고혈압을 왜 침묵의 살인자라고 하는지 아세요??

고혈압은 평소에는 아무런 기미조차 보이지 않지만.

한순간에 매우 위협적으로 돌변합니다. 

순간적으로 높은 혈압으로 인해 혈관이 터질수도 있고, 장기에 지속적인 압력이 가해져서

심각한 합병증으로 이어질수도 있기 때문이죠.

그래서 고혈압은 매우 주의를 기울여야만 합니다.

현재 고혈압은 약물 치료가 주를 이루고 있답니다. 

혈액 속에 잇는 수분을 줄여 혈압을 낮추는 이뇨제와,

협압이 올라가는 효소를 억제하는 약물을 사용하고 있어요. 

그런데 둘다 인위적인 방법을 사용하고 있어서 효과는 빨라도, 평생 달고 살거나, 부작용의 우려가 있습니다.

대표적으로 남성은 성기능 장애를 일으킬수 있고,

여성은 부인과 장애를, 탈수 증세나 기침등이 따라오죠.

장기간 복용하면 당연히 간과 신장에 무리를 주기 마련이구요.

과연, 부작용 없이 고혈압 치료가 가능한걸까요?

최근 국내 연구진이 청국장으로 고혈압 치료와 같은 효과를 밝혀냈다고 합니다.

'청국장 박사'로 불리우는 호서대학교 김한복 교수!!

 김교수님의 연구팀이 고혈압환자를 대상으로 청국장을 먹인 후 2시간 뒤 혈압을 측정했는데

수치가 평균적으로 14 정도 씩 떨어졌다고 하네요.

약물보다는 약해도, 분명 가시적인 효과가 입증된 첫 사례랍니다.

고혈압 약과 달리 청국장은 일반인이 먹어도 혈압에 변화는 없데요.

지속적으로 먹어도 부작용 없이 고혈압의 우려를 덜수 잇는거죠.

더불어, 청국장은 성인병의 천적이라고 불릴만큼 다양한 효과를 가지고 있어요. 

특히 콜레스테롤 수치 안정, 비타민D 함유 등 

체내 균형을 잡아주고 불순물을 제거하는데 효과가 크다고 하니 가히 만병통치약이라고 해도 될 정도입니다. 

청국장의 효과가 알려지면서 다양한 제품을 판매하고 있는데, 선택에 주의가 필요합니다!

청국장의 효과는 발효할때 생기는 바실러스균과 

이 균에 의해 단백질이 분해되면서 생기는 아미노산 조각에 의해서 발생하는데요.

이 바실러스균과 아미노산을 풍부하게 해주기 위해서는 볏집과 아랫목을 활용한 

옛날 방식으로 청국장을 만들어야 한다고 해요. 

건조기로 발효하고 화확균을 뿌려서 인위적인 방법으로 발효하는 청국장은 

효과가 분명 떨어진다는 말이겠지요. 

제가 애용하는 청국장이 있답니다. 

시골이라 세련미는 없지만, 묵직하면서도 고즈넉한 향이 나는 송하 청국장이랍니다. 

600년 전통을 이은 종갓집에서 대대로 물려온 가마솥과 돌절구를 이용해서

옛 방식 그대로 만들어냅니다. 

특히 대나무잎을 이용해서 잡내를 없애 고소하고 담백한 맛이 일품입니다. 

청국장이 고혈압 치료의 정답은 아닐수도 있어요.

그렇지만 체내의 압력이 높다는 것은 어딘가가 문제가 있다는 것이겠지요. 

꾸준한 운동과 지속적인 식단 관리..안정된 마음가짐이 결국 만병통치약이 되겠죠? 

그래도 당장 눈앞에 닥친 고혈압을 안정시키는데에는 효과가 있다고 하니, 

건강 잘 챙기시면서 행복한 나날 보내 시길 바랄게요~