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봉틀맘

새우볶음밥 만들기

새우가 듬뿍 들어간 새우 볶음밥 도시락
초급
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국내산 새우살 사용했고요. 소금,후추,맛술 뿌려서 잠시 재워뒀어요.
먼저 에그스크램블 만들었고요. 다 만든 뒤 따로 빼놓았어요.
편마늘은 기름 두르고 노릇노릇하게 구워서 마늘향 내줬어요.
여기에 새우살 넣고 센 불에서 볶아주세요.
당근도 같이 넣어서 볶아줬어요.
새우가 살짝 익으면 찬밥 넣고 볶아주면 되겠죠. 밥보다 재료가 더 많아야 맛있어요~
밥이 어느 정도 따뜻해지면 에그스크램블과 굴소스 넣어서 볶아주세요.
제일 마지막에 대파 넣고 한번 더 볶아주면 되겠죠.
새우볶음밥 완성~ 간단하죠!
만들어뒀던 새우볶음밥 담아봤어요~
새우볶음밥 맛있겠죠~ 야채 좋아해서 어린잎 채소 같이 곁들여줬네요.

등록일 : 2015-04-21 수정일 : 2015-04-21

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