가락시장맛집. 테이스티로드가 추천해! 쉐프가 요리하는 서래족발
레인보우텀블러 2014.09.18 18:27:22
가락동맛집
쉐프가 요리하는 서래족발 
이미 식신로드출연으로 대중적으로 사랑을 받고 있는
가락동맛집 쉐프가요리하는 서래족발이에요.
항상 보면 사람이 줄을 서 있더라구요~
유명 호텔 쉐프가 직접 요리해주는 쉐프가 요리하는 서래족발입니다!!
고우영 쉐프님의 이력이 훌륭한데요!!!
새벽 늦게까지 하는 가락시장맛집이에요
분위기타며~~ 족발뿐이 아니라
여러 퓨전 음식들이 다 모여 있는 가락시장 맛집 ♥
내부에 있는 테라스공간이에요~
잔디가 깔려있어서 왠지 잔디밭에서 먹는 기분이
절로 들어요!! 캠핑도 이보다 신나지 않을거같애요
브런치 커피 와인 맥주 소주까지!
그리고 세계 여러나라의 주류들도 즐길 수 있는
가락시장맛집 쉐프가요리하는 서래족발입니다~
역시 족발도 품격있어요~
유명 호텔 쉐프가 직접 조리를 하여 나오는 족발잉서
고급스럽더라구요!
족발 요렇게 즐겨보는건 첨이에요~
저희는 반반 시켰어요
매운족/그냥족!
먼저 이색적 매운족부터 쌈싸서 먹어봤어요
으어~~ 맛있게 맵더라구요!! 중독되는 매운맛이에요!!
쌈싸먹음 시간도 오래 걸리니까 그냥 막 족발 밀어넣고 쌈은 나중에 ㅋㅋ
꼭 싸먹어야 쌈인가요 . 입안에서 같이 맛만 느끼면 되는거 아닌가여?
알겠어여..
정식적으로 싸먹어 볼게요~
스페셜 반반 저희가 시킨 족발은요
12가지 이상의 그릴야채가 풍부해서~
막 아무 야채나 척척 올려먹어도 이미 나는 멀티비타민을 씹고 있는
고런 기분~?
이제 본연의 맛!! 원조 족발!
진짜 쫀쫀하고 맛있더라구요!!
카프레제샐러드 & 고르곤졸라& 스칼럽세비체
먼저 고르곤졸라
고르곤졸라는 얇은 도우에 꿀을 찍어 먹는 핏짜에요!!
자가 숙성 도우를 사용하여 만들어서 더욱 쫄깃하더라구요!!
고르곤졸라 치즈의 자연 100%% 치즈!! 진짜 치즈가 찐~ 한게 입안에
확~ 퍼져 온답니다!!
꿀에 파슬리가 빠져버렸네요 ;;ㅎㅎ
막 막 먹을게 많아서 넘 행복해요!
이건 그릴야채의 버섯이에요!
버섯은 어떻게 먹어도 참 맛있쬬
그런데 집에서 그릴을 해서 먹진 못하니까요~~
카프레제 샐러드에요~
모짜렐라치즈, 토마토, 바질을 이용하여 만든 샐러드지요!!
카프레제 샐러드 여자들이 좋아하는 것들이 다 들어있네!!
관자!!
스칼럽세비체에요~
우리나라에서 나온 관자! 라는거 ~ 국내산!! 참 중요하니까 별표 치고 가실게요~
관자를 버터소스, 마늘, 양파랑 같이 뽀까쭈쎠용!!
아시죠 여러분
엄청난 조개에 관자만 요리한거면!
진짜 귀한 요리입니다~~
조개찜 조개구이만 먹다가 이렇게 고급스런 요리를 먹으니
당황. 당황 ㅋㅋ
가락시장맛집에서 ~~
자태가 고와요~~
저는 버터와 마늘이 만나면 무조건!! 옳다고 봐요~
거기다가 꼬소한 관자까지~~
체리토마토~~
방울토마토와 빵가루를 뿌려져 나와요!!
관자하고 쌍콤한 토마토의 조화가 상당하네요!?
가락시장맛집에서만 맛볼 수 있다니까요?
이거먹었다 저거먹었다 하는 ㅋㅋ
행복해요 먹을게 이렇게 복터진건
오랜만이거든요
게다가 저희는 가랑시장맛집에 있다구요!
여러분 그거 아세요?
무조건 맛집 갈 때는 많이 가야돼요사람이!!
한방에 모여서 빡!
저희 오늘 8명 모였습니다 ㅋㅋ
어차피 동네 친구들인데, 이렇게 한번에 많이 모인건.. 3년만인가 얘들아? ㅋㅋ
막 시켜시켜!!
요게 바로 닭다살 스테이크!
닭다리살이 오븐에 구어져 나와서 기름이 쏘옥! 빠져있어요
데리야끼소스도 팍팍 뿌려져있찌요!!
약간 예전에 BBQ에서 디본 치킨 생각하심 될듯
디본치킨..아는사람이 별로 없죠 ㅋㅋ
그렇다면 가락시장맛집가서 제가 말하는 디본 치킨
한번 맛보구 오세요~
요건 와인에 절인 파인애플
첨 먹어봐여!!
그리고 그릴했더라구요!~
파인애플도 그릴하니 단맛이 더 느껴져요
그릴드 토마토~
이해해주세요 사진이 뒤죽박죽이어도
너무 많이 자랑하고 싶은데. 멀 자랑해야할지 ㅋㅋ
가락시장맛집은 아무리 배가 터질거 같아도 또 먹고 싶은데
벌써 한 플레이트에만 몇가지의 요리가 들어가 있는데요!!
스페셜 반반 족발에도
족발 말고도 야채들이 12가지나!!
애호박.. 갠적으로 별로 ㅋㅋ 안좋아하는 채소인데
그릴드애호박은 또 색다르더라구요~?
역시 가락시장맛집이라고들 하죠
마지막으론 제가 제일 신기해하기도 하고
제일 맛있게 먹었던
스칼럽 세피체 ♡
가락시장맛집 오시는 길 
서울 송파구 가락동 7-10
가락시장맛집은 오금역 6번출구에서 왼쪽골목 롯데슈퍼 옆입니다!!
02-402-1121
