노원 맛집/노원 한정식/더덕요리전문점 깔끔한 한정식 산채향

다음달 정신적 지주이자 사랑하는 나의 이여사님 생신과 정기 모임을 앞두고 장소 섭외를 하기위해 노원 산채향을 방문했다.

더덕요리전문점으로 더덕을 이용한 한정식이 다양하게 준비되어 있는 곳이다.

▽ 위치

교통편이 좋은 노원역 7, 8번 출구 교보빌딩 바로 뒷편 첫번째 골목을 지나면 노블레스관광호텔 건물 2층에 있는 산채향

주  소 : 서울특별시 노원구 노해로77길 22 노블레스호텔 2층

전  화 : 02-930-7488

주  차 : 가능

노블레스호텔로 들어서면 승강기와 계단이 바로 보이고 둘 중 하나를 이용해 2층 한정식집으로 향한다. 우린 계단으로 go ~

계단 사이에 있는 정겨운 물레방아 모형과 첫 만남

마지막 계단을 오르면 산채향 카운터가 정면에 보인다.

카운터를 중심으로 우측은 다다미방, 좌측은 테이블 좌석, 쇼파형 좌석으로 나뉘어 있다.

▽ 실내

초저녁인데도 조용한 다다미방은 이미 만석과 예약석으로 자리가 없었다.

더덕주를 담가 놓은 술병에 침을 꼴깍 삼키고 우린 조금 한산한 테이블석으로 이동했다.

굉장히 넓은 좌석으로 회식, 각종 모임에 20명, 40명, 60명이 가변형으로 사용할 수 있는 단체실과 소규모 모임이 가능한 8인룸, 10인룸, 12인룸 등 다양한 모임에 이용할 수 있는 공간으로 준비되어 있다.

강원도 횡성 700고지 높은 곳 직영농장에서 재배한 더덕을 사용

▽ 메뉴

♤ 산채향 대표메뉴 ♤

♤ 산채향 코스요리 ♤

남녀노소 누구나 즐길 수 있는 더덕요리 메뉴들이 다양하고 모임에 어울리는 코스요리까지 있어 메뉴선택에 크게 고민하지 않아도 좋다.

넓은 식당으로 목청껏 직원을 부르지 않아도 될 벨이 테이블 마다 마련

수저세트와 냅킨은 테이블 옆 서랍에 가지런히 준비.

우린 더덕떡갈비정식으로요! ~~

청정지역에서 자란 호주산 특등급 소갈비에 산채향의 매콤한 소스로 간해 찜한 갈비 위에 영양 좋은 더덕을 듬뿍 채썰어 고명을 곁들였다.

♤ 곁들임 반찬 ♤

시금치나물, 잡채, 버섯샐러드, 시래기국

야채샐러드

도토리묵

버섯탕수육

김치, 무생채

흑임자소스 더덕샐러드

더덕장아찌

삼색전

더덕영양밥

밥을 그릇에 덜어 양념장을 넣고 스삭스삭 비벼 먹는 맛이

식사를 마칠 동안 구수한 숭늉을 먹기 위해 솥에 물 부어 놓기 정말 구수했다.

더덕막걸리와 소주

맛있는 요리에 빠질 수 없는 음주는 필수쥐..

더덕즙인지 막걸리인지 애매할 정도로 더덕을 인정 넘치게 넣어서 마치 약술같았다.

정갈한 차림과 깔끔한 한정식으로 마음에 들었지만 취향을 저격한 가변형 넓은 좌석들이 이번 모임이나 행사를 하기에 안성맞춤이였다.