[혜화동맛집]진사각 / 성균관대학교 맛집

 

 

 

예전엔 즐겨갔던 곳인데...오랫만에 모임이 있어 혜화동 나들이를 다녀왔어요.

조금은 변한듯도 하면서도...

어찌보면 늘 그대로인듯도 한 곳

그래서, 혜화동나들이가 더 즐거운지도 모르겠어요.

 

 

 

 

 

 

 

 이번모임은 혜화역 / 성균관대학교 바로 앞에 있는

유림회관 1층의 진사각에서 있었어요.

 

유림회관은 전통혼례를 올 릴 수 있는 곳으로도 아주 유명한 곳이기도 하죠.

 

 

 

 

 혜화역 4번출구로 나와 성균관대학교 정문 바로 옆에 위치하고 있는 진사각은

찾아가기도 무척 쉽더라구요.

혜화역에서 성균관대학교 정문까진 조금 걸어야하지만...

걸으며 구경하는 재미도 쏠쏠해요.

 

 

 

 

 

 진사각

서울시 종로구 명륜3가 53 유림회관 1층

02-741-2345

 

 

 

 

 

 한정식 메뉴부터 특선메뉴까지...

들어가는 입구에서부터 벌서 배가 고파지는걸 참으며...ㅋ

안으로 들어갔답니다.

 

 

 

 

 

넓은 홀과 전통미가 물씬 풍기는 인테리어가

사람을 편안하게 만들어주네요.

 

 

 

 

 

 

 여기저기 정겨운 소품들도 많이 눈에 띄이구요.

모임시간보다 조금 일찍 도착했더니...

아무도 안 오셨네요..

화장실도 다녀오고..ㅋㅋ 진사각 구경도 하구요..

 

 

 

 

 유림회관이 전통혼례를 올릴 수 있는 곳으로 유명해...

진사각도 피로연, 각종 잔치, 모임 등...

좋은사람들과의 좋은시간을 보내기위해 많이 예약을 한다고 하던데...

오붓한 룸 부터 큰 룸, 넓은 홀까지...

정말 모임장소로 아주 좋네요.

 

 

 

 

 

 깔끔하고 정갈하게 세팅된 테이블도 맘에 들구요.

앙증맞은 핑크색의 수저집이 넘 이뻐요.

 

 

 

 

진사각  - 할머니, 어머니로 부터 전해져온  전통음식의 맛과 멋이 있는 곳이라니...

왠지 기대가 되네요.^^

점심 안 먹고 오길 넘 잘했다는..ㅋㅋ

 

 

 

 

 

요즘은 왜이리 한정식이 좋은지...

다들 진미정식으로 먹기로 하고서

진미정식으로 주문했어요.

 

 

 

 

 

[혜화동맛집]진사각 / 성균관대학교 맛집

 

 

동치미

 

 

 

 깔끔하면서 시원한 동치미

아삭아삭 씹히는 배추가 먹는 재미까지 주네요.

 

 

 

 

 [혜화동맛집]진사각 / 성균관대학교 맛집

 

 

호박죽

 

 

 

 

 많이 달지않아 더 맛났던 호박죽이에요.

위를 보호하기위해 죽 부터 먹어줘야죠..^^

 

 

 

 

 [혜화동맛집]진사각 / 성균관대학교 맛집

 

 

샐러드

 

 

 

 

 아삭아삭 싱싱한 야채에 새콤달콤한 드레싱이

완전 입맛 돋우네요.

견과류까지 들어있어 뒷맛이 고소함이 살아나요.

 

 

 

 

 샐러드를 무지 좋아해...넘 맛나게 먹었네요.ㅎ

아삭아삭 한 소리에 기분까지 좋아지는 맛!

 

 

 

 

 

 [혜화동맛집]진사각 / 성균관대학교 맛집

 

 

해파리냉채

 

 

 

 

 피를 맑게 해주고 몸의 독소를 배출하는 효능을 가진 해파리와

신선한 오이, 무순 등 야채에

새콤매콤한 소스의 만남...

넘 즐겁네요.ㅎ

 

 

 

 

 

 오돌토돌 씹히는 해파리냉채

달콤하면서도 톡 쏘는 겨자소스가 깔끔함을 더 하네요.

 

 

 

 

 

 [혜화동맛집]진사각 / 성균관대학교 맛집

 

 

생선회

 

 

 

 

신선한 광어회

이쁘게도 나오네요.ㅎ

보기도 좋은 떡이 맛도 좋다는데..ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

앙증맞은 초장,간장 그릇...

귀여워요..ㅋ

 

 

 

 

 

 회 한 점을 잡아 간장에도 찍어먹고,

초장에도 찍어머고...

어디다 찍어먹어도 맛있어요.

 

 

 

 

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잡채

 

 

 

 

 

 잔치음식에 빠질 수 없는 잡채...

진사각의 잡채맛은 다른곳과는 달리 진한맛이 있네요.

 

 

 

 

 워낙에 잡채를 좋아하니..

진사각의 잡채도 폭풍 흡입 합니다.^^

 

 

 

 

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전유화

 

 

 

 

 

 동태전과 육전이 나왔어요.

1인당 종류별로 한 점씩..ㅋ

사이좋게 나눠 먹었네요.ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 전은 우리나라 전통의 맛을 느낄 수 있는 잔치상의 기본 음식 중 하나죠..

설 명절때도 엄청 먹었는데..ㅋ

먹어도 먹어도 질리지 않으니..

이 식욕은 어쩔까요..ㅋ

 

 

 

 

 

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약선보쌈

 

 

 

 

 

 어린 돼지고기 삼겹살을 약초와 함께 삶아서

기름을 빼고 부드럽게 하여 소화를 돕는 무생채와 함께

야채를 곁들여 먹는 음식이죠.

 

 

 

 

 

 돼지고기 껍질까지 쫀득쫀득...

기름기라 쏙옥 빠져 넘 맛나네요.

 

 

 

 

 

 

[혜화동맛집]진사각 / 성균관대학교 맛집

 

 

갈비찜

 

 

 

 소갈비의 기름기를 제거하고, 갖은 양념으로 재워 쪄낸 갈비찜

한정식에 갈비찜이 빠지면 섭하죠..ㅋ

 

 

 

 

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생선구이

 

 

 

 

 

식사찬

 

취나물과 더덕, 배추김치, 갓김치가 나왔어요.

살짝 단 듯한 더덕구이...

양념이 맛있어..땡기는 맛이 있네요.ㅎ

 

 

 

 

 

 밥과 된장국

냉이가 들어가 봄이 생각나게 한 된장국이더라구요.

속재료도 많이 들어가 정성껏 조리한 정성이 느껴졌어요.

 

 

 

 

[혜화동맛집]진사각 / 성균관대학교 맛집

 

 

후식으로 나온 식혜와 과일

 

 

 

 

 

 

 

오랫만에 모임이 있어 나갔던 혜화동

진사각에서 맛난 음식 먹으며 즐거운 수다도 떨면서...

좋은 시간 보냈어요.

모임이 있을땐...진사각 함 들러보세요.

조용한 분위기에서 좋은시간 보낼 수 있을 것 같아요