눈개승마 : 전국 각처의 고산지역에서 자라는 장미과의 여러해살이풀로 키는 30cm~ 1m까지
자라고 반그늘이나 음지에서 자란다. 꽃은 6~8월에 흰색으로 피고 부채꼴 모양으로 아래에서
위로 올라가며 핀다. 관상용으로 쓰이며 어린 순은 나물로 먹는다.
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눈개승마 ​

초록의 숲속에서
이 흰 꽃을 만났을 때
누구도 선뜻
그 이름을 말하지 못했다​

잎을 만져보고
향기를 맡아보기도 하다가
더러는 엉뚱한 이름을 말하기도 했다​

이른 봄 눈을 뚫고
새싹을 밀어올려 이름 붙여진
눈개승마​

이른 봄
인삼,두릅,소고기
세 가지 맛이 나는 삼나물은 맛있게 먹고도
그 삼나물이 눈개승마 흰 꽃인 줄
까맣게 모르는
이 무지를 어이할까


글.사진 - 백승훈 시인

<사색의 향기>