오늘은 올만에 닭복음탕과 윙구이~ 해 먹었네요~^^

언니가 협찬해 준 닭다리&윙으로만요~^^

요렇게 완성~^^

먼저 백숙용 엄나무 티백 있는 걸로 물 끓여 준 뒤에

 쌀뜨물에 담가둔 닭고기 씻어서 퐁당~~넣고 보글보글~

요렇게 불순물 제거에 잡냄새까지~~^^

찬물에 헹구어 줌 되지요~^^

볶음탕으로는 닭다리로만 골라서

팬에 기름 살짝 둘러 감자랑 함께 살짝 볶아준뒤

끓는 물 넣고

간장/올리고당/설탕/후추가루/보리고추장 조금 넣고 보글보글~~

요렇게 가끔씩 섞어주면서 계속 보글보글하다가

고추가루/양파/대파/청양 홍&청..넣고서 보글보글~~해서 마무으리~^^

http://blog.naver.com/sungsuk0430/220112609706

보글보글 끓고 있는 닭볶음탕 동영상이랍니다.

궁금하면 클릭클릭...ㅎㅎㅎ

해 두었다가 윙 구워서 양념 해주고는

한번 다시 데워서

양은냄비에 덜어서 냠냠 해주었지요~^^

간장/물/올리고당/후추가루/다진마늘 넣고 간장양념 보글보글해서

구운 윙 넣고 조려주었지요~^^

요렇게 완성~^^

달콤짭쪼름하니 밥반찬으로 괜찮네요~^^

일부는 치킨매운맛 양념 있는거에 버무려주었지요~~

전 요게 더 맛나더라구요~^^

오늘은 요렇게만 만들어서 냠냠~~

올만에 만들어 넘 잘 먹었네요~^^

언니..잘 먹었데이~~*^^*

요건 어제 먹은 군만두예요..

랑군이 회사에서 고기 구워 먹고 온다고 해서..

해 먹으려던 국수는 패쑤하고..

요렇게 만두 구운거랑~~

대파 넣은 라면으로 때웠지요...ㅎㅎ

내일은 해 쨍쨍??하겠죠??^^

굿밤들 되세요~^^