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저녁노을

단호박전

아이들도 좋아하고 치매예방 효과도 있는 단호박전 입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

단호박
1/4쪽 구매

[양념]

밀가루
6숟가락 구매
올리브유
약간 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 채를 썰어서 전을 만드는 방법이다.
단호박 1/4쪽을 반은 채썬다.

밀가루 3숟가락과 달걀 1개, 소금, 물을 적당히 붓고 반죽을 한다.

먹지 좋은 크기로 한 숟가락씩 노릇노릇 구워낸다.

이번엔 믹서기에 간 방법이다. 단호박을 물 반 컵정도 붓고 믹스기에 갈아준다

밀가루 3숟가락을 넣고 반죽을 해 준다.

프라이팬에 노릇노릇 구워준다.

: 믹스기에 갈아서 만든 단호박전이 밀가루 냄새가 덜나서 더 맛있다고 합니다.

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등록일 : 2015-03-01 수정일 : 2015-06-02

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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