더운 여름방학입니다

아이들도 엄마도 지치기 쉽지만 공부는 소홀히 할 수 없쟎아요

방학을 맞은 초4아들 오늘도 EBS 스스로배움터로 공부를 합니다

여름방학숭제중 EBS강의 듣기도 있는데요

오늘은 초등4학년 EBS 여름방학생활중 1강 요리조리 요리사를 아들이 공부했어요~

나라마다 다른 요리, 세계의 음식을 알아오고 초상화의 주인공을 알아내는거예요

도서관에 간 두 주인공

퀴즈를 풀어야 되요

다양한 분야의 요리사를 노래로 들어봐요~~

복어요리사, 한식요리사, 양식요리사, 일식요리사, 제과제빵사등 다양하게 있어요 ^^

세계 요리의 유래 뷔페에 대해 알아봐요

케밥의 유래는 터키 군대의 전투식량에서 유래되었습니다

유목생활을 많이 하는 터키는 물없이 할 수 있는 요리를 찾다가 만들어진게 케밥이예요

EBS스스로 배움터는 EBS의 모든 강의를 쉽게 볼수 있어요

커리와 카레의 차이점은 무엇일까요?

커리는 인도 음식, 카레는 커리가 일본으로 건너가서 만들어졌어요

양고기나 닭고기를 이용해서 커리를 만들어요

커리는 매콤한 맛과 강렬한 향이 매력적이예요

우리나라의 대표음식은 무엇일까요?

우리나라의 대표음식은 김치, 장, 불고기, 전 등 너무 많아요

밥을 올리는 반찬의 가지수에 따라 5첩, 7첩, 9첩이 있어요

임금님은 12첩반상을 드세요~

닭 북어찜 만들기도 배워봐요

1. 적당한 크기로 자른 닭에 밑간을 한다

2. 생강과 고추를 기름에 볶은뒤 닭고기를 넣어요

3. 간장, 설탕, 파, 마늘 깨소금, 후추, 참기름, 조청을 넣어요

4. 양념에 다시마국물을 섞는다

5. 북어를 먹기 좋게 잘라요

6. 불려놓은 다시마도 먹기 좋게 잘라요

7. 읽은 닭과 다시마에 양념장을 부어 익힌다

8. 양념장에 담근 북어를 함께 넣고 익힌다

우리나라 음식은 손도 많이 가고 정성도 많이 들지만 맛도 좋고 몸에 좋아요

우리나라에는 일반적으로 3첩에서 9첩까지의 반상이 있다

대장금은 조선 시대의 여자 의사로서 유일하게 임금의 주치의가 되었고,, 중종의 신임을 받은 인물이예요

오빠가 공부할때 7살 막내도 같이 앉아서 보곤해요~~

EBS 스스로 배움터는 뭘까요?

EBS 스스로 배움터는 사교육비 절감, 공교육 강화의 목적으로 EBS 지원하에 진행되는 교육 사업입니다

EBS 스스로 배움터는 태블릿 PC와 빅데이터를 활용하여 학생 개개인의 학습 성향과 학업 능력을 분석하는 진단 도구를 개발함으로써 150개 이상의 학습 유형을 추출하였습니다

EBS 스스로배움터는 시간과 공간을 초월해서 학생과 태블릿 PC만 있으면 어디서든 공부를 할 수 있어 좋습니다

선생님의 설명이 잘 이해되지 않는 어려운 영어, 수학 과목도 강의중 모르는 부분을 여러번 다시 들을 수 있어 조아요

학원가는 시간도 줄여주고 학생 스스로 알아서 공부할 수 있는 자기주도 학습도 되어 좋습니다

일방적인 학습지의 문제풀이는 식상한데요,, 선생님의 설명을 듣고 외우는 공부가 아닌 학생들 스스로 이해할 수 있어서 더 조아요

초등2학년 동생도 EBS 스스로배움터로 EBS 여름방학생활을 들었어요~

심술여왕의 명령으로 매운고추를 찾으러 간 요리사로 이야기는 시작합니다

고추의 한살이에 대해 공부해요

모종으로 고추를 키우면,, 쑥쑥 자라서 작고 예쁜꽃도 피고 열매도 주렁주렁 여려요

고추는 쌈장에 찍어 먹으면 맛있어요

맛있는 음식을 만들기 위해서는 고추가 없으면 안되요

김치, 떡볶이도 고추가 있어야 되요

고추장 만드는 법에 대해 알아봐요

빨갛게 잘 익은 고추를 잘 말려서 갈면 고추가루가 되고

찹쌀풀과 엿기름을 섞고 졸여서 조청만들고 메줏가루와 고추가루를 넣고 소금을 넣어 한달 익히면 고추장이 완성되요

고추의 비밀은 감귤의 9배 사과의 18배가 넘는 비타민C를 가지고 있어요

비타민C 대장이예요

캡사이신 피를 잘돌게 하고 소화도 돕고 입맛도 돌게 해요

고추는 균과 벌레가 생기지 않게 해요

쌀통에 고추를 넣으면 벌레가 생기지 않아요

세상에서 가장 매운 고추를 가져가야 되는데 어떻게 해야 될까요?

그래서 주인공들이 마트에 갔어요

파프리카, 피망도 고추에 속해요

피망과 파프리카는 어떻게 다를까요?

피망을 개량한게 파프리카예요

파프리카는 피망에 비해 더 달고 비타민C도 2배가 많고 색상도 다양해요

다양한 고추의 종류에 대해 알아봐요

체리고추도 있고, 삐낀 하늘초고추등도 있어요

청양고추보다 더 매운 고추도 있을까요?

하바네로, 부트 졸로키아(별명은 유령고추), 캐롤라이나 리퍼가 매운 고추인데요

캐롤라이나 리퍼는 미국의 고추인데 매워서 기네스북에도 올랐대요

아들과 함께 고추여행을 떠났어요

무더운 여름에도 EBS 스스로배움터와 함께 해요

EBS스스로 배움터는 탄탄한 EBS강의를 다 들을 수 있어요

저같이 아이들이 많은 집은 더블의 효과를 볼수 있어요

부족한 과목,, 잘하는 과목도 EBS 스스로 배움터로 공부하고,, 2학기에는 1학기보다 더 성적을 올릴수 있기를 바래요

어려운 공부도 EBS스스로배움터로 재미있게 공부하실수 있어요 ^^

여민동락으로도 스스로배움터 공부를 하실수 있습니다~~