당귀차

당귀는 심장을 보하고 나쁜 피를 몰아내어 정혈작용을 하는 보혈약으로 알려져 왔다.

산전이나 산후 회복에 도움이 되는 약재로 오랫동안 복용하면 수족냉증에도 효과가 탁월하다.

평소 즐겨 마시면 몸과 마음이 가벼워지고 향이 좋아 손님 접대용으로도 그만이다.

물 1l에 당귀 20g을 넣고 약한 불에 20분간 끓인다.

베보자기나 채에 당귀를 걸러내고 찻물만 따라내어 설탕이나 꿀을 넣어 마신다.

당귀를 끓일 때 천궁이나 생강을 넣어 끓이면 손발을 따뜻하게 하고 

혈액 순환 개선에 더욱 도움이 된다.