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책읽어주는영어신동

계란찜 만드는 법~

계란찜 황금레시피!!!

아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
4개 구매
물 계란과동량
구매
천일염
2/3숟가락 구매

노하우

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

그릇에 계란 4개를 깨서 넣고

포크로 150회 이상~ 마구마구 저어주세요~~

물은 계란이 몇개든 상관없이 계란이랑 똑같은 양을 넣어주시면 되요~

천일염은 밥숟가락 2/3을 넣어주세요계란 4개에 딱 좋아요^^

다시마를 넣고 물을 끓여주시고물이 끓으면 다시마는 바로 건져내세요~

물을 중불로 줄이고 계란 푼걸 뚝베기에 넣어주세요

건들지말고 약불로 줄여서 부풀때까지 조금 기다려주세요~

파나 후레이크를 중간에 뿌리고 불을 끄고뚜껑을 잠시 닫아두면

부드럽고 맛있는 계란찜 완성~^^

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등록일 : 2015-01-28 수정일 : 2015-04-04

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레시피 작성자About the writer

책읽어주는영어신동

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