±â¿ÂÀÌ ±Þ°ÝÈ÷ ³»·Á°¡¸é¼ °Ç°À» °ÆÁ¤ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ ´Ã°í ÀÖ´Ù. ¿ì¸® ¸ö¿¡ Â÷°¡¿î ±â¿îÀÌ µé¸é ¸öÀÌ ¿À½½¿À½½ Ãä°í ¶³¸®´Â Áõ»ó. ¼Õ¹ß Â÷°¡¿ò, ½ÉÁö¾î ¼ÒÈ ºÒ·®±îÁö ³ªÅ¸³´Ù. ÀÌ·² ¶§ °èÇÇ, ´ç±Í, °¨Ãʸ¦ ÀÌ¿ëÇÑ ÇѹæÂ÷´Â ÃßÀ§·Î ÀÎÇÑ °¢Á¾ Áõ»óÀ» ¿¹¹æÇÏ°í ¿ÏÈÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
°èÇÇ´Â ÇâÀÌ °ÇÑ °èÇÇ»ê(
cinnamic acid)ÀÌ 0.03% ÀÌ»ó ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ¾î È£ºÒÈ£°¡ °¥¸®´Â Çâ½Å·á Áß Çϳª´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÌ·¯ÇÑ °ÇÑ ÇâÀÌ ¸öÀ» µû¶æÇÏ°Ô ÇÏ´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ °èÇÇÂ÷´Â Ç÷¾×¼øȯÀ» µµ¿Í º¹ºÎ¸¦ µû¶æÇÏ°Ô ÇØÁØ´Ù. ³ÃÁõ¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ°í À§ÀåÀÇ ±â´ÉÀ» È°¼ºÈÇÑ´Ù. °Ü¿ïö¿¡ ¼ÒÈ ±â´ÉÀÌ ¾àÇØÁ³À» ¶§ ¸¶½Ã¸é ÁÁÀº ÀÌÀ¯´Ù. ¹° 1L¿¡ 10gÀÇ °èÇǸ¦ ³Ö°í ²úÀÎ µÚ ¸¶½Ã°Å³ª ²ÜÀ» Ÿ¼ ¸Ô¾îµµ µÈ´Ù.
°¨ÃÊ´Â Â÷¿Í ¾à¿ëÀ¸·Î ¾²ÀδÙ. °¨ÃÊÀÇ ±Û¸®½Ã¸®Áø(
glycyrrhizin) ¼ººÐÀº Çص¶ ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ¸ç °¢Á¾ ¾àÀç¿Í ¹èÇÕÇØ µ¶¼ºÀ» Ç®¾îÁÖ°í ±âħ°ú ´ãÀ» »èÀδÙ. ¶ÇÇÑ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇÏ°í ½Å°æÀ» ¾ÈÁ¤½ÃÄÑÁà °Ü¿ïö ¼ÒÈ Àå¾Ö¿¡ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù. Ç÷¾×À» ¸¼°Ô ÇÏ°í ÇǺθ¦ ÁøÁ¤½ÃÅ°´Â È¿°ú°¡ ÀÖ¾î ¹Î°¨¼º ÇǺο¡µµ ÁÁ´Ù. ¹° 500
ml¿¡ °¨ÃÊ 10g Á¤µµ¸¦ ³Ö°í ´Þ¿© ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.
´ç±Í´Â ¹æ¾àÇÕÆí(Û°å·ùêøº)À̶ó´Â ÇÑÀǼ¿¡ ÀÇÇϸé ÇǸ¦ ¸¼°Ô ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. ¶Ç µû¶æÇÑ ¼ºÁúÀ» °®°í ÀÖ¾î °Ü¿ïö¿¡ ¸öÀÌ ³ÃÇÑ »ç¶÷µéÀÌ ²ÙÁØÈ÷ º¹¿ëÇϸé ÁÁ´Ù. ¹° 300
ml-500
ml¿¡ ´ç±Í 10g Á¤µµ¸¦ ³Ö¾î¼ ´ÞÀÌ¸é µÇ´Âµ¥, À̶§ ¹°ÀÌ ²ú±â ½ÃÀÛÇÏ¸é ºÒÀ» ÁÙ¿© Àº±ÙÈ÷ ¿À·¡ ²ú¿©ÁÖ¸é ÁÁ´Ù. ³óÃÌÁøÈïû ±¹¸³¿ø¿¹Æ¯ÀÛ°úÇпø ¾à¿ëÀÛ¹°°ú Çã¸ñ ¿¬±¸»ç´Â ¡°°Ü¿ïö °Ç°À» À§Çؼ± À½½Ä Á¶Àý°ú Àû´çÇÑ ¿îµ¿ÀÌ Áß¿äÇÏÁö¸¸ µû¶æÇÑ ÇѹæÂ÷´Â ¸öÀÇ ¿Â±â¸¦ À¯ÁöÇϴµ¥ Å« µµ¿òÀÌ µÈ´Ù¡±°í Çß´Ù.
¶ÇÇÑ »ý°Â÷´Â Ç÷¾× ¼øȯÀ» µ½°í ¶¡À» ³ª°Ô ÇØ ÃßÀ§¸¦ À̱â´Âµ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. »ý°ÀÇ ¸Å¿î ¸ÀÀ» ³»´Â ¼ººÐÀº ´õºÎ·èÇÑ ¼ÓÀ» ´Þ·¡´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ¸Ö¹Ì¸¦ °¡¶ó¾É°Ô Çϴµ¥ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ÀÌÀ¯´Ù. À§ÀåÀ» º¸È£ÇÏ°í ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãß´Â È¿°úµµ ÀÖ´Ù. »ý°Â÷´Â ¾ã°Ô Àú¹Î »ý°À» ³Ã¼ö¿¡ Çó±Å Áߺҿ¡¼ ´ÞÀÎ ÈÄ Ã¼¿¡ °É·¯ ²ÜÀ̳ª ¼³ÅÁÀ¸·Î ´Ü¸ÀÀ» ¸ÂÃç ¸¶½Å´Ù. À¯ÀÚó·³ »ý°À» ¼³ÅÁ¿¡ Àý¿© Â÷·Î ¸¶¼Åµµ ÁÁ´Ù.
¡Ý
¿Ö ¼ú ¸¶½Å µÚ Ä¿ÇÇ ¸ÔÀ¸¸é ¾È µÉ±î? ¡Ý
¿ª½Ã °È±â, ¾î¶² ¿îµ¿º¸´Ù »ì»©±â È¿´É Ź¿ù±è ¿ë ±âÀÚ (
ecok@
kormedi.
com)