀû
û°æä´Â 100g´ç 14kcal·Î Ä®·Î¸®°¡ ³·Àº ÀúÄ®·Î¸® ½ÄÇ°ÀÎ ¹Ý¸é ´Ü¹éÁúÀº 1.30gÀ¸·Î dzºÎÇØ ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ ¼·ÃëÇßÀ» ¶§ µµ¿òÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
¿©±â¿¡ ³ªÆ®·ýÀÇ ¹èÃâÀ» ÃËÁø½ÃÄÑ ºÒÇÊ¿äÇÑ ³ªÆ®·ýÀ» ¹èÃâ½ÃÅ´À¸·Î½á ºÎÁ¾À» ¿¹¹æÇØ ÁÖ´Â Ä®·ýÀÌ 100g´ç ¹«·Á 227mgÀ̳ª ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç ½ÄÀ̼¶À¯°¡ 100g´ç 3.14gÀ̳ª ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î Àå¿îµ¿À» ÃËÁøÇØ º¯ºñ¸¦ ¿¹¹æÇϴµ¥µµ µµ¿òÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
±×¸®°í û°æä´Â ½Ä¿åÀ» ÅëÁ¦ÇÏ°í Áö¹æÀ» ¿¬¼ÒÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇØ ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ´Â »ç¶÷µé¿¡°Ô ²À ÇÊ¿äÇÑ ¿µ¾ç¼Ò·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Â Ä®½· ¿ª½Ã 100g´ç 90mgÀ̳ª ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ´Â »ç¶÷µé¿¡°Ô´Â ²À ÇÊ¿äÇÑ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ °ñ°í·ç °®Ãß°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ Ã»°æä¿¡´Â 100g´ç 16.10§¶ÀÇ ¿±»êÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î »ê¸ðµé¿¡°Ô ÁÁÀºµ¥ ¾ç¼ö¸·À» Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇØ Å¾ÆÀÇ °Ç°À» ÁöÄÑÁִµ¥ ÁÁÀ¸¸ç û°æä¿¡ µé¾î Àִ öºÐ ¼ººÐÀ¸·Î ºóÇ÷À» °³¼±ÇÏ°í ¿¹¹æÇϴµ¥ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
ºñŸ¹ÎA ¼ººÐ ÇÔÀ¯·Î ½Ã·Â º¸È£ È¿°ú±îÁö
ºÎÁ·ÇÏ°Ô µÇ¸é ¾ß¸ÍÁõÀ» ÀÏÀ¸Å°°Å³ª ½Ã·ÂÀÌ ¼Õ½ÇµÉ ¼ö ÀÖ´Â ´«ÀÇ ºñŸ¹ÎÀ̶ó°í ºÒ¸®´Â ºñŸ¹ÎA°¡ ¹«·Á 100g´ç 345§¶RE¿¡ ´ÞÇÒ Á¤µµ·Î ¸¹ÀÌ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ¾î ½Ã·ÂÀ» ³ô¿© ÁÖ°í ´«À» º¸È£Çϴµ¥ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
ºñŸ¹ÎA´Â ½Ã·Â º¸È£ »Ó ¾Æ´Ï¶ó ¿ì¸®ÀÇ ¸é¿ª·ÂÀ» ³ô¿©ÁÖ´Â ½ÄÇ°À¸·Î ³ìȲ»ö ä¼Ò°¡ ºÎÁ·ÇÑ °Ü¿ïö¿¡µµ ±¸ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ºñŸ¹ÎÀÇ °ø±Þ¿øÀ¸·Î È°¿ëµÇ¸ç °¨±â Ãʱ⿡ ¸ÔÀ¸¸é È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
Ǫµå¹ë·±½º´Â Ç×¾ÏÈ¿°ú¿¡ Ź¿ùÇÏ°í ½Ã·Âº¸È£¿Í ´ÙÀ̾îÆ®¿¡±îÁö µµ¿òÀ» Áִ û°æ並 È°¿ëÇÑ Ã»°æä¹ö¼¸ ÁÖ¸Ô¹äÀ» °í°´¿¡°Ô Á¦°øÇÏ°í ÀÖ´Ù.