* 제 목: 김치볶음덮밥
* 재료(1인분): 밥(2/3공기), 돼지고기(반줌), 익은김치(한줌), 김치국물(2), 새송이버벗(10개), 달걀(1), 다진마늘(0.5), 식용유(2), 깨, 참기름, 맛술, 후추, 구운소금
* 요 리 순 서:


1. 약한불에 달군 후라이팬에 다진마늘(0.5)을 넣어 향을 낸 후, 양념한 돼지고기(반줌)를 넣고 볶는다.
(양념돼지고기: 돼지고기+맛술+구운소금+후춧가루)



2. 돼지고기가 어느정도 익으면 익은김치(한줌)을 넣어 같이 볶아 준다. 익은김치가 없으면 케찹(1)을 넣어주는 센스~



3. 새송이버섯(10개)을 넣어 같이 볶아준다.



4. 버섯이 살짝 익으면 김치국물(2)을 넣어 넣어 볶아준다.



5. 밥(2/3)이당. 물을 많이 넣어 떡졌다. 그래서 실온에서 김이 빠지게 잠깐 놔뒀다. 결론은 밥물이 중요.ㅋ



6. 밥에 볶음김치랑 그 위에 깨 솔솔 뿌리고 달걀후라이 얹고, 참기름 살짝 방울2방울 정도~~


** My 요리
전 안 먹었는 데 맛있게 먹더라구요.
집에 가지고 있는 재료 아무거나 넣어서 김치볶음밥 넣어 보세요. 밥이 떡 져서 밥을 같이 넣어 볶질 못했어요. 새송이버섯대신에 팽이버섯 넣어도 되요~