Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

53,680
상품목록
main thumb
뽕뽕이

불없이 만드는 알록달록 화사한 밥케이크 ★ 밥케이크만들기 / 밥샌드위치만드는법 / 밥케이크만드는법 / 간단한요리

불없이 만드는 알록달록 화사한 밥케이크 밥케이크만들기 / 밥샌드위치만드는법 / 밥케이크만드는법 / 간단한요리

이웃님들 모두 주말 잘 보내셨나용?? ㅎㅎ

저희 집 뒷 베란다에 라일락 나무가 있어요~~

그래서 봄에 베란다 창문을 열어 놓음 향긋한 라일락 향기가 솔솔~~

아침마다 베란다 창문 열때마다 기분이 너무 좋아요 ㅎㅎ

이웃님들도 꽃향기 맏으면서 상콤하게 한주 시작해보세용~~

오늘 소개시켜 드릴 메뉴는  

집에 있는 간단한 재료로 알록달록 화사하니~~

눈으로 먼저 먹게되는 밥케이크랍니다

 재료 간단하고 불없이 칼질로만 쉽게쉽게 만들수 있는데다가

 너무 이뻐서 와~~ 하게 되는 밥케이크에요 ㅎㅎ

간단한 재료와 만들기 쉬운 밥케이크이지만

먹는사람은 정말 대접받는 기분이 드는 메뉴에요 ㅎㅎ

화사하니~~ 식탁에 꽃밭을 가져온듯한 기분이 드는

밥케이크~ 밥샌드위치~~

간단하게 만들어보세요^^

지금부터 불없이 만드는 알록달록 화사한 밥케이크~

밥케이크만들기 / 밥샌드위치만드는법 / 밥케이크만드는법 / 간단한요리 시작합니다

모두 밥숟가락 기준이에요

컵은 종이컵 기준이에요

 후추는 손으로 툭툭 쳐서 넣은 양이에요

예) 후추 0.2 : 손으로 두번 쳐서 넣은 양 

 

더블클릭을 하시면 이미지를 수정할 수 있습니다

                                        약 1.5인분

  

밥 1공기,  소금 0.1, 통깨 & 검은깨 각 0.5씩, 참기름 1

게맛살 (손가락길이) 5개, 마요네즈 1.5, 호추 0.5, 와사비 약간

노란 파프리카 1/3개, 오이 1/4개

   

 

밥케이크에 사용할 밥은 분량의 소금, 깨, 참기름을 넣어
잘 섞어주고요
 
바로 드실거면 식초 생략하면 되고,
도시락용이나 날 더울때 몇시간 두고 드실거면
식초 0.7스푼 추가하세요
 

오이는 껍질째 굵은 소금에 문질러 씻은뒤,
납작납작하게 채 썰어 소금 0.1숟가락 넣어서 소금에 절여놓구요
 

노란 파프리카도 잘게 다져주고요

시판 게맛살은 결대로 찢어준뒤
손가락 한마디 길이로 듬성듬성 썰어주고~

분량의 마요네즈, 후추를 넣어 잘 섞어줍니다
 
와사비 약간 넣어주면 좀 더 개운하니 맛있어요~^^

 
위에서 소금에 절인 오이는 물기를 꼭~ 짜서 준비하면
밥케이크 재료 준비는 간단하게 끝~
 

원형틀이나 밀폐용기등 밥케이크 틀을 준비해서
밥을 꾹꾹 눌러 펴 담고
 
 
* 일반 밀폐용기나 우유팩 잘라서 여기에 랩 깔고 사용해도 돼요
 
 

마요네즈에 버무린 게맛살, 파프리카~

소금에 절인 오이~

마지막으로 밥을 올려 고정이 잘 되도록 꾹꾹 눌러
틀을 제거하면 밥케이크 완성입니다

불없이 만드는 알록달록 화사한 밥케이크 밥케이크만들기 / 밥샌드위치만드는법 / 밥케이크만드는법 / 간단한요리

완성입니다
 

밥케이크 색감이 알록달록~ 화사하니 너무 이쁘죠??^^
 

요 밥케이크는 맛도 맛이지만 모양부터 눈길을 사로잡아서

먹기가 아까워요 ㅎㅎ

 아삭아삭 시원한 채소 듬뿍~

고소한 게맛살이 더해진 밥케이크라

 맛은 따로 설명드리지 않아도 잘 아실테구... ^^

불없이 간단한 칼질만으로 쉽게쉽게 만들 수 있는 메뉴이니

눈으로 먼저먹는 밥케이크~

한번 만들어보세요^^

 

등록일 : 2014-04-17 수정일 : 2014-04-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

강아지 2017-06-08 18:03:35

맛있어요. 

댓글 6
파일첨부
두부찌개 맛보장 레시피
더보기
구운계란 맛보장 레시피
더보기
골뱅이소면무침 맛보장 레시피
더보기
호박전 맛보장 레시피
더보기
로제떡볶이 맛보장 레시피
더보기
로제파스타 맛보장 레시피
더보기
느타리버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
바지락칼국수 맛보장 레시피
더보기
콩나물국 맛보장 레시피
더보기
피자 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피