Å»¸ð·Î °í¹ÎÇغ» »ç¶÷À̶ó¸é ¼¤Çª ¼±ÅúÎÅÍ ¹Î°¨ÇÒ ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Ù. ¶Ç ÀÌµé ´ëºÎºÐ ºñ½Ñ °¡°ÝÀ» °¨¼öÇϸç 'õ¿¬' Á¦Ç°À» °íÁýÇϴµ¥ ¼¤Çª¸¶´Ù ¼ººÐÀÌ Á¦°¢°¢ÀÎ °æ¿ì°¡ ¸¹¾Æ ¼±Åÿ¡ È¥¶õ½º·¯¿î °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. Å»¸ð ¿¹¹æ ¼¤Çª¿¡ »ç¿ëµÇ´Â ÁÖ¿ä õ¿¬ ¼ººÐÀº ¼è¶ß±â, ij¸ð¸¶ÀÏ, ½û±âÇ® µîÀÌ´Ù. °¢Á¾ õ¿¬ ¼¤Çª¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ¼ººÐ°ú È¿´É µîÀ» ¾Ë¾ÆºÃ´Ù.
1. Å»¸ð ¿¹¹æ õ¿¬¼ººÐ ½û±âÇ®, ij·Ó
½û±âÇ®Àº ½û±âÇ®°úÀÇ ¿©·¯ÇØ»ìÀÌÇ®·Î Çѱ¹°ú ÀϺ» µîÁö¿¡ ÁÖ·Î ºÐÆ÷µÇ¾î ÀÖ´Ù. ÀÙ°ú Áٱ⿡ Æ÷¸§»êÀÌ µç °¡½Ã°¡ ÀÖ¾î ÇǺο¡ ´êÀ¸¸é ½û±â³ª¹æÀÇ ¾Ö¹ú·¹ÀÎ ½û±â¿¡ ¹°¸° µí µû²û°Å¸°´Ù. ¾î¸°¼øÀ» ³ª¹°·Î ¸Ô±âµµ ÇÏ°í Çѹ濡¼´Â Æ÷±â Àüü¸¦ ¾à¿ëÇÑ´Ù. ¾àÇØÁø µÎÇÇ À庮À» °ÈÇÏ°í »ì±ÕÇÏ´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù. ºñŸ¹ÎC, Ä«·Îƾ µî ºñŸ¹ÎÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î ¼Õ»óµÈ ÇǺθ¦ ȸº¹½ÃÅ°°í ¿øÀÎÀÌ µÇ´Â ±ÕÀ» »ì±ÕÇÏ´Â È¿°ú°¡ ¶Ù¾î³ª µÎÇÇ ¿°ÁõÀ» ¿ÏÈÇϴµ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
ij·Ó(
Carob)Àº º¸½ÀÁ¦ ¼ººÐ¿¡ ÀÚÁÖ »ç¿ëµÈ´Ù. ÁöÁßÇØ ¿¬¾È¿¡ ÁÖ·Î ºÐÆ÷µÇ¾î °¡¹³¿¡ Àß °ßµð°í ÀÙ¿¡ ¼öÁö¸¦ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. °úÀ°Àº ĵµð·Î ¸Ô°Å³ª ĵµðó·³ ÃÊÄݸ´ ´ë½Å Ä«ÆäÀÎ ¾ø´Â À½½ÄÀÌ Ç³¹Ì¸¦ ³»´Â µ¥ ¾²ÀδÙ. ÇǺθ¦ ºÎµå·´°Ô Çϴ ij·Ó °Ë(
Carob gum)Àº ÇǺΠÆÑÀ¸·Î ÀαⰡ ÁÁ´Ù. ij·ÓÀÌ Ã·°¡µÈ ¼¤Çª´Â °ÇÁ¶ÇØÁø µÎÇÇ¿¡ º¸½ÀÀ» ÁöÄÑÁÖ°í ¼öºÐÀÌ ¼Õ½ÇµÇ´Â °ÍÀ» ¸·¾ÆÁÖ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
2. ½Ä¹°¼º È°¼º»ê¼Ò ¼è¶ß±â, ¾àÃÊ Ä³¸ð¸¶ÀÏ
¶¥¿¡¼ ³ª´Â »ç°ú¶ó´Â ¶æÀÇ À̸§ÀÇ Çãºê ij¸ð¸¶ÀÏ(
Chamomile)Àº ÁøÁ¤°ú »ì±Õ È¿°ú°¡ ¶Ù¾î³ª´Ù. ¶§¹®¿¡ »óó¹ÞÀº µÎÇǸ¦ Ä¡À¯ÇÏ°í Á¶Á÷ Àç»ýÀ» ÃËÁøÇÏ´Â È¿´ÉÀÌ Àִµ¥, ÇǺΠ¼Õ»ó ¿øÀÎ ±ÕÀ» Á¦°ÅÇØ µÎÇÇÀÇ »Ï·çÁö³ª ¿°ÁõÀ» ¿ÏȽÃų ¼ö ÀÖ´Ù.
ij¸ð¸¶ÀÏ ÀÙÀº ´ÞÄÞÇÏ°í »óÄèÇÑ »ç°úÇâÀ» Áö´Ï°í ÀÖÀ¸¸ç Â÷·Î ÇǺΠº¸½ÀÀ̳ª ÁøÁ¤, ÇÇ·Îȸº¹ µî¿¡ ÀÚÁÖ »ç¿ëµÈ´Ù.
¼è¶ß±â´Â ÇÞºûÀÌ Àß µå´Â Ç®¹ç¿¡¼ ÀÚ¶ó´Â ¿©·¯ÇØ»ìÀÌÇ®·Î ¾¾¾ÑÀÌ ¾ø°í Æ÷ÀÚ·Î ¹ø½ÄÇϴ Ư¡ÀÌ ÀÖ´Ù. Àü ¼¼°è¿¡ 1¼Ó 25Á¾ÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, ¿ì¸®³ª¶ó¿¡´Â ¼è¶ß±â, °³¼è¶ß±â, ¹°¼è¶ß±â, ´É¼ö¼è¶ß±â(¼Ö¼è¶ß±â), Á»¼Ó»õ, ¹°¼Ó´ë, ¼Ó»õ, °³¼Ó»õ µîÀÌ ÀÚ¶õ´Ù.
¿À» ³»·ÁÁÖ°í ¼Òº¯À» Àß ³ª¿À°Ô ÇÏ´Â ¼ºÁúÀÌ ÀÖ¾î ÁöÇ÷¾àÀ̳ª ¿ù°æ°ú´Ù µî Áõ»ó¿¡ »ç¿ëµÈ´Ù. ¶Ç ¿©µå¸§ Ä¡·á ¼ººÐÀÎ ±Ô»êÀÌ Ç³ºÎÇØ Áö¼ºÀ̰ųª ½ÀÁø µîÀ» °ÞÀ» ¶§ ¼¼Á¤Á¦·Î »ç¿ëµÈ´Ù.
¼´ÃÇÑ ¼ºÁúÀ» °®°í ÀÖ¾î ¿ÀÌ ¸¹Àº °æ¿ì Àß ¸Â´Â´Ù. ½Ä¹°¼® È°¼º¼ººÐÀÎ ±Ô»ê°ú »çÆ÷´ÑÀÌ Ç³ºÎÇØ ÇǺΠź·Â°ú º¸½À·ÂÀ» ³ôÀÌ°í Ç÷¾×¼øȯÀ» ÃËÁøÇØ µÎÇÇ¿¡ »ý±â¸¦ ÁÖ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¸öÀÌ Â÷°Å³ª ¸ÆÀÌ ¾àÇÑ »ç¶÷¿¡°Ô´Â Àß ¸ÂÁö ¾ÊÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
3. ¿À·¡ ÀüºÎÅÍ »ç¿ëµÇ¾î ¿Â ¾àÀç ¼¾çÅéÇ®
¼¾çÅéÇ®Àº µÎÇÇÀÇ Ç÷¾×¼øȯ ÃËÁø°ú ¸±·¢½Ì È¿°ú°¡ ÇÊ¿äÇÒ ¶§ ¾´´Ù. µÎÇÇ ¼Ó Ç÷¾×¼øȯÀ» ÃËÁøÇÏ°í °úµµÇÑ µÎÇÇ ¿ÀÌ ¿À¸£Áö ¾Êµµ·Ï ÁøÁ¤½ÃŲ´Ù. Â÷ºÐÇÏ°í ´ÞÄÞÇÑ ÇãºêÇâÀ» °®°í ÀÖÀ¸¸ç ¸±·¢½Ì È¿°ú°¡ ¶Ù¾î³ª Å»¸ð ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
4. ±× ¿Ü Æ÷µµ¾¾ ÃßÃâ¹°, ¹ú²Ü...
Æ÷µµ¾¾ ÃßÃâ¹°Àº ÇÁ·Î½Ã¾Æ´ÏµòÀÌ Ç³ºÎÇØ ¸ð³¶¼¼Æ÷ ¼ºÀåÀ» ÃËÁøÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ°í ¸ð³¶¼¼Æ÷ÀÇ ¼ºÀå-ÈÞÁö±â ºñÀ²À» Áõ°¡½ÃÄÑ ¸ð¹ßÀ» dz¼ºÇÏ°Ô ¸¸µç´Ù. ¹ú²ÜÀº ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ(
probiotics) È¿¼Ò¿Í ºñŸ¹Î ¹× ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. ÇǺο¡ Àû¿ë½Ã ºñµë Á¦°Å¿Í µÎÇÇ ¼Õ»ó Ä¡À¯ È¿°ú¸¦ ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀλïÀº ¸ð³¶ ÁÖº¯¿¡ ¿øÈ°ÇÑ Ç÷¾×À» °ø±ÞÇÏ°í ¸àÅç ¿ª½Ã ¹æºÎ ¹× Ç׿° È¿°ú°¡ ¶Ù¾î³ õ¿¬ ¸ð¹ß ¼ºÀå ÃËÁøÁ¦´Ù.
5. °Ç°ÇÑ µÎÇÇ¿Í ¸ð¹ß À§ÇÑ '½Ã³ÊÁöÈ°¼º¼ººÐ'
´ëÇ¥ÀûÀ¸·Î ¾Æ¹Ì³ë»ê, ºñŸ¹ÎA/B/E, Çö󺸳ëÀ̵å, ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»ê µîÀÌ ÀÖ´Ù. ¸Ó¸®Ä«¶ôÀÇ ±¸¼º ¼ººÐÀÎ ¾Æ¹Ì³ë»êÀº ¼Õ»óµÈ µÎÇÇÀÇ Äݶó°ÕÀ» »ý¼º½ÃÄÑ ¹ß¸ð¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ¿µ¾ç¼ººÐÀ» ¸ð¼¼Ç÷°ü±îÁö Àü´ÞÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. °¢Á¾ ºñŸ¹Î¿¡ µéÀº Ç×»êÈ ¼ººÐÀº µÎÇÇ ³ëȸ¦ ¹æÁöÇÏ°í ¸Ó¸®Ä«¶ô¿¡ »ý±â¿Í È°·ÂÀ» ºÎ¿©ÇÑ´Ù. Çö󺸳ëÀ̵å´Â ¾È¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ¾ÈÅä½Ã¾ÈÀÌ µÎÇÇ¿Í ¸ð¹ßÀÇ ³ëȸ¦ ¹æÁöÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù.
6. ¼¤Çª¸¸Å Áß¿äÇÑ °Ç ¿Ã¹Ù¸¥ ¸Ó¸®°¨±â ½À°ü
Å»¸ð ¼¤Çª¸¦ °í¸£´Â °Í ¸¸Å Áß¿äÇÑ °ÍÀÌ ¿Ã¹Ù¸¥ '°¨±â' ½À°üÀÌ´Ù. »ç¿ëÇßÀ» ¶§ µÎÇÇ°¡ µû°©Áö ¾ÊÀº Áö, ¸ð¹ßÀÌ ½±°Ô ±â¸§Áö°Å³ª °ÇÁ¶ÇÏÁö ¾ÊÀº Áö µîÀ» µûÁ® ¼±ÅÃÇÏ¸é µÈ´Ù. °Ü¿ïó·³ °ÇÁ¶ÇÑ °èÀý¿¡´Â µÎÇÇ°¡ °ÇÁ¶ÇØÁö¸é¼ ¿¹¹ÎÇØÁö°Å³ª À¯¼öºÐ ¹ë·±½º°¡ ¹«³ÊÁö±â ½¬¿ö ¼¤Çª ¼±Åÿ¡ ´õ¿í ÁÖÀǸ¦ ±â¿ï¿©¾ß ÇÑ´Ù.
³·µ¿¾È ½×ÀÎ ºÒ¼ø¹°ÀÌ Á¦°ÅµÇµµ·Ï Àú³á¿¡ °¨´Â °ÍÀÌ ÁÁ°í, ¹°ÀÇ ¿Âµµ´Â 36~38µµ¸¦ À¯ÁöÇÑ´Ù. ³Ê¹« ¶ß°Å¿î ¹°À» »ç¿ëÇÏ¸é µÎÇÇ°¡ ½±°Ô °ÇÁ¶ÇØÁø´Ù. ¼¤Çª ÈÄ¿¡´Â ¾àÇÑ ¿·Î µÎÇǸ¦ Àß ¸»¸° ÈÄ ÀáÀÚ¸®¿¡ µå´Â °ÍÀÌ Áö·ç¼º ÇǺο°À̳ª Å»¸ð ¿¹¹æ¿¡ ÁÁ´Ù.
¹ÚÀ±Èñ ±âÀÚ pyh@segye.com
»çÁø=Ŭ¸³¾ÆÆ®ÄÚ¸®¾Æ, ºñ¿Á½ÅÄÚ¸®¾Æ Á¦°ø
http://www.segye.com/content/html/2018/11/29/20181129003966.html?OutUrl=naver