깻잎을 깨끗이 씻어 주세요.
건멸치 입니다..
청양고추,마늘 입니다.
맛간장에ᆢ고추가루 마늘ᆞ청량초다져서ᆢ참기름첨가...
깻잎ᆢ차곡차곡
냄비에ᆢ굵은다시멸치부터 한줌ᆢ표고다듬고...
삼십분이상ᆢ천천히 국물이 없을때까지ᆢ이렇게 해두시면ᆢ여름이라도ᆢ근한달동안맛변함없이 ᆢ먹을수 있는 밑반찬이요청량초가ᆢ많이들어가ᆢ칼칼하고ᆢ먹어바야아는디진짜ᆢ맛난ᆢ깻잎조림입니더ᆢ
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