23동안 은평구 기자촌에서 "기자촌 왕순대"라는 상호로 영업해 오던 왕순대 전문점이 은평뉴타운 개발로 인하여
은평구 갈현동 갈현초등학교와 선일여고 중간에 위치한 4거리코너에 새로운 보금자리를 마련하였다.
나도 이집에서 순대국을 처음 먹게 되어 현재까지 단골로서 대접을 받고있다.
사장님의 고집으로 절대로 체인점은 안하시고 직영점체제로 운영하신다고 한다.
"왜냐고 여쭈어 보았더니..."
'23년간 지켜온 맛을 지킬 수가 없어서 ..."라고
여운을 남긴신다.
이 상점은 토종순대만를 새벽마다 직접 만드시고,일반적인 잡채가 들어간 순대는 취급하지 않는다.
육수도 24시간이상 온갖재료를 넣어 직접 끓여서 사용한다.