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마이 마니아

요리 마니아 리스트
후라이팬만으로 모든 음식을 가능하게 만드는 여자.
쿡라이프입니다.
세가지 재료로 만든 정말 간단한 갈릭 고른곤졸라피자
2012-07-23 05:58:57
조회19,531 댓글1 신고
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재료 : 또띠아 1장, 마늘 10~!2개, 고르곤졸라치즈 50g, 모짜렐라치즈 원하는 만큼

 

저의 모든 레시피는 1큰술은 계량스푼 15ml

1작은술은 계량스푼 5ml를 사용하였습니다.

컵은 계량컵을 사용하였고 200ml가 한컵입니다.






마늘을 편으로 썬 다음 팬에 기름과 함께 마늘을 넣고

약불에서 타지 않게 볶습니다.

 

 

 

 

 




또띠아를 오븐팬에 놓은 다음 올리브오일 1/2큰술을 바릅니다.

(오븐팬에 코팅력이 없어 잘 붙는다면 팬에도 올리브오일을 발라 주세요.)

 

 

 

 

 




볶아 두었던 마늘과 고르곤졸라피자를 골고룰 놓습니다.

 

 

 

 

 




모짜렐라치즈를 놓은 다음 예열오븐 180도에서 10~!5분 정도 치즈가 녹을때까지 구워 주세요.

 

 

 

 

 



















치즈가 완전히 쭉 늘어나네요.








꿀에 푹 찍어 입으로.....

 

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