집에서 만드는 엄마표 닭꼬치, 구워주기만 하면 되네요.

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요즘, 캠핑들 많이 가시죠?

저희는.. 캠핑에는 관심은 없지만..

시골에 살다보니 마당에서 숯불 피워 고기 구워먹고..

가족들끼리 함께 하는 시간을 즐기는데요. ㅋ

늘 먹던 삼겹살, 목살, 소고기가 아닌.. 조금은 다른 것을 이번에 옥션에서 구매해보았답니다. ㅎ

바로바로.. 닭꼬치! ㅋ

요건 오늘 배송한 상태의 모습인데요.

이렇게 닭살들이 손질되어 꼬치게 꽂아져서 오더라구요.

고기도 너무 크지 않아서..

프라이팬에 굽기도 딱 좋구요.

이번에 이거 사면서 간장 소스랑 매콤 소스도 함께 추가 주문했는데..

음.. 소스 사길 너무 잘한 것 같아요.

소스 맛이 너무 맘에 들더라구요.

먼저 고기를 프라이팬에 구워주면서, 소스를 발라 더 익혀주면 되는데요.

제가 깜빡하고 익지도 않은 꼬치에 소스를 붓는 만행을.. ^^;

그래서 저기에서 소스는 멈추고.. ㅋ

고기가 익어갈 무렵에 소스를 넣어 다시 살짝 익혀주면 끝!

그럼 요렇게 먹음직스럽게 닭꼬치가 완성이 되는데요.

워낙 간편하게 손질되어 오기 때문에 굽고 소스만 발라주면 끝이라 참 간편하네요.

 

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우리 현수뽕이 먹기에는 매콤맛이 살짝 매워서,

간장 양념을 위주로 먹는데.. 정말 잘 먹더라구요. ^^

오늘 2팩 도착했는데, 1팩 거의 다 먹고..

이제 1팩 남았어요. ㅎ

요거 다 먹으면.. 옥션 달려가서 또 추가구매 할 것 같아요.

세일할 때.. 좀 더 사둘까 싶기도 하네요. ㅎ

[본 후기는 자비로 구입 후 시식하고 솔직하게 작성하였습니다]