Çϸ®¿À ÄÚ¸®¾Æ ¿ÀÇ Çà»ç
HARIO SEOUL
°í±Þ ÇÚµåµå¸³ Ä¿ÇÇ ±â±¸¸¦ »ý»êÇÏ´Â Çϸ®¿À°¡ Çѱ¹¹ýÀÎ ¼³¸³°ú °ü·ÃÇÏ¿© Çϸ®¿À ÄÚ¸®¾Æ ¿ÀǽÄÀ» ÁøÇàÇß´Ù. Áö³ 5¿ù 10ÀÏ ½Å¶óÈ£ÅÚ¿¡¼ ¿¸° À̹ø Çà»ç¿¡¼ Çϸ®¿À ÄÚ¸®¾Æ´Â Ä¿ÇǰøÈ±¹À¸·Î ºÒ¸± ¸¸Å ±Þ¼ºÀåÇϰí ÀÖ´Â Çѱ¹ÀÇ Ä¿ÇÇ ½ÃÀå¿¡ µµÀüÀåÀ» ³»¹Ð¸ç Æ÷ºÎ¸¦ ´ÙÁ³´Ù.
Çϸ®¿À´Â 1921³â ÀϺ» µµÄì¿¡¼ ⸳ÇÑ ÀÌÈÄ·Î 90³â°£ ³»¿À¯¸®·Î ¸¸µç Ä¿ÇÇ ±â±¸, ƼÆ÷Æ®, ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¿ë Á¦Ç° µîÀ» Á¦Á¶, ÆÇ¸ÅÇØ¿Ô´Ù. ¿À·£ ½Ã°£ ÃàÀûµÈ °æÇè°ú ±â¼ú·ÂÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¿ì¼öÇÑ Á¦Ç°À» ¼±º¸¿© ¸í¼ºÀ» ¾ò°í ÀÖÀ¸¸ç, ÀϺ» ½ÃÀå»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÇØ¿Ü ½ÃÀå¿¡µµ Àû±ØÀûÀ¸·Î ÁøÃâÇϰí ÀÖ´Ù. Çϸ®¿À ÄÚ¸®¾Æ ¼¿ï Áö»ç´Â 2010³â ù ÇØ¿Ü¹ýÀÎ »óÇØ Áö»ç¿¡ ÀÌ¾î ¼³¸³µÈ Çϸ®¿ÀÀÇ µÎ ¹øÂ° ÇØ¿Ü¿µ¾÷¹ýÀÎ. ‘À¯¸®ÀÇ ¿Õ’À̶õ ¶æÀÇ ºê·£µå ¸íó·³ ǰÁú°ú ¾ÈÀü¼ºÀ» °®Ãá ³»¿À¯¸® ¼ÒÀçÀÇ Çϸ®¿À Ä¿ÇÇ ±â±¸¸¦ Çѱ¹ ½ÃÀå¿¡ Á¦´ë·Î ¼Ò°³Çϰí Çѱ¹ Ä¿Çǹ®È ¹ßÀü¿¡ ±â¿©ÇÏÀÚ´Â ¶æ¿¡¼ Ãâ¹ßÇß´Ù.
ÀåÀ±Á¾ Çϸ®¿À ÄÚ¸®¾Æ Áö»çÀåÀº ºê·£µå ¸¶ÄÉÆÃÀ» ºñ·ÔÇØ Çѱ¹ ½ÃÀåÀ» À§ÇÑ ¸ÂÃãÇü ½ÅÁ¦Ç°, ±âÇÁÆ® & ÇÁ¸®¹Ì¾î Á¦Ç° ¹× ÁÖ¹®ÀÚ »óÇ¥(OEM) Á¦Ç° °³¹ß µîÀ» ¼¿ï Áö»çÀÇ ÁÖ·Â »ç¾÷À¸·Î ²Å¾Ò´Ù. ¶ÇÇÑ ±¹³»¿¡ ¾ÆÁ÷ ¼Ò°³µÇÁö ¾ÊÀº ¿©·¯ ºÐ¾ßÀÇ Çϸ®¿À Á¦Ç°À» Æø³Ð°Ô ¾Ë¸®¸ç ¹«¾ùº¸´Ù °í°´¸¸Á·À» ½ÇÇöÇÏ´Â µ¥ ÁßÁ¡À» µÑ °èȹÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù.
[Mini Interview]
ÀåÀ±Á¾ Çϸ®¿À ÄÚ¸®¾Æ Áö»çÀå
-Çѱ¹ ½ÃÀå¿¡¼ Çϸ®¿À ºê·£µåÀÇ ÇöÁÖ¼Ò´Â ¾î¶²°¡.
³ÃÀå°í ¹°º´ µî ½Ä±â °ü·ÃÇØ¼´Â À¯ÅëÀ» ¸¹ÀÌ ÇØ¿ÔÀ¸³ª, »ç½Ç ±¹³»¿¡¼ ¸¶ÄÉÆÃÀ» °ÅÀÇ ÇÏÁö ¸øÇ߱⠶§¹®¿¡ Ä¿ÇÇ ±â±¸·Î¼ÀÇ ºê·£µå ÀÎÁöµµ ºÎºÐ¿¡¼´Â ¾ÆÁ÷ ¾àÇÏ´Ù°í »ý°¢ÇÑ´Ù. ¿¹ÀüºÎÅÍ Ä®¸®Å¸ µî¿¡ À¯¸® ±â±¸¸¦ ³³Ç°ÇßÁö¸¸, µðÀÚÀÎÀ̳ª ǰÁú µîÀ» ´õ ÁÁ°Ô °³·®À» ÇØ¼ °í±Þ ÇÚµåµå¸³ Ä¿ÇÇ ±â±¸¸¦ ¼±º¸ÀÎÁö´Â 10³â Á¤µµ µÆ´Ù. Çϸ®¿À Á¦Ç°ÀÌ ½ºÆä¼ÈƼ¸¦ ¸¸µå´Â ºÐµé »çÀÌ¿¡¼ ÀÔ¼Ò¹®ÀÌ ³ª¸é¼ ÇöÀç ¹Ì±¹°ú À¯·´À» Áß½ÉÀ¸·Î ºÕÀÌ ÀϾ°í Àִµ¥, °ð Çѱ¹¿¡¼µµ ÆÐ¼Å³ÊºíÇϰí ÀþÀº °¨°¢ÀÇ Çϸ®¿À Á¦Ç°ÀÌ ÁÖ¸ñÀ» ¹ÞÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇϰí ÀÖ´Ù.
-ÁÖ·Â Á¦Ç°À» ¼Ò°³ÇÑ´Ù¸é.
Çѱ¹ÀÇ Àü±â ±Ô°Ý¿¡ ¸ÂÃç »õ·Ó°Ô Ãâ½ÃÇÑ Àü±â µå¸³ Æ÷Æ® º¸-³ë, »çÀÌÆù ¿ë ÇÒ·Î°Õ ºöÈ÷ÅÍ´Ù. KC ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Ò±â¿¡ ³»±¸¼ºµµ È®½ÇÇÏ´Ù. Çϸ®¿À Á¦Ç°Àº °¹èÀü(´ÙÅ© ·Î½ºÆ®, Dark Roast)ÀÇ ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò°¡ ¾Æ´Ï¶ó ¾à¹èÀü ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ÇÚµåµå¸³À» ÃßÃâÇϴµ¥ ÀûÇÕÇÑ ±â±¸´Ù. ±×·¡¼ ¿ÍÀÎ °°Àº ¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù.
-±¹³» ¸¶ÄÉÆÃ µî ¾ÕÀ¸·ÎÀÇ °èȹÀº ¹«¾ùÀΰ¡.
ÀÌ¹Ì ÇØ¿Ü¿¡¼´Â Á¦Ç°·ÂÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾ÒÁö¸¸, Çѱ¹ ½ÃÀå¿¡ ´Ê°Ô µé¾î¿Ô±â¿¡ ±ÞÇÏ°Ô »ý°¢ÇÏÁö ¾Ê°í ÀÖ´Ù. ÁÁÀº Á¦Ç°Àº ½áº¸¸é ±Ý¹æ ¾Ë ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¾ÕÀ¸·Î ±¹³» ¸ÂÃãÇü »óǰÀ» °³¹ßÇÏ¸ç ´ë¸®Á¡, ¹éÈÁ¡, ´ëÇü¸¶Æ®, Ȩ¼îÇÎ µî ´Ù¾çÇÑ ÆÇ¸Å ä³ÎÀ» ÅëÇØ Àû±ØÀûÀ¸·Î Çϸ®¿À ºê·£µå¸¦ ¼Ò°³ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. Ä¿ÇÇ ±â±¸ ¿Ü¿¡µµ ³»¿À¯¸® ¼ÒÀ縦 ÀÌ¿ëÇÑ Æ¼ ¿ëǰ, À½·á ±â±¸, Á¶¸® ±â±¸ µîÀÇ Çϸ®¿À Á¦Ç°µµ ¸¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù.
±Û, »çÁø ±èÁÖ¾Ö ±âÀÚ / ÃëÀçÇùÁ¶ Çϸ®¿À ÄÚ¸®¾Æ(02-739-2115 www.hariokorea.com)
ÆÄ¿ö¸µÅ©
-
- G¸¶ÄÏ ½ÃÀå
- http://www.gmarket.co.kr
- ½ÃÀå, 5¿ù¿£ Àü±¹¹Î 5õ¿ø ÇýÅÃ, 2õ¿ø ½´ÆÛÄíÆù Áö±Þ! ¼îÇÎÀÇ ±âÁØ G¸¶ÄÏ.
-
- G¸¶ÄÏ ¿ÀÇÂ
- http://www.gmarket.co.kr
- ¿ÀÇÂ, 5¿ù¿£ Àü±¹¹Î 5õ¿ø ÇýÅÃ, 2õ¿ø ½´ÆÛÄíÆù Áö±Þ! ¼îÇÎÀÇ ±âÁØ G¸¶ÄÏ.
-
- Çϸ®¿À Àü¹® ÇÒÀθô ¸Þ°¡Ä¿ÇÇ
- http://www.megacoffee.co.kr
- Çϸ®¿À, Çϸ®¿Àºê·£µå Á÷¼öÀÔ¸ô, ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ¿øµÎÄ¿ÇÇ, Ä¿ÇÇ¿ëǰÀü¹®¼îÇθô.
| ±¤°í&Á¦ÈÞ ¹®ÀÇ | ȸ»ç¼Ò°³ | °í°´¼¾ÅÍ | ÀÌ¿ë¾à°ü | °³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æÄ§ | ÀúÀ۱Ǻ¸È£¼¾ÅÍ | »çÀÌÆ® Àå¾Ö½Å°í | ¶óÀÌÇÁ ½ºÅ¸ÀÏ ¿¤ºä | |||
|
|||









Âü¿© Áï½Ã~ ¹Ù·Î Æ÷ÀÎÆ®°¡ ½×ÀÌ´Â Å׸¶¸®¼Ä¡!!






671
0 






http://www.kitchenjournal.co.kr 















