자연의 소금 ‘함초’의 효능




‘살이 찌지 않는 소금이 있다?’
일반적으로 소금은 부종을 유발하고, 혈액순환을 방해하여 비만의 원인이 되는 것으로 알려져 있다.
그러나 최근 건강과 다이어트에 효과적이면서도 몸에 꼭 필요한 만큼의 염분을 섭취할 수 있는 소금도 있다는 사실을 아는 사람은 거의 없을 것이다.




건강에 좋은 소금 ‘함초’

함초는 바다 근처에서 소금을 흡수하며 자란 염생식물이다.
일반 소금에 비해 적은 양으로도 간을 맞출 수 있다는 장점이 있고, 자연 그대로의 형태를 사용하여 식품첨가물이 전혀 없다.





함초의 효능

1. 변비를 개선하는데 도움을 준다.
2. 혈액순환을 원활하게 해주어 혈관질환을 예방하는데 도움이 된다.
3. 체내에서 살균작용을 하여, 염증이 생기는 것을 예방하는데 효과적이다.
4. 피부미용에도 효과적이다. 함초는 일명 먹는 화장품으로 불리기도 한다.
5. 위장기능을 강화시키는데 도움이 된다.
6. 체지방을 분해하는 역할을 하여, 체중감량에도 효과적이다.

실제로 푸드밸런스에서는 함초를 사용해 음식의 간을 맞추고 있다.
그래서 다이어트 식단임에도 불구하고, 싱거운 맛이 아닌 간이 잘 맞춰진 다이어트 음식을 맛볼 수 있는 것이다.