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별둘사랑하나

삼계탕 만들기

맛있는 초복음식! 삼계탕 황금레시피를 공개합니다~

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

작은 닭
2마리 구매
마늘
듬뿍 구매
파
듬뿍 구매
황기
구매

노하우

조리순서Steps

닭을 잘 손질한 다음에 끊는 물에 한번 살짝 데쳐서 버렸답니다.

닭 두마리를 먼저 데쳐 내고, 다시 물을 넣고 닭백숙 재료 넣어서
30분 정도 푹 삶습니다.

닭백숙 재료는 마늘, 파, 황기등 집에 있는 다양한 재료를 이용하시면 된답니다. 닭 배속에다가 찹쌀, 대추, 인삼 이런 거 넣어주셔서 푹 삶아내시면
오늘의 초복음식, 삼계탕 황금레시피 완성될 수 있었습니다.

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등록일 : 2014-07-18 수정일 : 2015-06-08

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레시피 작성자About the writer

별둘사랑하나

http://blog.naver.com/hhj1073/220053396394

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