양파 200g
껍질 벗긴 양파의 무게다. 양파는 크기 차이가 큰 채소인데, 어른 주먹만 한 크기가 보통 양파 사이즈다. 약 50g의 오차가 있을 수 있다.

초록 피망 90g
피망은 속의 내용에 따라 중량이 달라진다. 크기가 같아도 속이 비어 있는 것은 무게가 적게 나간다. 약 20g의 오차가 있을 수 있다.

파프리카 100g
보통 피망보다는 파프리카의 속 내용이 더 무겁다. 그래서 피망과 비슷한 크기의 파프리카의 중량이 더 많이 나간다. 약 20g의 오차가 있을 수 있다.

새송이버섯 100g
새송이버섯도 크기가 다양한데, 중간 크기 버섯이 약 100g 정도다. 새송이버섯은 겉으로 보이는 크기에 따라 무게가 다르다. 약 30g의 오차가 있을 수 있다.

애호박 270g
애호박은 크기 기준으로 무게가 거의 비슷하다. 애호박은 계절에 따라 모양이나 크기가 들쭉날쭉하지 않고 균일한 무게를 가지고 있다. 크기에 따라 약 50g의 오차가 있을 수 있다.

가지 150g
가지는 계절에 따라 약간의 크기 변화가 있다. 제철 가지는 속이 영글고 살이 통통하며 길이가 길고, 제철이 아닐 때는 크기가 작고 길이도 짧은 편. 약 30g의 오차가 있을 수 있다.

오이 150g
오이 보통 사이즈의 중량은 150g이다. 오이는 크기와 속의 씨 무게에 따라 달라지는데, 크기가 크더라도 속이 빈 오이라면 무게가 더 적게 나간다. 약 50g의 오차가 있을 수 있다.

무 1kg
무는 크기도 클 뿐더러 무게도 많이 나간다. 무에 크기와 속의 내용에 따라 약 500g의 오차가 있을 수 있다.

토마토 250g
토마토 역시 계절에 따라 모양이나 크기가 많이 달라진다. 토마토도 어른 주먹만 한 크기를 평균으로 삼는다. 약 50g의 오차가 있을 수 있다.

방울토마토 12g
방울토마토는 크기가 작기 때문에 무게 차이가 적다. 크기에 따라 약 5g의 오차를 보인다.

양배추 2kg
양배추는 잎이 겹겹이 쌓인 채소로 오차의 범위가 좀 큰 편이다. 크기에 따라 700~800g 의 오차가 있을 수 있다.

감자 150g
감자 역시 크기에 따라 무게의 차이가 있다. 주먹을 쥐었을 때보다 조금 작은 것이 감자의 평균 크기다. 약 50g의 오차가 있을 수 있다.

당근 300g
당근은 크기에 비해 무게가 많이 나가는 채소다. 약 70g의 오차가 있을 수 있다.