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어제 저녁반찬으로 먹은 메뉴를 소개해보아요~ㅎ
제가 체험단으로 활동하게 된 원형 타파렌지를 이용하여 만든 간단한 반찬이예요.
뭐... 특별한 비법이 있는건 아니지만,
타파렌지를 이용하니 시간이 많이 절약되고 편리한 느낌이 드네요~
먼저 아삭아삭한 콩나물무침~
콩나물 250g, 다진마늘 반큰술, 다진파 반큰술, 소금, 깨소금, 참기름 약간씩
콩나물 무침을 할 때 가장 중요한 것은 비린내 안나게 콩나물 삶기죠~
그래서 타파렌지를 이용하여 삶을거예요~~
콩나물은 깨끗이 씻어서 원형 타파렌지 용기에 담아주세요.
전자렌지에 넣고 2분30초 정도 돌려주세요~
콩나물 삶기 끝~~!
콩나물을 식힌 후 소금, 다진마늘, 다진파, 참기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐주세요~
.................................................................................................................................................................
그 다음으로 만든 메뉴는 계란찜이예요~
재료
계란 4개, 물 반컵, 다진파 1큰술, 스팸 약간, 소금, 후춧가루 약간씩
원형 타파렌지 용기에 계란 4개, 물 반컵, 다진파, 큼직하게 다진 스팸,
소금, 후춧가루를 넣고 잘 풀어주세요.
부드럽고 물기가 있는 계란찜을 원하시면 물의 양을 늘리면 되겠죠~
전자렌지에 약 7분정도 돌려주시면 계란찜 완성~!!
계란찜은 전자렌지를 이용하여 많이 만들어 먹는데, 콩나물은 처음으로 삶아봤어요.
간편하고 아삭아삭하게 삶아져서 너무 좋으네요~
등록일 : 2010-01-13 수정일 : 2010-01-13
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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