³²»ê¸¸ ÇÑ ¹è°¡ ȦÂßÇÑ ¹è·Î µ¹¾Æ°¡´Â °úÁ¤
"»êÈÄ Èʹè¾ÎÀÌ¿¡ ´ëÇÑ ¸ðµç °Í"
Á¦2ÀÇ »êÅëÀ̶ó ºÒ¸®´Â ¡®Èʹè¾ÎÀÌ¡¯. Ãâ»ê ÈÄ ÀÚ±ÃÀÌ Á¦ÀÚ¸®·Î µ¹¾Æ¿À±â À§ÇÑ ÀÚ¿¬½º·¯¿î ÅëÁõÀ¸·Î ¾ÆÆĵµ ´«¹° È긮¸ç Âü¾Æ¾ß ÇÏ´Â °íÅëÀÌ´Ù. »ê¸ð¸¦ ±«·ÓÈ÷´Â Èʹè¾ÎÀÌ Âª°Ô ¾Î´Â ¹ýÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
ÀÚ±ÃÀÌ ¿ø·¡´ë·Î µ¹¾Æ¿À±â À§ÇÑ ÅëÁõ ¡®Èʹè¾ÎÀÌ¡¯
±æÀÌ 5~8cm, 70g Á¤µµÀÇ ÀÚ±ÃÀº ÀÓ½ÅÀ» Çϸé Á¡Â÷ Ä¿Áö±â ½ÃÀÛÇÏ¿© ÀӽŠ10°³¿ù¿¡´Â Æò±Õ 1100g, ºÎÇÇ 5§¤Á¤µµ·Î ´Ã¾î³´Ù. ÃʵîÇб³ ÀúÇг⠾ÆÀÌÀÇ ÁÖ¸Ô¸¸ ÇÑ Å©±âÀÇ ÀÚ±ÃÀÌ Ãâ»ê ¶§´Â ¾ö¸¶ º¹ºÎ Àüü¸¦ ä¿ì´Â Å©±â·Î ´Ã¾î³ª´Â °ÍÀÌ´Ù. ±×·¯´Ù Ãâ»ê ½Ã ÅÂ¾Æ¿Í Å¹ÝÀ» ¹èÃâÇϸé ÀÚ±ÃÀº Á¡Â÷ ¼öÃàÇÏ¸é¼ ±× Å©±â°¡ 5ºÐÀÇ 1 ÀÌ»ó °¨¼ÒÇÑ´Ù. ÀÌó·³ ÀÚ±ÃÀº Ãâ»ê ÈÄ Áö¼ÓÀûÀÎ ¼öÃà°ú ÀÌ¿ÏÀ» ¹Ýº¹ÇÏ¸é¼ Á¡Â÷ ÀӽŠÀü »óÅ·Πȸº¹µÈ´Ù. ÀÌ °úÁ¤¿¡¼ ÇϺ¹ºÎ¿¡ ÅëÁõÀÌ »ý±â´Âµ¥, À̸¦ ¡®Èʹè¾ÎÀÌ¡¯ ¶Ç´Â ¡®»êÈÄÅ롯, ¡®ÈÄÁøÅ롯À̶ó°í ÇÑ´Ù.
Èʹè¾ÎÀÌ´Â ¾ÆÀ̸¦ ³ºÀ¸¸é ³ºÀ»¼ö·Ï ´õ ½ÉÇØÁø´Ù
Èʹè¾ÎÀÌ´Â ÀÚ±ÃÀÌ ¼öÃàÇÒ ¶§¸¶´Ù »ý±ä´Ù. ¾Æ·§¹è°¡ Á¶ÀÌ´Â µíÇÑ ÅëÁõÀÌ ÀÖ´Ù°¡ ¾ø¾îÁö±âµµ ÇÏ°í, »ý¸®Åëó·³ »ç¸£¸£ ¾ÆÇÁ±âµµ ÇÏ´Ù. Ãâ»êÇÑ »ê¸ð ´ëºÎºÐÀÌ ÀÌ·± Áõ»óÀ» ´À³¢¸ç, ÃÊ»êºÎº¸´Ù´Â °æ»êºÎ°¡ ´õ ½ÉÇÑ ÅëÁõÀ» ´À³¤´Ù. ÃÊ»êºÎ´Â Àڱà ±ÙÀ°ÀÌ ¼öÃࡤÀÌ¿ÏÇÒ ¶§ ¼öÃà ½Ã°£ÀÌ ±ä ¹Ý¸é, °æ»êºÎ´Â ¼öÃà ½Ã°£ÀÌ Âª¾Æ ÁÖ±âÀûÀ¸·Î ¼öÃࡤÀÌ¿ÏÀÌ ¹Ýº¹µÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ »ê¸ð°¡ ¸ðÀ¯¼öÀ¯¸¦ Çϸé Èʹè¾ÎÀÌ°¡ ´õ ½ÉÇØÁø´Ù. ¾ÆÀÌ°¡ ¾ö¸¶ Á¥À» »¡¸é ¿Á½ÃÅä½ÅÀ̶ó´Â È£¸£¸óÀÇ ºÐºñ°¡ ¿Õ¼ºÇØÁö´Âµ¥, ÀÌ È£¸£¸óÀÌ ÀÚ±ÃÀ» ¼öÃà½ÃÅ°´Â µ¥ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
Èʹè¾ÎÀÌ ¾øÀ¸¸é ÀڱüöÃàºÎÀüÁõ ÀǽÉÇÑ´Ù
Èʹè¾ÎÀ̴ ª°Ô´Â 3~4ÀÏ, ±æ°Ô´Â 2ÁÖÀÏ Á¤µµ Áö¼ÓµÇ´Ù ÀúÀý·Î ¾ø¾îÁø´Ù. Èʹè¾ÎÀ̸¦ ÇÒ ¶§ ¿À·Î°¡ ÇÔ²² ³ª¿À±âµµ ÇÏ°í, ¸ðÀ¯¼öÀ¯ ½Ã ÅëÁõÀÌ ´õ ½ÉÇØÁö±âµµ ÇÏÁö¸¸ ¸ðµÎ Á¤»óÀûÀÎ Áõ»óÀ̸ç, ¾ÆÁÖ ½ÉÇÑ ÅëÁõÀÌ¶óµµ ÁøÅëÁ¦¸¦ ¸ÔÀ¸¸é ±Ý¼¼ ¾ÈÁ¤µÇ¹Ç·Î ³Ê¹« °ÆÁ¤ÇÒ ÇÊ¿ä´Â ¾ø´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÁøÅëÁ¦·Îµµ Àß ÁøÁ¤µÇÁö ¾Ê´Â ÅëÁõÀ̶ó¸é Èʹè¾ÎÀÌ°¡ ¾Æ´Ñ ´Ù¸¥ Áúº´ ¶§¹®Àº ¾Æ´ÑÁö Àü¹®ÀÇ¿¡°Ô ÁøÂûÀ» ¹Þ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ÁøÅëÁ¦·Î ÅëÁõÀÌ ÁøÁ¤µÇÁö ¾ÊÀ¸¸é »ý½Ä±â °¨¿°, ½Å¿ì½Å¿°, Á¦¿ÕÀý°³ ÈÄ »óó °¨¿°À¸·Î ÀÎÇÑ º¹¸·¿° µîÀ» ÀǽÉÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¹Ý¸é Èʹè¾ÎÀÌ°¡ ¾øÀ» °æ¿ì¿¡´Â ÀڱüöÃàºÎÀüÁõÀ» ÀǽÉÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀڱüöÃàºÎÀüÁõÀº ´Ê¾îµµ »êÈÄ 6ÁÖ Á¤µµ¿¡´Â ¿ø·¡´ë·Î ȸº¹µÇ¾î¾ß ÇÒ ÀÚ±ÃÀÌ Á¤»óÀûÀ¸·Î ¼öÃàÇÏÁö ¾Ê´Â °ÍÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ³¸·À̳ª ÅÂ¹Ý ÀϺΰ¡ Àڱÿ¡ ³²¾Æ Àְųª ºÐ¸¸ Áß ÁøÅëÀÌ ¾àÇÑ °æ¿ì, ½ÖµÕÀÌ ÀÓ½ÅÀ¸·Î ÀÚ±ÃÀÌ Áö³ªÄ¡°Ô ´Ã¾î³ °æ¿ì, °ñ¹Ý ¿°Áõ¼º ÁúȯÀÌ ÀÖÀ» °æ¿ì »ý±æ ¼ö ÀÖ´Ù. »êÈÄ 2ÁÖ Á¤µµ°¡ Áö³µ´Âµ¥µµ ¾Æ·§¹è¸¦ ¸¸Á³À» ¶§ ÀÚ±ÃÀÌ ´À²¸Áö°í, »¡°£ ÇÇ°¡ ¼¯ÀÎ µ¢¾î¸®°¡ ³ª¿À°í, º¹Åë°ú ÇÔ²² ºóÇ÷ Áõ¼¼°¡ ³ªÅ¸³´Ù¸é Àü¹®ÀÇÀÇ ÁøÂûÀ» ¹Þ´Â´Ù.
¸ðÀ¯¼öÀ¯·Î Èʹè¾ÎÀÌ ¡®Âª°Ô¡¯ ¾ÎÀÚ
¹«¾ùº¸´Ù ÀÚ±ÃÀÌ Á¦ÀÚ¸®¸¦ ã°Ô ÇÏ´Â °¡Àå ÁÁÀº ¹æ¹ýÀº ¸ðÀ¯¼öÀ¯¸¦ ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¸ðÀ¯¼öÀ¯¸¦ Çϸé Àڱà ¼öÃàÀ» ÃËÁøÇÏ´Â ¿Á½ÃÅä½Å È£¸£¸óÀÌ ºÐºñµÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ Èʹè¾ÎÀÌ°¡ Àå±â°£ Áö¼ÓµÇ¸é¼ ÅëÁõÀÌ ¹Ì¾àÇÑ »ê¸ð³ª ÀڱüöÃàºÎÀüÁõÀÎ »ê¸ð¶ó¸é ¸ðÀ¯¼öÀ¯´Â ÇʼöÀûÀÌ´Ù. Èʹè¾ÎÀÌ°¡ ½ÉÇÑ °æ¿ì¿¡´Â º´¿ø¿¡¼ Àü¹®ÀÇÀÇ Ã³¹æ¿¡ µû¶ó ÁøÅëÁ¦¸¦ º¹¿ëÇصµ µÇ°í, Áý¿¡¼ ¸ðÀ¯¼öÀ¯ ½Ã Èʹè¾ÎÀÌ°¡ ½ÉÇÒ ¶§´Â ŸÀÌ·¹³îÀ» º¹¿ëÇÏ¸é µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¶ÇÇÑ ÇÖÆÑÀ¸·Î º¹ºÎ¸¦ µû¶æÇÏ°Ô ÂòÁúÀ» Çϸé ÀÚ±ÃÀÇ Ç÷¾×¼øȯÀ» µ½°í ÅëÁõÀ» ÁÙ¿© µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ´Ü, Á¦¿ÕÀý°³¸¦ ÇÑ »ê¸ð¶ó¸é ÂòÁúÀÌ ÀÚ±ØÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î »óó ºÎÀ§´Â ÇÇÇؼ ÇÑ´Ù.