안녕하세요!

추위가 물러가고 따스한 햇살이 내리쬐는 봄이 찾아왔습니다.

이제 슬슬 외출 준비를 하시는 분들이 많을 듯 한데요..

홍천에 분위기 좋은 레스토랑 이 있다고 해서 다녀왔습니다.

홍천은 오션월드가 유명하죠?

또 이쁜 팬션들이 많기로 소문이 났습니다.

요즘 홍천 맛집으로 입소문이 난

"숲 카페 레스토랑" 을 다녀왔는데요.

분위기도 좋고 음식 맛도 굿~ 이었습니다.

홍천 맛집 으로 소문난 숲 레스토랑은

강원도 홍천읍 결운로 84번지 에 위치하고있습니다.

높은 천장과 깔끔한 원목인테리어가 돋보이는 이곳은 사장님께서 직접 인테리어와 건축을 하셨다고 하네요

매장안에는 초록색의 다양한 화분과 나무 인테리어가 가게 분위기를 화사하게 만들어

숲에서 식사를하는 느낌을 받았습니다.

그래서 매장이름이 "숲" 인가 하는 생각도 해봤습니다.^^;

 난생 처음 들어본

두유크림파스타 와 소고기오일파스타

그리고 시금치 샐러드 피자 를 주문했습니다.

소고기 오일파스타는 비쥬얼이 정말 특이했는데요!!

처음엔 잘못 주문이 되었나 싶었는데,

고기와 파를 겉어내니 파스타 면이 나오더라구요^^

간장 양념이 밴 소고기와 부드러운 파스타면 그리고 파를 함께 먹어보았는데요

그맛이 신! 세 ! 계 ! 였습니다.

태어나서 처음 먹어본 이 맛을 아직도 잊을 수 가 없네요.

맛있습니다

파의 매운맛과 향이 어우러져서 느끼함을 잡아주고 아삭한 식감까지 더해 주니

환상의 궁합이 따로 없었습니다.

 세번째 메뉴는 시금치 샐러드 피자 입니다.

특이하게 파이도우를 사용하더라구요

처음먹어보는 도우 였는데 먹으면서도 감탄사가 절로 나왔습니다.

발사믹소스와 신선한 샐러드가 입맛을 돋우 더라구요

피자를 테이크 아웃 하고 싶었지만 도우의 특성상 식으면 맛이 떨어진다는

사장님의 말을 듣고 아쉽지만 다음에 와서 다시 먹기로 하였습니다.

도우가 얇기 때문에 요렇게 잘 말아서 드셔야 하구요

꿀도 함께 나오니 남은 도우는 찍어드시면 됩니다.

커피 칵테일 맥주 입니다.

거품을 먹는 순간 커피향이 입안에 퍼지면서 또한번 신세계를 맛봤는데요

이곳

[홍천] "숲 카페 레스토랑"

은 다른 레스토랑과는 차별화된 메뉴 로 관광객들과

홍천 시민들의

입을 즐겁게 해주고 있었습니다.

저또한 한번 방문 했지만 꼭 다시 방문하고픈 식당이기도 하구요!

홍천 맛집으로 숲 카페 레스토랑을 추천합니다.

홍천을 여행할 계획이시라면 분위기 있는 레스토랑

 숲에서

즐거운 데이트 하세요~

숲레스토랑

Tel: 033-433-0909

Add: 강원도 홍천군 결운로 84번지