¼¼°èº¸°Ç±â±¸(
WHO)´Â ÇÏ·ç ¼·Ãë ¿·®ÀÇ 10%(50g)·Î ±Ç°íÇß´ø °¡°ø½ÄÇ° ´ç ¼·Ãë ±ÇÀå·®¿¡ ´ëÇØ 5%(25g) ¾Æ·¡·Î ÁÙÀÌ¸é ´õ ÁÁ´Ù°í Á¦½ÃÇß´Ù. ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó ¿ª½Ã 'Á¦1Â÷ ´ç·ù Àú°¨ Á¾ÇÕ °èȹ(2016³â~2020³â)'¿¡¼ 2020³â±îÁö °¡°ø½ÄÇ°(¿ìÀ¯ Á¦¿Ü)À» ÅëÇØ ¸Ô´Â ´ç·ù ¼·Ãë·®À» 50g ÀÌÇÏ·Î °ü¸®ÇÏ°Ú´Ù°í ¸»Çß´Ù.
¡ß
¼³ÅÁ ¼·ÃëÀÇ À§Ç輺=¼³ÅÁÀº ¹Ì³×¶öÀÌ ¾ø´Â ¼ø¼öÇÑ ÇüÅÂÀÇ ÀÚ´çÀ¸·Î ü³» ¹«±âÁú °ü°è¸¦ ±³¶õÇÏ¿© ¸öÀÇ ±ÕÇüÀ» ±ú¶ß¸®´Â ÁÖ¹üÀÌ´Ù. ´çºÐÀº ¿¡³ÊÁö¿øÀ¸·Î »ç¿ëµÇÁö¸¸ °úÇÏ°Ô ¼·ÃëÇϸé Ä®½·À» ¹èÃâ½ÃÄÑ °ñ´Ù°øÁõÀÇ À§ÇèÀ» ³ôÀÌ°í ü³» È°¼º»ê¼Ò¸¦ °úÀ× »ý¼ºÇÏ¿© ¸é¿ª·ÂÀ» ¶³¾î¶ß¸®¸ç ³ëȸ¦ ¾Õ´ç±ä´Ù.
Çѱ¹°Ç°°ü¸®Çùȸ ¼¿ï°³²ÁöºÎ °Ç°ÁõÁøÀÇ¿ø ±èÁö¿¬ °úÀåÀº '´çºÐÀ» °ú´Ù ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì Àå ³»ÀÇ À¯Çؼ¼±ÕÀÌ Áõ½ÄµÇ¾î Àå ±â´ÉÀ» ¹æÇØÇÏ°í Àå Á¡¸·À» ¼Õ»ó½ÃÄÑ ³ëÆó¹° ¹èÃâÀÌ ¿øÈ°ÇÏÁö ¾Ê¾Æ µ¶¼Ò°¡ ´©ÀûµÇ¾î ±¸Å䳪 ¼³»ç µîÀÇ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ¸¸¼ºÇǷαîÁö À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù'°í ¸»Çß´Ù.
°¡°ø½ÄÇ° ¼Ó ´ç·ù´Â ¸ö¿¡ ´õ »¡¸® Èí¼öµÇ±â ¶§¹®¿¡ °¢Á¾ ÁúȯÀ» ÀÏÀ¸Å³ °¡´É¼ºÀÌ ³ô°í °¡°ø½ÄÇ°ÀÇ ´ç·ù ¼·Ãë·®ÀÌ ÇÏ·ç ¿·®ÀÇ 10%¸¦ ³Ñ±ä »ç¶÷Àº ±×·¸Áö ¾ÊÀº »ç¶÷º¸´Ù ºñ¸¸ À§ÇèÀÌ 39%, °íÇ÷¾ÐÀÌ 66%, ´ç´¢º´Àº 41% ³ô¾ÆÁ³´Ù.
¡ß
Ç÷´çÁö¼ö´Â ¹«¾ù?=¿ì¸®°¡ º¸Åë ¸Ô´Â ½Ò¹ä, ¸é·ù, »§°ú °°Àº À½½ÄÀº ´ëºÎºÐ ź¼öȹ°·Î, ÀÌ À½½ÄµéÀº Àå¿¡¼ ¼ÒÈ ÀÛ¿ëÀ» ÅëÇØ Æ÷µµ´çÀ¸·Î ºÐÇØ Èí¼öµÇ¾î Ç÷´çÀ» »ó½Â½ÃŲ´Ù. ÀÌ·¸°Ô ¿Ã¶ó°£ Ç÷´çÀº ÃéÀå¿¡¼ ºÐºñµÇ´Â Àν¶¸°À¸·Î ÀÎÇØ Á¤»óÄ¡·Î µ¹¾Æ¿Â´Ù.
ÇÏÁö¸¸ Ç÷´çÀ» ±Þ°ÝÇÏ°Ô ³ôÀÌ´Â À½½ÄµéÀ» Áñ°Ü ¸ÔÀ¸¸é Àν¶¸°ÀÌ ´ë·®À¸·Î ³ª¿Í ÀúÇ÷´ç°ú Çã±â ¶§¹®¿¡ °ú½ÄÀ» ÇÏ°Ô µÇ°í, ÀÌ·Î ÀÎÇØ °íÇ÷´çÀÌ ¹Ýº¹µÇ´Â Ç÷´ç·Ñ¸µÇö»óÀ» °ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. Ç÷´çÁö¼ö°¡ ³·Àº À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀº ´ç´¢º´°ú ½ÉÀå¼øȯ°è Áúº´ÀÇ ¿¹¹æ°ú Ä¡·á¿¡ È¿°úÀûÀ̱⠶§¹®¿¡ °¡´ÉÇϸé Ç÷´çÁö¼ö°¡ ³·Àº À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇϵµ·Ï ±Ç°íÇÑ´Ù.
Ç÷´çÁö¼ö¿¡ ´ëÇÑ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¿ÀÇØ´Â '´ÞÁö ¾ÊÀ¸¸é Ç÷´çÁö¼ö°¡ ³·´Ù'´Â °ÍÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ´ÞÁö ¾Ê´õ¶óµµ ´çÁúÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÈ À½½ÄÀ̸é Ç÷´ç »ó½ÂÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ °úÀÏÀÇ °æ¿ì ¾Æ¹«¸® ¸Ô¾îµµ ¸ö¿¡ ÁÁ´Ù°í »ý°¢Çϰųª ´ÞÁö ¾ÊÀº °úÀÏÀº Ç÷´çÀ» ³ôÀÌÁö ¾Ê´Â´Ù°í »ý°¢ÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹Àºµ¥ ÃÖ±Ù ¿¬±¸°á°ú¿¡ µû¸£¸é °úÀÏÀÇ ´çµµ¿Í Ç÷´çÁö¼ö´Â ºñ·ÊÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù.
[À̹ÌÁöÃâó:
NeydtStock/
shutterstock]
±Ç¼øÀÏ ±âÀÚ (
kstt77@
kormedi.
com)