ezday
육아 즐겨찾기
글쓰기 수정 삭제
이전글 다음글 목록
이유식재료 손질(마스터기 사용) 모바일등록
16 윤후사랑 2012.01.16 02:48:05
조회 6,925 댓글 27 신고   
트위터 페이스북 블로그 퍼가기 인쇄 관심글 주소복사

지난번에 한번 올렸었는데요... 생으로 얼리는것 중에 감자, 고구마, 브로콜리가 속을 썩이더라구요.. 냉동실에서 꺼내서 바로 스팀하지 않으면 물이 너무 많이 생기고 특히 감자는 물컹물컹해지면서 색이 검게 변해요.
닭가슴살은 보통 한덩어리가 100g정도 돼요. 그래서 한덩어리씩 따로 미니지퍼백에 넣었어요.
옆에 소고기는 우둔살이고 한덩어리가 50g정도 돼요. 사방1-2cm정도 크기 큐브로 잘라 5조각씩 랩으로 싸놨어요.
감자, 컬리플라워, 고구마는 깍둑썰기하고 물100ml넣고 10분만 스팀 돌려 꺼내서 물 따라버리고 지퍼백에 넣었어요. (스팀 20분돌리면 재료가 다 으스러져서 보관하기 힘드니까 꼭 10분 안쪽으로 익혀주세요.)
당근과 애호박은 안익히고 냉동해도 괜찮은데, 당근이 나중에 이유식 만들때 좀 단단할 수도 있으니 당근도 10분 안쪽으로 살짝만 익혀주세요.
단호박도 생으로 자르기만하고 얼리셔도 괜찮아요.
시금치같은 잎채소는 끓는물에 살짝(30초정도) 데쳐서 찬물에 헹구고 조금씩 덜어서 물기 짜내고 지퍼백에 담아서 냉동시키면 돼요.
초기이유식때는 냉동시키지 말고(양이 적어서) 그때마다 잘라서 만드는게 좋은것 같아요.
중기 이후, 하루에 2번 먹을때부턴 재료 손질해놓고 필요할때마다 꺼내서 만들면 시간이 훨씬 줄더라구요.
양파, 당근, 표고버섯, 양배추, 단호박, 무(콜라비) 등은 미리 잘라서 냉동시켜놓으면 급할때나, 만들어논거 아이가 안먹을때 바로 꺼내서 만들수있어서 편해요.
아직 후기이유식은 해보지 않아서...^^;;
마스터기만으로 시간이 부족할땐 전자레인지도 같이 사용해요. 하루 2번 먹기 시작하면서부턴 재료손질하고 곧바로 이유식 만들기엔 시간이 좀 부족하더라구요...오전, 오후 다른걸 먹였고 4일~일주일치를 한번에 만들어서 더 그렇구요..^^;
윤후가 몇일 병원에 있으면서 이유식을 안먹더니 집에와서 단호박 조금먹고 바로 토해버렸어요ㅠ
이번주는 재료는 한번에 너무 많이 섞지않고 미음처럼 갈아서 먹여야겠어요..
제 지극히 개인적인 경험으로 써 놓은거긴하지만...
마스터기 이용하시는분들께 작은 도움이 됐으면 좋겠네요..^^
좋아요 13
베스트글 추천
윤후사랑님의 보유뱃지 23
트위터 페이스북 블로그 퍼가기 메일 인쇄 관심글 주소복사

파워링크 AD

글쓰기 수정 삭제
이전글 다음글 목록
제목 작성자    조회수 작성일
공지 직장인 화병극복 프로젝트, 토닥토닥!  (27)
공지 달콤한 나의 일상, 이야기가 있는 사진~  (42)
공지 아기 변사진 올릴때 매너 사진 부탁 드립니다.  (17) 22  호호아줌마 63,424 13.05.18
공지 판매글과 드림글 관련 안내  (16) 22  호호아줌마 51,345 13.01.21
공지 건전한 인터넷 문화를 엄마들이 먼저 만들어 ..  (25) 22  호호아줌마 81,111 11.05.27
[Q&A] 아기설사  (1) new 23 승준마밍♥ 21 10:34:55
[육아] 울애기 친구 만들어주고파요(엄마도함께)   모바일등록 new 6 써나♥싼쓰♥.. 94 10:26:39
[Q&A] 파마염색 해도될까요??  (1) 모바일등록 new 12 율이야 31 10:20:30
[육아] ㅜㅜ우린엄마잖아요~  (8) 모바일등록 new 13 까꿍이맘~♥ 152 10:16:39
[수다] 60일  file (6) 모바일등록 new 25 a다섯손가락. 144 10:11:56
[Q&A] 뱃속에서 꾸르륵소리   모바일등록 new 9 실리아 28 10:01:32
[수다] *여유로운 커피 한잔!!  file (3) 모바일등록 new 16 찍둘맘 84 10:01:28
[육아] 아기젖병..  (2) 모바일등록 new 15 서율이맘~~♥ 95 09:50:16
[수다] 어린이대공원 상상나라가보신분  (3) 모바일등록 new 24 방구쟁이찬♥ 116 09:48:51
[수다] 전쟁같은 시간이 지나고~~~  file (2) 모바일등록 new 21 긍정&힐링(권.. 74 09:44:08
[수다] 출근!!  file (2) 모바일등록 new 17 사남매엄마♥ 169 09:38:33
[수다] 아기 잠버릇  file (2) 모바일등록 new 18 ㅇ껌딱지해담.. 218 09:19:36
[수다] ㅎㅎ남편만나러ㅎ  file (4) 모바일등록 new 9 선이엄마♥ 481 08:54:22
[육아] 귀체온계 필터?  file (4) 모바일등록 new 11 맘틴 322 08:45:39
[수다] 이중생활...ㅋㅋㅋㅋ  file (7) 모바일등록 new 16 기억의 습작 258 08:15:04
[육아] 힘드러요ㅜㅜ  (1) 모바일등록 new 10 은서애미디요 187 08:13:03
[Q&A] 갑작스런패턴변화  (5) 모바일등록 new 13 22살 몽글이.. 207 08:10:45
[수다] 커피타임♥  file (4) 모바일등록 new 14 시후맘♡ 158 08:01:55
[육아] 고민입니다..  (1) 모바일등록 new 1 채윤s맘 165 07:55:22
[육아] 아기가 꿈에서 악몽   모바일등록 new 8 아기야 72 07:41:28
글쓰기
 
행운의 다이아몬드~ 클릭하시면 포인트 5점을 드려요~
전체 베스트 톡
섹션별톡
금주의 베스트 마니아
Copyright ⓒ EZHLD Inc. All Rights Reserved.