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쇼콜라

두부 스테이크

가족들의 건강을 생각해 만든 두부 요리~ 오늘은 두부 스테이크를 만들어 보아요~~
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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두부는 면보에 싸서 물기를 꼭 짜서 준비하고 양파와 당근은 다지고 청경채도 잘게 썰어 준비합니다. 볼에 두부와 다진 야채, 다진마늘, 달걀을 넣고 찹쌀가루도 넣고 소금, 후춧가루, 참기름을 몽땅 넣고 조물락 조물락 잘 치대줍니다.
원하는 크기로 모양을 만들어 기름을 조금 두른 팬에서 앞 뒤로 노릇하게 구워냅니다.
간이 되어있지만 케찹을 뿌려주어도 좋습니다.

등록일 : 2015-03-31 수정일 : 2015-05-18

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